Genius Cerafit Steel Bratpfanne 24 cm mit Glasdeckel

Bei der Cerafit Steel BratpfanneGlasdeckel von Genius handelt es sich um eine Bratpfanne, die relativ mittelpreisig ist. Mit einem Durchmesser von 24.0 cm kann sie zu den durchschnittlich großen Modellen eingeordnet werden. Diese besteht aus Edelstahl.

Was zeichnet die von Genius besonders aus?

• Flexibilität in der Küche
  Sie können die Bratpfanne auch mit Backöfen und Induktionskochfeldern verwenden. Das macht das Kochen mit ihr flexibel.

• Hohe Temperaturen
  Bis zu 250 °C hält die Bratpfanne ohne Probleme aus.

• Energiesparendes Kochen
  Gut abschließende Deckel sind sehr energieeffizient. Durch einen Deckel bleibt die Wärme im Inneren des Kochgeschirrs und Ihre Speisen werden schneller gar. Sparen Sie auch nach Reduzieren der Energiezufuhr kostbare Energie: Im energiesparenden Boden wird Wärme gespeichert und an das Gargut abgegeben. Gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass der Boden an jeder Stelle die gleiche Temperatur erreicht, damit sparen Sie zusätzlich Energie.

• Edles Design
  Das ansprechende Design in zeitlosem Silber ist auch in Ihrer Küche ein Hingucker.

• Komfort in der Küche
  Mit einem abnehmbaren Griff können Sie Ihre Pfannengerichte ganz einfach im Backofen überbacken, fertig garen oder auch warmhalten. Ohne Griff ist zudem die Lagerung viel platzsparender. Mit dem praktischen Schüttrand, der einen nach außen hin gebogenen Rand bezeichnet, können Sie z. B. Saucen viel einfacher in eine Sauciere füllen.

• Praktischer Edelstahl
  Seit mehreren Jahren hat sich Edelstahl als robustes, langlebiges und sehr hitzebeständiges Material für Kochgeschirr bewährt. Es leitet und speichert die Hitze sehr gut und hält sehr hohen Temperaturen stand. Deshalb eignet sich Kochgeschirr aus Edelstahl insbesondere für scharfes Anbraten von Steaks oder Bratkartoffeln, aber auch für längeres Schmoren von z. B. Eintöpfen.

• Praktische Beschichtung
  Kochgeschirr mit einer Beschichtung aus Keramik ist besonders pflegeleicht und langlebig. Durch die sehr harte Oberfläche ist es recht kratzresistent, sollte jedoch vorsichtig behandelt werden, da Keramik relativ spöde ist und durch grobe Stöße beschädigt werden könnte. Keramik gibt keine Fremdstoffe an Ihre Speisen ab, weshalb es als gesundheitlich unbedenklich gilt. Verwenden Sie das Kochgeschirr eher bei mittleren Temperaturen mit geringer Fettzugabe, um lange Freude daran zu haben.

Fazit

Finden Sie alle Vor- und Nachteile der Bratpfanne in der folgenden Tabelle zusammengefasst.