Berndes bringt mit der Vario Click Induction Bratpfanne eine Bratpfanne auf den Markt, die im höheren Preisbereich einzuordnen ist. Aufgrund eines Durchmessers von 32.0 cm zählt sie zu den größeren Varianten. Als Material wurde Aluguss verwendet.
Was zeichnet die von Berndes besonders aus?
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Flexibles Kochen
Die Variante eignet sich neben allen gängigen Herdarten auch für Induktionskochfelder und Backöfen. Dies macht das Kochen mit ihr flexibel.
Wissenswert Möchten Sie herausfinden, ob Ihr Kochgeschirr auch für Induktionskochfelder geeignet ist? Halten Sie einen Magneten an den Geschirrboden. Wenn dieser haften bleibt, so ist es induktionsgeeignet.
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Sparen Sie Energie beim Kochen
Mit einem gleichmäßig erwärmtem Boden können Sie Ihr Gargut an jeder Stelle gleich gut garen, was zu einer zusätzlichen Energieersparnis führt.
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Schicke Optik
Das ansprechende Design in elegantem Schwarz ist auch in Ihrer Küche ein Hingucker.
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Komfort in der Küche
Mit einem abnehmbaren Griff können Sie Ihre Pfannengerichte ganz einfach im Backofen überbacken, fertig garen oder auch warmhalten. Ohne Griff ist zudem die Lagerung viel platzsparender. Ein Schüttrand ist ein nach außen gebogener Rand. Dadurch können Sie beispielsweise nach der Zubereitung von Saucen diese ganz einfach in eine Sauciere umfüllen.
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Leichter Aluguss
Aluguss bezeichnet in Form gegossenes Aluminium. Der Vorteil bei diesem Verfahren ist die anpassbare Materialdicke, so kann der Boden dicker und die Wände dünner ausgegossen werden. Mit Aluguss erhalten Sie eine sehr gute Wärmeleitfähigkeit, was es besonders gut zum scharfen Anbraten von z. B. Fleisch macht, weil die Wärme schnell ans Gargut abgegeben wird. Insgesamt zählt Aluguss-Geschirr zu den Alleskönnern in der Küche und ist deshalb auch besonders beliebt. Zudem ist es vergleichsweise preiswert.
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Kein Anbrennen mehr
Angebrannte Speisen gehören dank einer Antihaftbeschichtung der Vergangenheit an. Kochgeschirr mit Beschichtung bietet den Vorteil, dass Sie weniger Fett zum Kochen benötigen, es brennt nicht so einfach etwas an und auch die Reinigung gestaltet sich leichter.
Fazit
Nachfolgend haben wir für Sie die Vor- und Nachteile dieser Bratpfanne in einer Tabelle zusammengefasst.
Vorteile- Leichtes Gewicht
- Mit abnehmbaren Griff
- Beschichtet gegen Anbrennen
- Induktionsfähig