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Thüros Räucherofen B60H125T30
Thüros Räucherofen B60H125T30
Gelistet seit
Juni 2009
Produkttyp
Räucherofen
Farbe
silber
Grillart
Smoker-Grill
Gewicht
29.0 kg
Höhe
125 cm
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ab 338,52 *

Thüros Räucherofer B40H100T30
Thüros Räucherofer B40H100T30
Gelistet seit
Juni 2009
Produkttyp
Räucherofen
Farbe
silber
Grillart
Smoker-Grill
Gewicht
19.0 kg
Höhe
100 cm
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ab 265,05 *

Thüros Räucherofen B40H125T30
Thüros Räucherofen B40H125T30
Gelistet seit
Juni 2009
Produkttyp
Räucherofen
Farbe
silber
Grillart
Smoker-Grill
Gewicht
26.0 kg
Höhe
40 cm
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ab 305,04 *


Thüros Räucherofen B60H100T30
Thüros Räucherofen B60H100T30
Gelistet seit
Juni 2009
Produkttyp
Räucherofen
Farbe
silber
Grillart
Smoker-Grill
Höhe
100 cm
Breite
60 cm
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ab 292,02 *

Cookking Räucherofen "Berlin" Räucherschrank
Cookking Räucherofen "Berlin" Räucherschrank

Räucherofen "Berlin" Räucherschrank Räuchern ist eine Methode der Haltbarmachung von Lebensmitteln: Fleisch, Fisch, Käse, etc. über Rauch. In dem Prozess der Räucherung erhalten die Lebensmittel ein...

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Euro-Windkat GmbH Grill-Räucherschrank verzinkt mit Glastüre
Euro-Windkat GmbH Grill-Räucherschrank verzinkt mit Glastüre
Gelistet seit
Januar 2013
Produkttyp
Elektrogrill, Standgrill
Grillfläche Eigenschaften
glatt
Features
Auffangschale, Grillrost
Breite
40.0 cm
Höhe
80.0 cm
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Thüros Räucherofen B60H125T40
Thüros Räucherofen B60H125T40
Gelistet seit
Juni 2009
Produkttyp
Räucherofen
Farbe
silber
Grillart
Smoker-Grill
Gewicht
32.0 kg
Höhe
125 cm
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ab 399,90 *

Thüros Räucherofen B40H55T30
Thüros Räucherofen B40H55T30
Gelistet seit
Juni 2009
Produkttyp
Räucherofen
Farbe
silber
Grillart
Smoker-Grill
Höhe
55 cm
Breite
40 cm
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Cookking Räucherofen "Hamburg" Räucherschrank
Cookking Räucherofen "Hamburg" Räucherschrank

Räucherofen "Hamburg" Räucherschrank Räuchern ist eine Methode der Haltbarmachung von Lebensmitteln: Fleisch, Fisch, Käse, etc. über Rauch. In dem Prozess der Räucherung erhalten die Lebensmittel ei...

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 Elektroheizung 2kw Für Multi-räucherschrank
Elektroheizung 2kw Für Multi-räucherschrank

Elektroheizung 2 kW für Multi-Räucherschrank Eine regelbare Elektroheizung 2 kW mit Anschlusskabel und Kontrollleuchte passend für alle Multi-Räucherofen . Abmessung der Heizspirale: Breite 330mm Ti...

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Impuls Räucherschrank inkl.Heizung und Thermometer Multiräucherofen
Impuls Räucherschrank inkl.Heizung und Thermometer Multiräucherofen

Dieser Multiräucherofen ist mit einem elektrischen Regelbarem-Heizelement mit der Leistung 2KW ausgestattet. Das Thermometer aus Edelstahl ist inklusive hilft bei der Temperatur Kontrolle. In diesem...

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D&S Räucherofen Ofen Räucherschrank
D&S Räucherofen Ofen Räucherschrank

Räucher-, Grillofen aus Stahl mit schwarzer, hitzebeständiger Farbe pulverlackiert. Intergrierte Lüftungsscheiben ermöglichen die Regulierung der Luftzufuhr an beiden Seiten. Mit dem Thermometer in ...

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Euro Windkat Räucherschrank 26 x 21 x 110 cm
Euro Windkat Räucherschrank 26 x 21 x 110 cm
Gelistet seit
August 2011
Produkttyp
Räucherofen
Farbe
silber
Grillform
rechteckig
Gewicht
10.0 kg
Höhe
110 cm
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DEMA Kalt Räucherschrank aus verzinktem Stahlblech
DEMA Kalt Räucherschrank aus verzinktem Stahlblech

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Euro-Windkat GmbH Räucherschrank geschlossen, verzinkt mit Glastüre
Euro-Windkat GmbH Räucherschrank geschlossen, verzinkt mit Glastüre

Der Räucherofen besteht aus verzinktem Stahlblech und verfügt über einen Glaseinsatz in der Tür. Der Ofen wird durch eine elektrische Heizspirale betrieben.

