Der Bräter des deutschen Traditionsunternehmens WMF ist ein Bräter, der im höheren Preisbereich angesiedelt ist. Der Durchmesser liegt bei 30.0 cm und 5.0 l ist das Fassungsvermögen. Damit zählt er zu den größeren Varianten. Der Bräter besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet den Bräter Bräter von WMF besonders aus?
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Flexibles Kochen
Neben allen gängigen Herdarten eignet sich der Bräter auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Dadurch kochen Sie mit ihm flexibel.
Wissenswert Finden Sie ganz einfach heraus, ob Ihr Kochgeschirr für Induktion geeignet ist. Halten Sie einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs, bleibt dieser daran haften, so können Sie es auch auf Ihrem Induktionskochfeld verwenden.
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Hitzeresistent
Sogar Temperaturen von bis zu 300 °C machen dem Bräter nichts aus.
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Energiesparendes Kochen
Kochen Sie mit einem gut passenden Deckel, sparen Sie Energie. Die Wärme bleibt im Inneren des Kochgeschirrs und auch die Speisen garen schneller. Gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass der Boden an jeder Stelle die gleiche Temperatur hat, damit sparen Sie zusätzlich Energie.
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Schicke Optik
Das ansprechende Design in edlem Schwarz ist in jedem Haushalt ein Hingucker.
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Komfort in der Küche
Mit dem praktischen Schüttrand, der einen nach außen hin gebogenen Rand bezeichnet, lassen sich z. B. Saucen wesentlich einfacher in eine Sauciere füllen.
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Bewährtes Gusseisen
Schon vor Jahrhunderten wurde Gusseisen-Kochgeschirr zur Zubereitung von Speisen über offenem Feuer verwendet. Deshalb ist es besonders robust und hitzeresistent. Zusätzlich speichert Gusseisen Wärme sehr gut und gibt sie gleichmäßig an die Speisen ab. Dadurch gelingt Ihnen eine schonende Zubereitung von vielen Lebensmitteln wie z. B. zartem Fleisch oder auch knusprigen Bratkartoffeln.
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Kein Anbrennen
Dank der Antihaftbeschichtung brennt Ihnen keine Speise mehr an. Kochgeschirr mit Beschichtung bietet den Vorteil, dass Sie weniger Fett zum Kochen benötigen, es brennt Ihnen nicht so einfach etwas an und auch die Reinigung gestaltet sich einfacher.
Fazit
Vor- und Nachteile dieses Bräters finden Sie in der folgenden Tabelle.
Vorteile- Beschichtet gegen Anbrennen
- Induktionsgeeignet
Nachteile- Hochpreisig
- Relativ schwer