Bei dem Trattoria Schmortopf der internationalen Firma Tefal handelt es sich um einen Schmortopf, der verhältnismäßig mittelpreisig ist. Dieser hat einen Durchmesser von 28.0 cm und ein Fassungsvermögen von 6.7 l. Das ordnet sie zu den größeren Ausführungen ein. Der Schmortopf besteht aus Aluguss.
Was zeichnet den Trattoria Schmortopf von Tefal besonders aus?
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Flexibles Kochen
Neben allen gängigen Herdarten eignet sich die Variante auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Das macht das Kochen mit ihm flexibel.
Wissenswert Finden Sie ganz leicht heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist. Halten Sie einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs, bleibt dieser haften, so können Sie es auch auf Induktionskochfeldern verwenden.
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Hält Hitze aus
Bis zu 250 °C hält der Schmortopf ohne Probleme aus.
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Energie sparen beim Kochen
Ein passender Deckel hilft Ihnen, Strom zu sparen. Sie verlieren wesentlich weniger Wärme nach oben und Ihre Speisen kochen mit einem Deckel schneller. Sparen Sie auch nach Reduzieren der Energiezufuhr wertvolle Energie: Im energiesparenden Boden wird Wärme gespeichert und an das Gargut abgegeben. Wenn die Wärme gleichmäßg am Boden verteilt wird, spart das Ihnen zusätzlich Energie.
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Ansprechende Optik
In elegantem Schwarz passt der Schmortopf auch in Ihre Küche.
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Bewährter Aluguss
In Form gegossenes Aluminium wird Aluguss genannt.. Der Vorteil bei diesem Verfahren ist die anpassbare Materialdicke, so kann der Boden dicker und die Wände dünner ausgegossen werden. Das Leichtmetall Aluminium verfügt übereine sehr gute Wärmeleitfähigkeit, was es besonders gut zum scharfen Anbraten von z. B. Fleisch macht, weil die Wärme schnell ans Gargut abgegeben wird. Insgesamt zählt Aluguss-Geschirr zu den Alleskönnern in der Küche und ist deshalb auch besonders beliebt. Zudem ist es vergleichsweise preiswert.
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Praktische Beschichtung
Angebrannte Lebensmittel gehören dank einer Antihaftbeschichtung der Vergangenheit an. Kochgeschirr mit Beschichtung bietet den Vorteil, dass Sie weniger Fett zum Kochen benötigen, es brennt Ihnen nicht so einfach etwas an und auch die Reinigung gestaltet sich leichter.
Fazit
In der nachfolgenden Tabelle finden Sie die Vor- und Nachteile dieses Schmortopfs zusammengefasst.
Vorteile- Beschichtet
- Geeignet für Induktion
- Leichtgewicht