Die Tagine kirschrot des bekannten französischen Gusseisen-Spezialisten Le Creuset ist eine Tajine, die im höheren Preissegment angesiedelt ist. Dieser hat einen Durchmesser von 27.0 cm und ein Fassungsvermögen von 2.3 l. Das ordnet sie zu den kleineren Modellen ein. Diese besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet die Tajine von Le Creuset besonders aus?
-
Flexibilität in der Küche
Sie können die Tajine auch mit Backöfen und Induktionskochfeldern verwenden. Dies macht das Kochen mit ihr flexibel.
Wissenswert Möchten Sie herausfinden, ob Ihr Kochgeschirr auch für Induktion geeignet ist? Halten Sie einen Magneten an den Geschirrboden. Wenn dieser haften bleibt, so ist es induktionsgeeignet.
-
Pflegeleichte Reinigung
Abspülen gehört zu den unbeliebteren Hausarbeiten. Deshalb können Sie die Tajine nach Verwendung auch ganz einfach in der Spülmaschine reinigen.
-
Sparen Sie Energie beim Kochen
Gut abschließende Deckel sind sehr energieeffizient. Durch den Deckel bleibt die Wärme im Inneren des Kochgeschirrs und Ihre Speisen werden schneller gar. Mit dem energiesparenden Boden geht Ihnen Wärme nicht so schnell verloren, denn sie wird im Boden gespeichert und nach Abschalten des Herdes an die Speisen abgegeben. Mit einem gleichmäßig erwärmtem Boden können Sie Ihr Gargut an jeder Stelle gleich gut garen, was zu einer zusätzlichen Energieersparnis führt.
-
Schickes Design
Peppiges Rot passt in jede moderne sowie klassische Küche.
-
Robustes Gusseisen
Schon vor Jahrhunderten wurde Gusseisen-Kochgeschirr zur Zubereitung von Speisen über offener Flamme verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich ideal zum scharfen Abraten mit krossen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für zarte und saftige Fleischgerichte..
Fazit
Finden Sie alle Vor- und Nachteile dieser Tajine in der nachfolgenden Tabelle.
Vorteile- Spülmaschinenreinigung möglich
- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
- Geeignet für Induktionskochfelder