WMF bringt mit dem Provence Plus Milchtopf einen Milchtopf auf den Markt, der im mittleren Preisbereich einzuordnen ist. Das Fassungsvermögen liegt bei 1.7 l und der Durchmesser bei 14.0 cm. Damit zählt sie zu den kleineren Modellen. Der Milchtopf besteht aus Cromargan und Edelstahl.
Was zeichnet den von WMF besonders aus?
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Flexibilität in der Küche
Das Modell eignet sich neben allen gängigen Herdarten auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Das macht das Kochen mit ihm flexibel.
Wissenswert Wenn Sie herausfinden möchten, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist, können Sie ganz einfach einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs heben: Bleibt dieser haften, so können Sie das Geschirr auch auf Ihrem Induktionsherd verwenden.
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Hitzeresistent
Bis zu 180 °C hält der Milchtopf ohne Probleme aus.
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Leicht zu reinigen
Für eine bequeme Reinigung können Sie den Milchtopf einfach in die Spülmaschine räumen.
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Sparen Sie Energie beim Kochen
Auch nach dem Reduzieren der Hitze speichert der Boden noch wertvolle Restwärme und gibt sie gleichmäßig an Ihr Gargut ab. Gleichmäßig verteilte Wärme am Boden bietet Ihnen den Vorteil, dass jede Stelle die gleiche Temperatur hat und Sie dadurch nicht unnötig Energie verlieren.
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Schickes Design
In klassischem Silber passt der Milchtopf auch in Ihre Küche.
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Praktische Eigenschaften
Dank des praktischen Schüttrands, der einen nach außen hin gebogenen Rand bezeichnet, können Sie z. B. Saucen viel einfacher in eine Sauciere füllen.
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Beständiges Cromargan
Cromargan-Kochgeschirr besitzt die gleichen guten Eigenschaften wie Edelstahl: Es ist langlebig, rostfrei, lässt sich leicht reinigen und ist hitzebesändig. Zudem verteilt Cromargan Wärme sehr gut, was es ideal zum scharfen Anbraten von z. B. Steak oder auch zum Schmoren von Gulasch.
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Kein Anbrennen mehr
Angebrannte Speisen gehören dank einer Antihaftbeschichtung der Vergangenheit an. Kochgeschirr mit Beschichtung bietet den Vorteil, dass Sie weniger Fett zum Kochen benötigen, es brennt Ihnen nicht so einfach etwas an und auch die Reinigung gestaltet sich weniger mühsam.
Fazit
Vor- und Nachteile des Milchtopfs finden Sie in der folgenden Tabelle.
Vorteile- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
- Komfortabel zu reinigen
- Induktionsgeeignet