Weber Smokey Mountain Cooker

Vernünftige Smoker sollen sehr kostspielig sein und viel Platz beanspruchen, nicht so der neue Smokey Mountain Cooker von Weber. Der Mini-Smoker ist einfach zu bedienen und weist eine gleichmäßige Temperatur über den ganzen Räucherprozess auf, dank der Wasserschale zwischen der Kohlenglut und den gegrillten Lebensmitteln. Des Weiteren ist der Smoker sehr sparsam, was den Verbrauch von Holzkohle angeht. Leider ist es sehr umständlich, Holz nachzulegen, da die Frontklappe sehr klein ist. Der Zusammenbau des Smokers erweist sich ebenfalls als eine schwierige Aufgabe, auch weil in der Bedienungsanleitung von Teilen die Rede ist, die nicht zum Lieferumfang gehören. Ein gleichzeitiges Smoken und Grillen ist ebenfalls nicht möglich und das Material des Geräts ist relativ dünn. Nichtsdestotrotz ist der Weber Smokey Mountain Cooker ein überzeugendes Gerät und man wird damit jede Party meistern.

Mit dem Weber-Stephen Smokey Mountain Cooker ist man in der Lage, leckeres Grillgut mit dem typischen Räuchergeschmack zu zaubern. Der Räuchergrill kann auf zwei unabhängige Flächen zugleich räuchern und grillen. Er begeistert des Weiteren mit auffälligem Design, auch wenn die Verarbeitung und die Ausstattung etwas Optimierungsbedarf aufweisen. Der Räuchergrill verfügt über einen porzellanemaillierten Deckel und Kessel. Eine Regulierung der Hitze ist dank der drei Zuluftöffnungen möglich und der Wasser- und Fettauffangschussel vereinfacht die Reinigung. Alles in allem liefert der Smokey Mountain Cooker tolle Ergebnisse und ist zu empfehlen.