Zwilling Twin Pollux Hackmesser 15 cm
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ZWILLING Twin Pollux Hackmesser, Klingenlänge: 15 cm, Breites Klingenblatt, Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff im Nietendesign, Schwarz
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Professionelle Testberichte
Nutzerbewertungen
Walter9661
am 04.11.2015
Prädikats-Bewertung
Zerkleinert einfach alles
Skeptisch ob ich überhaupt ein Hackmesser brauche, war meine Gier einfach zu groß, als das Zwilling TWIN Pollux Hackmesser bei Amazon in den Blitzangeboten war. Zum Glück habe ich es bestellt.
Das Hackmesser hat seine sehr gute Qualität. Es fühlt sich hochwertig an und Klinge und Griff sind so fest miteinander verbunden, dass beim Benutzen nichts wackelt. Es hat ein ordentliches Gewicht und ist dennoch handlich. Man kann es auch eine halbe Stunde lang am Stück benutzen und es stört mich nichts. Die Schneide des Hackmessers ist sehr scharf. Man kann damit sehr gut Knochen zerteilen. Ich kaufe mein Fleisch auch oft beim Metzger und muss es dann noch selber zerkleinern. Mit meinen normalen Küchenmessern hatte ich keinen großen Erfolg, aber mit diesem hier klappt das spielend leicht. Zur Not, wenn meine anderen Messer alle in der Spülmaschine sind, schneide ich Kräuter, Gemüse und so weiter auch mal mit diesem hier. Man kann es also für sehr viele Zwecke in der Küche benutzen. Die Abnutzung ist bei einem Hackmesser natürlich größer als bei einem Küchenmesser, da die Schneide mehr belastet wird. Jedoch wird dieses hier nicht so schnell stumpf und es reicht aus, wenn ich alle paar Monate mal nachschleife.
Vorteile:
- sehr gute Qualität
- schwer, dennoch handlich
- scharfe Schneide
- wird nicht so schnell stumpf
Nachteile:
- ich konnte keine finden
Fazit:
Das Zwilling TWIN Pollux Hackmesser ist eine super Ergänzung für meine Küche und vereinfacht das Zubereiten von Fleisch und so weiter sehr. Ich finde, dass es sich definitiv lohnt ein Hackmesser zu haben und empfehle dieses hier.