Signature Brat- und Servierpfanne kirschrot ist eine Bratpfanne des französischen Herstellers Le Creuset. Das Modell ist im höheren Preissegment angesiedelt. Mit einem Durchmesser von 23.0 cm kann sie zu den durchschnittlich großen Modellen eingeordnet werden. Als Material wurde Gusseisen verwendet.
Was zeichnet die von Le Creuset besonders aus?
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Flexibilität in der Küche
Neben allen gängigen Herdarten eignet sich die Bratpfanne auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Dies macht das Kochen mit ihr flexibel.
Wissenswert Finden Sie ganz einfach heraus, ob Ihr Kochgeschirr für Induktion geeignet ist. Halten Sie einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs, bleibt dieser daran haften, so können Sie es auch auf Ihrem Induktionskochfeld verwenden.
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Hitzeresistent
Auch Temperaturen von bis zu 250 °C machen der Bratpfanne nichts aus.
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Bequeme Reinigung
Die Bratpfanne können Sie nach dem Kochen ganz einfach in der Geschirrspülmaschine reinigen.
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Sparen Sie beim Kochen Energie
Auch nach dem Abschalten des Herdes speichert der Boden noch kostbare Restwärme und gibt sie konstant an das Gargut ab. Gleichmäßig verteilte Wärme am Boden bietet Ihnen den Vorteil, dass jede Stelle die gleiche Temperatur hat und Sie dadurch nicht unnötig Energie verlieren.
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Ansprechendes Design
In peppigem Rot passt die Bratpfanne in jede Küche.
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Traditionelles Gusseisen
Schon vor Jahrhunderten wurde Gusseisen-Kochgeschirr zur Zubereitung von Speisen über offenem Feuer verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich perfekt zum scharfen Abraten mit krossen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für zarte und saftige Fleischgerichte..
Fazit
Vor- und Nachteile dieser Bratpfanne finden Sie in der folgenden Tabelle.
Vorteile- Bequemes Reinigen in der Spülmaschine
- Geeignet für Induktionskochfelder
Nachteile- Hoher Preis
- Verhältnismäßig schwer