Le Creuset Signature Bräter 31 cm oval meringue

Signature Bräter oval meringue ist ein Bräter des französischen Gusseisen-Spezialisten Le Creuset. Die Variante ist im höheren Preissegment angesiedelt. Aufgrund eines Fassungsvermögens von 6.3 l und eines Durchmessers von 31.0 cm zählt er zu den größeren Modellen. Das verwendete Material ist Gusseisen.

Was zeichnet den Bräter von Le Creuset besonders aus?

• Flexibel einsetzbar
  Die Variante eignet sich neben allen gängigen Herdarten auch für Induktionskochfelder und Backöfen. Dadurch kochen Sie mit ihm flexibel.

• Hitzeresistent
  Auch Temperaturen von bis zu 250 °C machen dem Bräter nicht den Garaus.

• Pflegeleichte Reinigung
  Da der Abwasch eine eher unbeliebte Hausarbeit ist, können Sie den Bräter nach getaner Arbeit ganz leicht in der Geschirrspülmaschine reinigen.

• Sparen Sie beim Kochen Energie
  Passende Deckel sind besonders energieeffizient. Mit einem Deckel bleibt die Wärme im Inneren des Kochgeschirrs und Ihre Speisen werden schneller gar. Auch nach dem Reduzieren der Hitze speichert der Boden noch wertvolle Restwärme und gibt sie gleichmäßig an Ihr Gargut ab. Gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass der Boden an jeder Stelle die gleiche Temperatur behält, damit sparen Sie zusätzlich Energie.

• Ansprechende Optik
  Puristisches Weiß passt in jede moderne als auch klassische Küche.

• Traditionelles Gusseisen
  Bereits vor Jahrhunderten wurde Gusseisen-Kochgeschirr zur Zubereitung von Speisen über offenem Feuer verwendet. Deshalb ist es besonders robust und hitzeresistent. Außerdem speichert Gusseisen Wärme besonders gut und gibt sie gleichmäßig an die Speisen ab. Dadurch gelingt Ihnen eine schonende Zubereitung von verschiedenen Lebensmitteln wie z. B. zartem Fleisch sowie auch krossen Bratkartoffeln.

Fazit

Nachfolgend haben wir Ihnen die Vor- und Nachteile dieses Bräters in einer Tabelle zusammengefasst.