Das bekannte Unternehmen Le Creuset bringt mit dem Signature La Marmite Bräter ofenrot einen Bräter auf den Markt, der im höheren Preisbereich einzuordnen ist. 26.0 cm Durchmesser hat dieser und fasst 5.3 l. Damit zählt er zu den größeren Varianten. Er besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet den von Le Creuset besonders aus?
-
Für viele Herdarten geeignet
Sie können den Bräter auch mit Induktionskochfeldern und Backöfen verwenden. Dies macht das Kochen mit ihm flexibel.
Wissenswert Mithilfe eines Magneten finden Sie ganz leicht heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist. Halten Sie den Magneten an den Boden des Kochgeschirrs, wenn dieser haften bleibt, ist es auch für Induktionskochfelder geeignet.
-
Hitzeresistent
Temperaturen von bis zu 250 °C sind für den Bräter kein Problem.
-
Einfach zu reinigen
Für eine mühelose Reinigung können Sie den Bräter einfach in die Geschirrspülmaschine räumen.
-
Energie sparen beim Kochen
Ein passender Deckel verhilft Ihnen, Strom zu sparen. Sie verlieren viel weniger Wärme nach oben und Ihre Speisen garen mit einem Deckel schneller. Durch den energiesparenden Boden geht Ihnen Wärme nicht so schnell verloren, denn sie wird im Boden gespeichert und nach Abschalten des Herdes an das Gargut abgegeben. Gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass der Boden an jeder Stelle die gleiche Temperatur erreicht, damit sparen Sie zusätzlich Energie.
-
Ansprechende Optik
Frisches Orange passt in jede moderne als auch klassische Küche.
-
Hochwertiges Gusseisen
Bereits vor Jahrhunderten wurde Gusseisen-Kochgeschirr zur Zubereitung von Speisen über offenem Feuer verwendet. Deshalb ist es besonders robust und hitzebeständig. Zusätzlich speichert Gusseisen Wärme sehr gut und gibt sie gleichmäßig ans Gargut ab. Dadurch gelingt Ihnen eine schonende Zubereitung von vielen Lebensmitteln wie z. B. zarten Fleischgerichten oder auch knusprigen Bratkartoffeln.
Fazit
In der folgenden Tabelle finden Sie die Vor- sowie Nachteile des Bräters zusammengefasst.
Vorteile- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
- Induktionsgeeignet
- Einfach zu reinigen
Nachteile- Hochpreisig
- Verhältnismäßig schwer