Le Creuset bringt mit der Signature Brat- und Servierpfanne eine Bratpfanne auf den Markt, die im höheren Preissegment angesiedelt ist. Aufgrund eines Durchmessers von 23.0 cm zählt sie zu den mittelgroßen Modellen. Das verwendete Material ist Gusseisen.
Was zeichnet die Signature Brat- und Servierpfanne von Le Creuset besonders aus?
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Flexibles Kochen
Sie können die Bratpfanne auch mit Induktionskochfeldern und Backöfen verwenden. Dies macht das Kochen mit ihr flexibel.
Wissenswert Möchten Sie herausfinden, ob Ihr Kochgeschirr auch für Induktionskochfelder geeignet ist? Halten Sie einen Magneten an den Geschirrboden. Wenn dieser haften bleibt, so ist es induktionsgeeignet.
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Hitzeresistent
Bis zu 250 °C hält die Bratpfanne ohne Probleme aus.
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Pflegeleichte Reinigung
Für eine unkomplizierte Reinigung können Sie die Bratpfanne einfach in die Geschirrspülmaschine räumen.
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Energiesparendes Kochen
Auch nach dem Abschalten des Herdes speichert der Boden noch kostbare Restwärme und gibt sie konstant an das Gargut ab. Mit einem gleichmäßig erwärmtem Boden können Sie Ihr Gargut an jeder Stelle gleich gut garen, was zu einer zusätzlichen Energieersparnis führt.
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Schickes Design
In zeitlosem Schwarz passt die Bratpfanne auch in Ihre Küche.
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Hochwertiges Gusseisen
Schon vor Jahrhunderten wurde Gusseisen-Kochgeschirr zur Zubereitung von Speisen über offenem Feuer verwendet. Deshalb ist es besonders robust und hitzebeständig. Zudem speichert Gusseisen Wärme sehr gut und gibt sie gleichmäßig ans Gargut ab. Dadurch gelingt Ihnen eine schonende Zubereitung von verschiedenen Lebensmitteln wie z. B. zarten Fleischgerichten oder auch krossen Bratkartoffeln.
Fazit
Finden Sie alle Vor- und Nachteile dieser Bratpfanne in der folgenden Tabelle.
Vorteile- Induktionsfähig
- Einfach zu reinigen