WEBER Pizzastein Ø 36,5 cm mit Gestell 8836

Ich backe mir immer wieder gerne selbst eine Pizza, da man sie immer nach Belieben belegen und sie somit perfekt auf die eigenen Bedürfnisse und Vorlieben anpassen kann. Erst habe ich sie immer auf dem Backblech gemacht, bis ich über das Internet von Pizzasteinen erfahren habe.

Mit WEBER habe ich bisher noch nie schlechte Erfahrungen machen müssen, darum fiel die Wahl auf diesen Hersteller. Besonders gut finde ich die hitzebeständigen Griffe, welche sich an zwei gegenüberliegenden Seiten des Pizzasteins befinden. Somit lässt sich die Pizza ohne die Gefahr von Verbrennungen aus dem Backofen nehmen. Auch die Verarbeitung des Pizzasteins und der beiden Griffe finde ich sehr gut.

Nachdem der Pizzastein ordentlich vorgeheizt wurde kann man auch schon die Pizza auf ihm platzieren. Im Gegensatz zu anderen Pizza auf dem Backblech – bei welchem die Pizzen nicht original rund werden. oder Tiefkühlpizzen fiel mir besonders positiv auf, dass der Boden sehr knusprig wird. Außerdem lässt sich der Boden auf dem Pizzastein super dünn verlegen. Beim Herausnehmen der fertigen Pizza aus dem Backofen war ich überrascht, dass die Henkel absolut keine Hitze abbekommen haben.

Auch bei der Reinigung ist der Pizzastein sehr komfortabel. Da auf ihm keine Teigreste kleben bleiben muss man ihn lediglich einem abspülen. Von Zeit zu Zeit wird der Pizzastein meiner Meinung nach immer besser und die Pizzen schmecken auch immer leckerer.

Für Pizzaliebhaber ist dieser Pizzastein von WEBER bestens geeignet. Die Henkel lassen sich ohne Probleme anfassen und die Pizzen schmecken perfekt.

Um unseren schönen, neuen Weber-Grill "zweckentfremden" zu können, haben wir uns diesen Pizzastein gekauft, da es mal wieder etwas neues im Vergleich zum heimischen Backofen ist - vor allem vom Geschmack her.

So war es natürlich klar, dass wir uns diesen Pizzastein von Weber für unseren Kugelgrill kauften. Natürlich haben wir diesen nachdem er ankam auch direkt ausprobiert.

Zu aller erst musste natürlich der Pizzateig gemacht werden und anschließend belegt werden - was dank auffindbarer Rezepte im Internet sehr einfach ist.

Anschließend musste natürlich noch der Pizzastein auf dem Grill. Das erwies sich ebenfalls als sehr einfach - nur den Pizzastein auf das Grillrost legen und die vorgefertigte Pizza hinauf legen (wir haben den Stein vorgeheizt und dann die Pizza auf dem Stein zum Grill transportiert). Hier stellte ich schon fest, dass die Griffe wirklich hitzeresistent sind, was ich meistens bei Gegenständen vermisse, die mit Hitze in Kontakt kommen.

Nach einiger Zeit auf dem Grill war die erste Pizza auch schon fertig und konnte direkt genossen werden. Hier stellte sich heraus, dass der Boden sehr schön Kross geworden ist und der Belag schön gar. Der Rand war von innen noch schön Weich. Perfekt!

Dank der schönen Form ist die Reinigung auch sehr einfach, was aber bei den meisten Utensilien bei einer Ebenen Fläche so ist.

Im Endeffekt kann man hiermit bessere Resultate aus einer Pizza erzielen, als in einem Backofen. Der einzige Nachteil ist aus meiner Sicht nur, dass nur eine Pizza zur gleichen Zeit gemacht werden kann. Aber vielleicht gibt es da ja bald mehr Möglichkeiten. Ansonsten kann ich diesen Pizzastein nur empfehlen!

Viele meiner Freunde haben darauf geschworen und so bin auch ich das erste Mal bei einer Bekannten in den Genuss einer selbstgemachten Pizza vom WEBER Pizzastein gekommen.

Wir selber haben Zuhause auch das komplette Grillequipment von WEBER, doch dieser Pizzastein hatte bis dahin noch nicht dazu gehört.

Der Pizzastein ist mit seinen hitzeresistenten Griffen unheimlich praktisch und sehr hochwertig verarbeitet. Das sollte man für einen Preis von knapp 60€ natürlich auch erwarten dürfen.

Die Funktion ist denkbar einfach, da man den WEBER Pizzastein ganz einfach auf den Rost legen kann und obendrauf eine selbstgemachte Pizza platzieren kann.
Uns ist aufgefallen, dass man besonders lecker Dinge wie Schinken- / Salamipizzen machen kann. Das liegt daran, dass der raue Grillgeschmack dort noch besser zur Geltung kommt.

Die Reinigung ist total angenehm und auch nach mehrmaliger Benutzung ist unser Pizzastein nicht gerade mitgenommen. Optisch sieht er aus wie am ersten Tag und daher ist auch jede neue Pizza von ihm weiterhin extrem appetitlich anzusehen und schmeckt einfach umwerfend.

Fazit:
Wer einmal ein wenig Abwechslugn in den normalen Grillaltag bringen will und nicht Unmengen von Geld für einen eigenen Pizzaofen ausgeben möchte, der ist mit diesem Pizzastein der Marke WEBER sehr gut beraten.