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Weißweine

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maybach Riesling QbA süß und fruchtig (6 x 0.75 l)
maybach Riesling QbA süß und fruchtig (6 x 0.75 l)
Riesling · Geschmacksrichtung: fruchtig, süß · Mengenangabe: 0.75 l · Prüfnorm: QbA
ab29,94*
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Cà dei Frati I Frati Lugana DOC
Cà dei Frati I Frati Lugana DOC
Trebbiano · Geschmacksrichtung: blumig, frisch, fruchtig, trocken, würzig · Herkunftsland: Italien · Region: Lombardei · Jahrgang: 2024
ab13,49*
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Weingut Studier Studier Grauburgunder trocken 2023
Weingut Studier Studier Grauburgunder trocken 2023
Grauburgunder · Geschmacksrichtung: trocken · Eigenschaften: Bio, vegan · Jahrgang: 2023 · Mengenangabe: 0.75 l
ab8,28*
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Erben Spätlese feinfruchtig 0,75l
ab4,19*
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Schloss Sommerau alkoholfreier Weißwein 0,75l
Schloss Sommerau alkoholfreier Weißwein 0,75l
Geschmacksrichtung: fruchtig, lieblich · Eigenschaften: Bio, alkoholfrei · Herkunftsland: Deutschland · Mengenangabe: 0.75 l · Alkoholgehalt: 0.4 %
ab3,19*
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Casal Garcia Vinho Verde DOC 2023 0,75l
Casal Garcia Vinho Verde DOC 2023 0,75l
Cuvee · Geschmacksrichtung: frisch, fruchtig, halbtrocken, leicht, lieblich, nussig, trocken · Eigenschaften: alkoholfrei · Herkunftsland: Deutschland, Portugal · Region: Porto
ab4,00*
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Zenato Lugana San Benedetto DOC 2024
Zenato Lugana San Benedetto DOC 2024
(11)
Trebbiano · Geschmacksrichtung: blumig, floral, frisch, fruchtig, halbtrocken, leicht, mineralisch, trocken, würzig · Herkunftsland: Italien, Österreich · Region: Venetien · Jahrgang: 2024
ab9,80*
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Cà dei Frati Ca dei Frati I Frati Lugana 2024 0,75 ltr.
Cà dei Frati Ca dei Frati I Frati Lugana 2024 0,75 ltr.
Verdicchio · Geschmacksrichtung: floral, frisch, fruchtig, mineralisch, trocken · Mengenangabe: 0.75 l · Prüfnorm: DOC, DOP · Alkoholgehalt: 13.5 %
ab14,20*
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Weingut Hammel & Cie Hammel Ein Tag am Meer Sauvignon Blanc trocken
Weingut Hammel & Cie Hammel Ein Tag am Meer Sauvignon Blanc trocken
Sauvignon Blanc · Geschmacksrichtung: frisch, fruchtig, trocken · Eigenschaften: vegan, vegetarisch · Herkunftsland: Deutschland · Region: Rheinland-Pfalz
ab8,78*
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Grand Sud Chardonnay Trocken Weißwein
Grand Sud Chardonnay Trocken Weißwein
Chardonnay · Geschmacksrichtung: trocken · Herkunftsland: Frankreich · Region: Languedoc-Roussillon · Mengenangabe: 3.00 l
ab10,99*
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Weingut Metzger Grauburgunder
Weingut Metzger Grauburgunder
Grauburgunder · Geschmacksrichtung: leicht, trocken · Jahrgang: 2023 · Mengenangabe: 0.75 l · Prüfnorm: QbA
ab7,75*
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maybach Sauvignon Blanc Qualitätswein feinherb (6 x 0.75 l)
maybach Sauvignon Blanc Qualitätswein feinherb (6 x 0.75 l)
Sauvignon Blanc · Geschmacksrichtung: feinherb, halbtrocken, leicht · Herkunftsland: Deutschland · Mengenangabe: 0.75 l · Prüfnorm: QbA
ab27,24*
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Peter Mertes Weinkellerei Bree Riesling feinherb | vol 0,75 l
Peter Mertes Weinkellerei Bree Riesling feinherb | vol 0,75 l
Riesling · Geschmacksrichtung: feinherb, frisch, süß, trocken · Herkunftsland: Deutschland · Jahrgang: 2024 · Mengenangabe: 0.75 l
ab3,99*
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Weingut Dreissigacker Grauburgunder trocken QbA
