Fiskars Tomatenmesser 13 cm (978304)

Ich habe in meiner Küche einiges an Zubehör und vor allem auch viele verschiedene Messer.

Das Fiskars Tomatenmesser 13 cm habe ich durch Zufall mal gekauft, da es mich optisch ansprach.

Es hat mich mittlerweile aber auch in der Qualität sowie Schnittschärfe überzeugt. Denn es ist neben dem schwarzen Kunststoffgriff sowie schwarzer Klinge abgesetzt mit Orange nicht nur modern, sondern hat viele positive Punkte für einen Hobbykoch wie mich.

Der Griff ist sehr ergonomisch geformt und liegt bei mir sowie auch meiner Lebensgefährtin sehr gut in der Hand.

Daneben hat es mit seiner 12 Zentimeter langen Klinge eine optimale Länge für das Schneiden von Gemüse. Hier bei ist der Name Tomatenmesser in meinen Augen sogar falsch, denn es schneidet perfekt auch andere Sorten wie Paprika oder auch Auberginen. Ich nehme es sehr gerne für Obst und Gemüse mit Schale, denn hier ist das Messer sehr scharf und dennoch wird nichts zerdrückt.

Die Klinge lässt sich, falls sie einmal nachlässt mit der Schärfe ohne Probleme durch ein Wetzstahl wieder schärfen. Dieses habe ich bis jetzt aber erst einmal machen müssen.

Besonders gut finde ich auch, das dieses Messer sogar eine Aufhängeöse hat und man es somit auch an eine Leiste mit aufhängen kann. Somit ist es direkt aus der Reichweite von Kindern.

Für den Preis erhält man ein scharfes, sehr gut schneidendes, funktionales Messer, daher 5 Sterne von mir.

Wir haben das Fiskars Edge Tomatenmesser bereits seit einigen Wochen in Benutzung.

Das Messer ist sehr modern gestaltet und komplett in schwarz mit leichten orangefarbenen Elementen lackiert. Uns gefällt die Optik sehr gut.

Die Ergonomie des Tomatenmessers ist absolut hervorragend und ermöglicht somit eine problemlose Handhabung, egal ob man große oder verhältnismäßig eher kleine Hände hat. Die Klinge ist aus hochwertigem Stahl gefertigt und ermöglicht somit eine hohe Langlebigkeit und vor allem Schärfe.
Die Klinge ist mit insgesamt 13cm recht lang dimensioniert und eignet sich sehr gut für verschiedenste Anwendungsbereiche.

Das Messer ist täglich im Einsatz und musste erst nach einigen Wochen ein wenig nachgeschärft werden. Dazu verwendeten wir den Fiskars Messerschärfer.

Brötchen lassen sich extrem gut mit Hilfe des Messers schneiden und verschiedenste Obst- oder Gemüsesorten lassen sich sehr gut schneiden oder ggf. auch schälen, wobei das Schneiden die wirkliche Stärke aufgrund der Klingenform ist.

Durch Tomaten gleitet das Messer wie durch zimmerwarme Butter und auch andere Obstsorten wie z.B. Mangos, Orangen oder Ananas lassen sich problemlos schneiden.

Sehr gut als Zubehör eignet sich der Fiskars Messerblock.

Alles in Allem ist das Messer uneingeschränkt empfehlenswert. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut und auf jeden Fall einen Blick für Interessenten wert, die nach einem sehr guten Messer suchen. Ganz klar fünf Sterne!