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Wein, Sekt & Prosecco sind unterschiedliche Weinarten, wobei Sekt zu den Schaumweinen gehört und Prosecco streng genommen eine Herkunftsbezeichnung für Traubensorten ist. Prosecco kann es als Schaumwein, Perlwein oder Stillwein geben. Damit sind Wein, Sekt & Prosecco alkoholische Getränke, die auf eine ähnliche Weise hergestellt werden, nämlich aus dem vergorenen Saft von Weinbeeren. Historisch betrachtet gab es Wein, Sekt & Prosecco bereits vor über 8000 Jahren. Seit jeher spielte dieser eine große Rolle im rituellen und sozialen Leben. Wein, Sekt & Prosecco verfügen inzwischen über eine Reihe von Grundbestandteilen. Neben Wasser, Säure und Zucker gehören nicht nur Alkohol, sondern auch Farb-, Gär- und Aromastoffe dazu. Wein, Sekt & Prosecco werden natürlich nicht alle mit im gleichen Verfahren hergestellt. Innerhalb der Weine unterscheidet man zwischen Weiß- und Rotwein, sowie Rosé. Sekt wiederum gehört zur Gruppe der Schaumweine und wird damit anders hergestellt. Grundlage für Sekt ist zwar im Grunde ebenfalls Wein, allerdings wird dieser dann einem zweiten Gärvorgang unterzogen. Dabei wird der Alkoholgehalt des Grundweins erhöht und es bildet sich die für Sekt typische Kohlensäure.
