Signature Bräter rund perlgrau ist ein Bräter des bekannten Gusseisen-Spezialisten Le Creuset. Die Variante ist im höheren Preissegment angesiedelt. Aufgrund eines Fassungsvermögens von 4.2 l und eines Durchmessers von 24.0 cm kann er zu den mittelgroßen Modellen gezählt werden. Dieser besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet den Bräter von Le Creuset besonders aus?
-
Vielseitig einsetzbar
Das Modell eignet sich neben allen gängigen Herdarten auch für Induktionskochfelder und Backöfen. Dies macht das Kochen mit ihm flexibel.
Wissenswert Möchten Sie herausfinden, ob Ihr Kochgeschirr auch für Induktion geeignet ist? Halten Sie einen Magneten an den Geschirrboden. Wenn dieser haften bleibt, so ist es induktionsgeeignet.
-
Hohe Temperaturen
Sogar Temperaturen von bis zu 250 °C machen dem Bräter nicht den Garaus.
-
Einfach zu reinigen
Abspülen zählt zu den eher unbeliebteren Hausarbeiten. Deshalb können Sie den Bräter nach Gebrauch ganz bequem in der Geschirrspülmaschine reinigen.
-
Energie sparen in der Küche
Kochen Sie mit einem passenden Deckel, so sparen Sie Energie. Die Wärme bleibt im Inneren des Kochgeschirrs und auch die Speisen garen schneller. Für das energiesparende Fertiggaren Ihrer Speisen ist ein energiesparender Boden perfekt: Auch nach Abschalten des Herdes wird die im Boden gespeicherte Restwärme an Ihr Gargut abgegeben. Mit einem gleichmäßig erwärmtem Boden können Sie Ihr Gargut an jeder Stelle gleich gut garen, was zu einer zusätzlichen Energieersparnis führt.
-
Ansprechende Optik
Dezentes Grau passt in jede moderne als auch klassische Küche.
-
Vielseitiges Gusseisen
Schon vor Jahrhunderten wurde Gusseisen-Kochgeschirr zur Zubereitung von Speisen über offenem Feuer verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich perfekt zum scharfen Abraten mit knusprigen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für saftige Fleischgerichte..
Fazit
Vor- und Nachteile des Bräters finden Sie in der folgenden Tabelle.
Vorteile- Geeignet für Induktionskochfelder
- Spülmaschinenreinigung möglich
- Beschichtet