Bei dem GS81 handelt es sich um ein Standgerät von GGV-Exquisit. Mit 54,5 cm Breite, 85,5 cm Höhe und 58 cm Tiefe sowie 87 Litern Fassungsvermögen passt der Gefrierschrank in jede Nische – perfekt für kleine Küchen mit wenig Platz oder als zweites Gerät. Aufgrund des leichten Gewichts von gerade einmal 32 kg lässt sich der GGV-Exquisit GS81 ohne Probleme verschieben.
Der Türanschlag befindet sich rechts, ist aber wechselbar.
Der jährliche Stromverbrauch dieses Modells liegt bei 105 kWh. Mit diesem Wert wird das Gerät in die seit 2021 gültige Energieeffizienzklasse C eingestuft. Die Klimaklasse N-T bedeutet, dass as GGV-Exquisit-Modell in warmen Räumen mit Temperaturen von 16 bis 43 °C am effektivsten funktioniert. Wer es ruhig mag, der wird Spaß an dem GGV-Exquisit GS81 haben. Die Geräuschentwicklung von 40 dB ist bei absoluter Stille nur als sanftes Surren zu vernehmen.
Für den Alltagsgebrauch ist die Gefrierklasse 4 Sterne optimal. Es hält wie bei der Gefrierklasse 3 Sterne kontinuierlich -18 °C. Für neue Lebensmittel, die eingefroren werden sollen, kann die Temperatur aber sogar noch weiter heruntergekühlt werden, um so einen Vitaminverlust und Bakterienbildung zu vermeiden. Der GGV-Exquisit ist in der Lage, 4.4 kg Lebensmittel innerhalb eines Tages einzufrieren. Sollte es zu einer technischen Fehlfunktion oder einem Stromausfall kommen, wird das Gefriergut darin bis zu 17 Stunden gefroren gehalten.