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VF Angelsport Räucherschrank Edelstahl inkl.Heizung und Thermometer Multiräucherofen
VF Angelsport Räucherschrank Edelstahl inkl.Heizung und Thermometer Multiräuch...

Dieser Multiräucherofen ist mit einem elektrischen Regelbarem-Heizelement mit der Leistung 2KW ausgestattet. Das Thermometer aus Edelstahl ist inklusive hilft bei der Temperatur Kontrolle. In diesem...

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Heimtiercenter Räucherofen Edelstahl 0,80 m Räucherschrank Räuchertonne
Heimtiercenter Räucherofen Edelstahl 0,80 m Räucherschrank Räuchertonne

Der XXL Räucherschrank au Edelstahl ist ideal zum räuchern und garen von Fischen, Fleisch und Schinken. Das Räuchergut kann liegend oder hängend geräuchert werden. Für die waagerechte Räucherung ste...

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Heimtiercenter XXL 0,80 m Räucherofen Räucherschrank Räuchertonne
Heimtiercenter XXL 0,80 m Räucherofen Räucherschrank Räuchertonne

Der XXL Räucherschrank ist ideal zum räuchern und garen von Fischen, Fleisch und Schinken. Das Räuchergut kann liegend oder hängend geräuchert werden. Für die waagerechte Räucherung stehen Ihnen 2 D...

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Nischenmarkt Räucherofen / Räucherschrank in Edelstahl + Gasbrenner 2,5kw mit viel Zubehör
Nischenmarkt Räucherofen / Räucherschrank in Edelstahl + Gasbrenner 2,5kw mit ...

Multifunktionaler Räucherschrank für alle Räuchertechniken (Heiß, Warm, Kalt), Grillen und Warmhalten. Genießen Sie mit Freunden, Nachbarn und Verwandten ein leckeres Barbecue, geräucherten Schinken...

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Euro-Windkat GmbH Räucherschrank geschlossen, Edelstahl mit Glastüre
Euro-Windkat GmbH Räucherschrank geschlossen, Edelstahl mit Glastüre

Räucherofen mit regelbarem Heizelement komplett aus Edelstahl Zum hängend und liegend Räuchern !! Der Räucherschrank ist ideal zum Räuchern und Garen von Fleisch, Fisch, Wurst und Gemüse. Der Räuche...

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Räucherschrank – Köstlicher Fisch und Schinken
Geräucherte Lebensmittel sind ein Genuss für den Gaumen. Räuchern hebt den Geschmack hervor, lässt das Produkt besonders aromatisch duften und wirkt sich auch positiv auf dessen Farbe aus. Des Weiteren wird durch diesen Vorgang die Haltbarkeit des Lebensmittels erhöht. Geräucherte Produkte im Handel zu kaufen, ist einfach und das kann jeder, die eigene Herstellung hingegen ist etwas Besonderes. Sie nimmt zwar ein bisschen Zeit in Anspruch, doch das Endergebnis ist die Arbeit allemal wert. Geräucherter Fisch, Schinken und auch Würstchen sind eine Delikatesse. Mit selbst hergestelltem Räuchergut kann man auf der nächsten Party glänzen und seine Gäste verwöhnen. Für die Zubereitung benötigt man einen Räucherschrank.

Haken und Rost
Der Räucherschrank ist ein Schrankgestell mit Tür. Meist wird es aus Stahl gefertigt. Im Inneren befindet sich die Räucherkammer, in der das Räuchergut zubereitet wird. An Haken werden der Fisch oder das Fleisch aufgehängt oder auf flachen Grillrosten abgelegt. Direkt darunter ist der Räucherofen mit einer Fettschale ausgerüstet. Diese fängt das aus dem Fisch bzw. Fleisch tropfende Fett auf. Unterhalb dieser Schale ist das Herzstück des Räucherschranks vorzufinden – das Holz. Die Holzscheite erzeugen den Rauch, der beim Räuchern schließlich das Wichtigste ist. Der Aschebehälter kann in der Regel über ein Schubfach schnell entleert werden.

Größe und Design
Über die Tür kann die Räucherware schnell und einfach in der Kammer aufgehängt bzw. abgelegt werden. Die Anzahl der Haken ist abhängig von der Größe des Ofens. Je größer der Ofen ist, desto mehr Stücke Fleisch oder Fisch können für den Räuchervorgang über das rauchende Holz platziert werden. Der Schrank ist mit einem Rauchabzug ausgestattet, über den der Rauch entweichen kann. Die Temperatur lässt sich über ein meist integriertes Thermometer stets kontrollieren. Räucherschränke sind in unterschiedlichen Modellvarianten erhältlich. Sie unterscheiden sich u.a. bei der Größe, der Form und auch beim Design. Handgriffe an den Seiten erleichtern den Transport.


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