Messerschärfer
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Körnung
Wetzsteine mit einer Körnung bis 500 eignen sich für den Vorschliff von sehr stumpfen Messern. Einen Grundschliff erzielt man mit einer Körnung zwischen 800 und 1000. Die so genannten Poliersteine haben eine Körnung ab 2000. Je nach Messerverarbeitung unterscheiden sich die Pflege- und Schleifvorgaben der Hersteller, die man immer beachten sollte, um das Messer länger benutzen zu können.
Körnung
Wetzsteine mit einer Körnung bis 500 eignen sich für den Vorschliff von sehr stumpfen Messern. Einen Grundschliff erzielt man mit einer Körnung zwischen 800 und 1000. Die so genannten Poliersteine haben eine Körnung ab 2000. Je nach Messerverarbeitung unterscheiden sich die Pflege- und Schleifvorgaben der Hersteller, die man immer beachten sollte, um das Messer länger benutzen zu können.
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Aktuelle Produkte in dieser Kategorie wurden innerhalb der letzten 36 Monate bei billiger.de neu gelistet. Der Zeitraum, in dem ein Produkt als aktuell gilt, wird durch unsere Produkt-Experten für jede Kategorie gesondert bestimmt.
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