Das bekannte französische Unternehmen Le Creuset bringt mit dem Signature Gourmet-Bräter rund ofenrot einen Bräter auf den Markt, der im höheren Preissegment angesiedelt ist. Mit einem Durchmesser von 24.0 cm und einem Fassungsvermögen von 3.1 l kann er zu den kleineren Ausführungen eingeordnet werden. Er besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet den Bräter von Le Creuset besonders aus?
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Flexibles Kochen
Sie können den Bräter auch mit Induktionskochfeldern, Grills und Backöfen verwenden. Dadurch kochen Sie mit ihm flexibel.
Wissenswert Wenn Sie wissen möchten, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist, können Sie ganz einfach einen Magneten an den Geschirrboden halten: Bleibt dieser haften, so können Sie das Geschirr auch auf Ihrem Induktionsherd verwenden.
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Hält Hitze aus
Temperaturen von bis zu 260 °C sind für den Bräter kein Problem.
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Komfortable Reinigung
Nach der Zubereitung können Sie den Bräter ganz einfach in der Spülmaschine reinigen.
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Energie sparen in der Küche
Gut abschließende Deckel sind sehr energieeffizient. Mit einem Deckel bleibt die Wärme im Inneren des Kochgeschirrs und Ihre Speisen werden schneller gar. Gleichmäßig verteilte Wärme am Boden bietet Ihnen den Vorteil, dass jede Stelle die gleiche Temperatur hat und Sie dadurch nicht unnötig Energie verlieren.
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Schicke Optik
Das ansprechende Design in modernem Orange ist auch in Ihrer Küche ein Hingucker.
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Robustes Gusseisen
Schon vor Jahrhunderten wurde Gusseisen-Kochgeschirr zur Zubereitung von Speisen über offenem Feuer verwendet. Deshalb ist es besonders robust und hitzeresistent. Zudem speichert Gusseisen Wärme sehr gut und gibt sie gleichmäßig ans Gargut ab. Dadurch gelingt Ihnen eine schonende Zubereitung von vielen Lebensmitteln wie z. B. zarten Fleischgerichten sowie auch knusprigen Bratkartoffeln.
Fazit
Nachfolgend haben wir für Sie alle Vor- und Nachteile dieses Bräters zusammengefasst.
Vorteile- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
- Komfortables Reinigen in der Spülmaschine
- Induktionsgeeignet