Cocotte rund ist eine Kokotte des renommierten Unternehmens Staub. Die Variante ist dem mittleren Preisbereich zuzuordnen. Mit einem Fassungsvermögen von 0.4 l und einem Durchmesser von 12.0 cm kann sie zu den kleineren Modellen eingeordnet werden. Die Kokotte besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet die von Staub besonders aus?
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Für viele Herdarten geeignet
Neben allen gängigen Herdarten eignet sich die Kokotte auch für Induktionskochfelder, Grills und Backöfen. Dies macht das Kochen mit ihr flexibel.
Wissenswert Testen Sie ganz einfach, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist, indem Sie einen Magneten an den Geschirrboden halten. Bleibt dieser daran haften, so können Sie damit auch auf Ihrem Induktionskochfeld kochen.
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Hohe Temperaturen
Bis zu 260 °C hält die Kokotte ohne Probleme aus.
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Sparen Sie beim Kochen Energie
Passende Deckel sind sehr energieeffizient. Mit einem Deckel bleibt die Wärme im Inneren des Kochgeschirrs und Ihre Speisen werden schneller gar. Auch nach dem Reduzieren der Hitze speichert der Boden noch Restwärme und gibt sie konstant an das Gargut ab. Mit einem gleichmäßig erwärmtem Boden können Sie Ihr Gargut an jeder Stelle gleich gut garen, was zur zusätzlichen Energieersparnis führt.
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Ansprechende Optik
In elegantem Schwarz passt die Kokotte in jede Küche.
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Robustes Gusseisen
Gusseisen-Kochgeschirr wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offenem Feuer verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich perfekt zum scharfen Abraten mit knusprigen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für saftige Fleischgerichte..
Fazit
Vor- und Nachteile dieser Kokotte finden Sie in der folgenden Tabelle.
Vorteile- Induktionsfähig
- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung