Das besondere an der CeraDur ist die besonders hochwertige Beschichtung. Die Beschichtung ist wirklich sehr hitzebeständig (wohl bis 400°). Das ist besonders wichtig wenn man die Pfanne mal auf dem Herd vergisst. Bei "normalen" Pfannen können dann schonmal unschöne Chemikalien austreten. Fettarm braten klappt dank der tollen Beschichtung übrigens auch ohne alle Probleme und schmeckt echt total lecker.
Diese Pfanne ist enorm hitzebeständig und hält sehr hohe Temperaturen aus. Daher nehme ich sie gern um in ihr Steaks anzubraten und danach stelle ich Pfanne mitsamt den Steaks zum sanften fertiggaren in den Backofen. Durch die sehr gute Antihaftbeschichtung bleibt nichts kleben und Fett, Butter oder Öl werden nur in allergeringsten Mengen zum braten gebraucht. Der dicke Pfannenboden speichert und verteilt die Hitze zudem sehr gut.
Die WMF Pfanne wäre Perfekt für eine Studentenbude sie ist groß genug für 2 Portionen (für hungrige Leute) und das ist wichtig sie lässt nicht anbrennen, außer man vergisst die Pfanne 30 minuten auf dem Herd. Durch die Antihaftbeschichtung lassen sich gerichte wie pfannkuchen, die oft an der Pfanne hängen einfach drehen. Leider ist sie für studenten doch etwas teuer mit rund siebzig euro das stück. Aber für alle anderen zu empfehlen
Diese Edelstahlpfanne Comfort CeraDur von WMF ist wirklich absolute spitze! Die Größe finde ich optimal-nicht zu klein und nicht zu groß. die qualität ist unschlagbar: man braucht für die meisten dinge fast gar kein öl oder fett zum anbraten und das reinigen geht fast von ganz alleine!ich kann diese tolle pfanne wirklich nur weiterempfehlen, sie ist ihr geld wert!ich gebe ihr somit 5 von 5 möglichen sternen!
Außergewöhnlich hochwertige Bewertungen werden mit dem Prädikats-Siegel ausgezeichnet.