Die Geschmacksbasis des Kaffees stellt die Bohne dar. Die Arabica-Bohne enthält weniger Koffein und Chlorogensäure als die Robusta. Caffè Crema ist eine Espressomischung von Arabica- und Robusta-Bohnen. Hochlandkaffee entwickelt sich optimal in tropischen Hochlagen und hat ein stärkeres Aroma.
Die Packungsgröße gibt das Gewicht der einzelnen Packung an.
Die Art und Dauer der Röstung bildet das Aroma und die Intensität des Kaffees. Die Skala geht von einem milden bis starken Geschmack. Die klassische Röstung ergibt eine allgemein beliebte milde bis medium-starke Intensität.
Das Anbaugebiet gibt an, in welchen Gebieten die Bohnen geerntet wurden.
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Autor: Online-Redaktion
Vorheizen, Kapsel einsetzen, genießen. Nicht nur dank George Clooneys Lächeln ist der wohl namhafteste Pionier für den Kaffeegenuss auf Kapsel-Prinzip immer noch die Marke Nespresso. Vom Schweizer Lebensmittelkonzern Nestle eingeführt, hat das innovative System unlängst weltweit zahlreiche Haushalte erobert.
Die Nachfrage nach Kaffeekapseln ist 2012 insgesamt um ganze 16 % gestiegen.
Allein in Deutschland werden pro Jahr fast 3 Milliarden Kaffeekapseln konsumiert.
Eine Nespresso-Kapsel kostet im Schnitt rund 37 Cent.
Umgerechnet auf den Preis je kg Kaffee sind das ca. um die 60 €.
Kaffee aus Nespresso-Kapselmaschinen ist wegen seines aromatischen und hochwertigen Geschmacks bekannt und beliebt. Dennoch gibt es mehrere Aspekte zu bedenken – finden Sie hier heraus, ob Sie mit Nespresso-Kapseln glücklich werden:
Bereits 2013 hatte der Hersteller laut eigenen Angaben rund 75 % der weltweiten Recyclingkapazität durch die Einrichtung von rund 14.000 Altkapsel-Sammelstellen erreicht.
Sie fragen sich noch, ob eine Kapsel-Kaffeemaschine das optimale Produkt für Sie sein könnte? Erfahren Sie mehr in unserem Kaufberater zu Kapselmaschinen.
Welche Fragen Nutzer häufig zum Thema Nespresso-Kapsel bewegen, haben wir in unserer nachfolgenden Fragensammlung alphabetisch nach Themenbereichen für Sie zusammengefasst. Vielleicht finden Sie hier auch Antworten auf Ihre offenen Fragen zum Thema.
Welche Aromanoten bietet Nespresso?
Nespresso ordnet seine Kaffeesorten in unterschiedliche Aromanoten ein. Jede Note hat hier bestimmte Geschmacksnuancen /-komponenten zur Basis:
Was bedeutet die „Intensität“ bei Nespresso-Kapseln?
Nespresso bietet seine Kaffeesorten in unterschiedlichen Intensitätsgraden an. Je nach Intensität der Röstung ergeben sich 10 Geschmacksgrade auf einer Skala von 1 bis 13. Die geschmackliche Intensität setzt sich dabei nach Herstellerinformationen bei Nespresso-Kapseln aus den folgenden Aspekten zusammen:
Welche Kaffeesorten bietet Nespresso an?
Derzeit bietet Nestle für sein Nespresso-Kapselsystem 24 unterschiedlichen Kaffeesorten an. Von mild bis vollmundig ist hier eine breit gefächerte Auswahl geboten:
Wie groß sind die Tassengrößen bei Nespresso?
Der Inhalt der Nespresso-Kapseln ist (wie bei Kapselsystemen üblich) jeweils für eine bestimmte Flüssigkeitsmenge ausgelegt. Nur in der richtigen Tassengröße zubereitet, entfaltet sich der vom Hersteller komponierte Geschmack. Folgende Tassengrößen lassen sich nach Herstellerkonzept bei Nespresso unterscheiden:
Wie nachhaltig ist die Nespresso-Kapsel-Systematik?
Kaffeekapseln sind aus Gründen des Umweltschutzes sehr stark umstritten und grundsätzlich auch immer wieder in den Medien entsprechend präsent. Auch die Kapseln von Nespresso sind hiervon nicht freizusprechen. Denn für jede zubereitete Kaffeespezialität entsteht (mindestens) 1 leere aluminiumhaltige Kaffeekapsel.
Gerade Nespresso bemüht sich jedoch, das Kapselsystem so nachhaltig wie möglich zu gestalten. Der Hersteller arbeitet laut eigenen Angaben bereits seit 2013 daran, alte Kapseln sinnvoll für die Herstellung neuer Kaffeekapseln zu recyceln. Derzeit gibt es rund 14.000 Sammelstellen für Altkapseln – die Tendenz soll hier jedoch weiter steigen.
Auch die Kaffeeproduzenten werden dem Hersteller zufolge im nachhaltigen Anbau unterstützt - durch das sogenannte Nespresso AAA Sustainable Quality™ Programm. Nicht nur im Bereich Wasserwirtschaft, sondern auch im Hinblick auf eine bestmögliche Artenvielfalt und die Gewährleistung guter Arbeitsbedingungen für die Kaffeebauern fördert Nespresso durch finanzielle Investitionen und Verbreitung von Know-How aktiv.

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