Die Professional Brat- und Servierpfanne des bekannten deutschen Traditionsunternehmens Silit ist eine Bratpfanne, die im mittleren Preisbereich angesiedelt ist. 2.2 l fasst diese und hat einen Durchmesser von 24.0 cm. Das ordnet sie zu den durchschnittlich großen Varianten ein. Die Bratpfanne besteht aus Silargan.
Was zeichnet die Bratpfanne Professional Brat- und Servierpfanne von Silit besonders aus?
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Für viele Herdarten geeignet
Die Variante eignet sich neben allen gängigen Herdarten auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Dies macht das Kochen mit ihr flexibel.
Wissenswert Wenn Sie wissen möchten, ob Ihr Kochgeschirr für Induktion geegnet ist, können Sie ganz einfach einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs heben: Bleibt dieser haften, so können Sie das Geschirr auch auf Induktionskochfeldern verwenden.
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Hitzeresistent
Temperaturen von bis zu 250 °C sind für die Bratpfanne kein Problem.
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Einfach zu reinigen
Da der Abwasch eine eher unbeliebte Hausarbeit ist, können Sie die Bratpfanne nach getaner Arbeit ganz einfach in der Geschirrspülmaschine reinigen.
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Sparen Sie Energie beim Kochen
Der energiesparende Boden speichert Wärme und gibt die Restwärme auch nach Abschaltung der Energiezufuhr an Ihr Gargut ab. Dadurch sparen Sie dauerhaft wertvolle Energie. Mit einem gleichmäßig erwärmtem Boden können Sie Ihr Gargut an jeder Stelle gleich gut garen, was zur zusätzlichen Energieersparnis führt.
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Ansprechende Optik
Das ansprechende Design in edlem Schwarz ist in jeder Küche ein Hingucker.
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Praktische Eigenschaften
Für zeitsparendes Abmessen von Flüssigkeiten können Sie einfach die integrierte Innenskalierung verwenden. Ein Schüttrand ist ein nach außen gebogener Rand. Dadurch können Sie beispielsweise nach der Zubereitung von Saucen diese ganz einfach in eine Sauciere umfüllen.
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Resistentes Silargan
Mit dem extrem robusten Silargan bleiben Ihre Speisen ganz natürlich im Geschmack und frei von Fremdsoffen wie z. B. dem Allergen Nickel. Es hat eine keramische Oberfläche, die unter sehr hohen Temperaturen mit dem Kochgeschirr verschmolzen wurde. Deshalb ist Silargan-Kochgeschirr besonders glatt, abriebfest sowie schneidfest.
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Kein Anbrennen
Schonendes Garen bei niedrigen bis mittleren Temperaturen gelingt Ihnen in Kochgeschirr mit einer Keramik-Beschichtung. Sie gibt keine Giftstoffe an Ihre Lebensmittel ab und verhindert ebenso das Anbrennen am Boden. Keramik ist sowohl langlebig als auch pflegeleicht, zudem ist es auch recht kratzfest. Da das Material recht spröde ist, sollten Sie das Geschirr vor starken Stößen schützen, um Beschädigungen der Beschichtung zu vermeiden.
Fazit
In der nachfolgenden Tabelle finden Sie die Vor- und Nachteile dieser Bratpfanne zusammengefasst.
Vorteile- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
- Komfortable Reinigung in der Spülmaschine
- Induktionsfähig