Die Energieeffizienzklasse gibt Aufschluss darüber, wie sparsam ein Gerät ist. So weisen Produkte mit Energielabel A einen besonders geringen Energieverbrauch auf. Geräte mit Energieeffizienzklasse F benötigen dagegen deutlich mehr Strom.
Die Geräuschemission bezeichnet die Lärmentwicklung, die durch die Inbetriebnahme eines technischen Gerätes entsteht. Bis 50 Dezibel spricht man von geräuscharmen Geräten, bis 80 Dezibel spricht man noch von einem normalen Geräuschempfinden.
Die Betriebsart gibt an, ob die Haube in Form einer Abluft- oder Umlufthaube betrieben wird. Der Vorteil von Umlufthauben ist, dass kein Abluftrohr benötigt wird, sondern eine Steckdose ausreichend ist. Es gibt Ablufthauben, die mit einem "Umluft-Umbausatz" oder "Starterset Umluft" zu einer Umlufthaube nachgerüstet werden können.
Für Dunstabzugshauben gibt es unterschiedliche Filtersysteme. Ein Kohlefilter enthält Kohlepartikel, welche die entstehenden Gerüche absorbieren. Er sollte regelmäßig, spätestens alle 6 Monate, ausgetauscht werden. Fettfilter sammeln das Fett aus der Luft. Man sollte sie daher regelmäßig, nach circa 40 Betriebsstunden, reinigen (geht oftmals in der Spülmaschine) oder ersetzen.
Die Gebläseleistung einer Dunstabzugshaube wird in m³/h angegeben. Die erforderliche Gebläseleistung ist abhängig von der Raumgröße, dem Abluftweg und der Größe des Abluftrohres. Für Räume bis 30m³ ist eine Gebläseleistung von etwa 650m³/h erforderlich, für Raumgrößen über 50m³ wird eine Leistung von 850m³/h empfohlen.
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