Weingut Dreissigacker Grauburgunder trocken QbA
Grauburgunder · Geschmacksrichtung: frisch, fruchtig, leicht, mild, mineralisch, nussig, trocken · Eigenschaften: Bio, vegan · Herkunftsland: Deutschland · Jahrgang: 2023
ab12,79*
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Rotkäppchen Riesling trocken
Rotkäppchen Riesling trocken
Riesling · Geschmacksrichtung: fruchtig, trocken · Herkunftsland: Deutschland · Jahrgang: 2023 · Mengenangabe: 0.75 l
ab2,83*
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Doppio Passo Grillo
Doppio Passo Grillo
Grillo · Geschmacksrichtung: fruchtig, halbtrocken, leicht, trocken · Herkunftsland: Italien · Region: Sizilien · Jahrgang: 2023
ab7,95*
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Grand Sud Chardonnay trocken | vol 1 l
Grand Sud Chardonnay trocken | vol 1 l
Chardonnay · Geschmacksrichtung: trocken · Herkunftsland: Frankreich · Jahrgang: 2023 · Mengenangabe: 1.00 l
ab4,00*
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Landerer Grauburgunder Kaiserstuhl 2023
Landerer Grauburgunder Kaiserstuhl 2023
Grauburgunder · Geschmacksrichtung: frisch, trocken · Herkunftsland: Deutschland · Region: Baden-Württemberg · Jahrgang: 2023
ab8,49*
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weingut karl johner Rivaner 2023 Johner
weingut karl johner Rivaner 2023 Johner
Grauburgunder · Geschmacksrichtung: frisch, trocken · Herkunftsland: Deutschland · Jahrgang: 2023 · Mengenangabe: 0.75 l
ab4,99*
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Santa Maria La Palma Aragosta Vermentino di Sardegna DOC 2024, Santa Maria La Palma
Santa Maria La Palma Aragosta Vermentino di Sardegna DOC 2024, Santa Maria La Palma
Vermentino · Geschmacksrichtung: frisch, leicht, trocken · Herkunftsland: Italien · Region: Sardinien · Jahrgang: 2024
ab6,95*
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Velenosi Vini Villa Angela Offida Pecorino 2024
Velenosi Vini Villa Angela Offida Pecorino 2024
Pecorino · Geschmacksrichtung: frisch · Region: Marken · Jahrgang: 2024 · Prüfnorm: DOC, DOCG
ab11,60*
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Weingut Diehl Grauer Burgunder - 1l
Weingut Diehl Grauer Burgunder - 1l
Grauburgunder · Geschmacksrichtung: fruchtig, trocken · Herkunftsland: Deutschland · Jahrgang: 2024 · Mengenangabe: 1.00 l
ab6,25*
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Rotkäppchen Müller-Thurgau halbtrocken
Rotkäppchen Müller-Thurgau halbtrocken
Müller-Thurgau · Geschmacksrichtung: halbtrocken, leicht · Eigenschaften: vegetarisch · Herkunftsland: Deutschland · Jahrgang: 2023
ab3,73*
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Ottella Lugana Ottella 0,75l
Ottella Lugana Ottella 0,75l
Trebbiano · Geschmacksrichtung: floral, frisch, leicht, mineralisch, trocken · Region: Venetien · Jahrgang: 2024 · Mengenangabe: 0.75 l
ab11,49*
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Scavi & Ray Lugana DOC Weißwein 0,75l,
Scavi & Ray Lugana DOC Weißwein 0,75l,
Trebbiano · Geschmacksrichtung: floral, leicht, trocken · Herkunftsland: Italien · Region: Lombardei · Jahrgang: 2024
ab10,99*
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Freixenet Mederano Blanco halbtrocken 11,5% Vol. 0,75l
Freixenet Mederano Blanco halbtrocken 11,5% Vol. 0,75l
Cuvee · Geschmacksrichtung: frisch, fruchtig, halbtrocken, mild, würzig · Herkunftsland: Spanien · Jahrgang: 2022 · Mengenangabe: 0.75 l
ab4,49*
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Markus Pfaffmann Grauburgunder trocken MP 2024
Markus Pfaffmann Grauburgunder trocken MP 2024
Grauburgunder · Geschmacksrichtung: mineralisch, trocken · Herkunftsland: Deutschland · Region: Rheinland-Pfalz · Jahrgang: 2024
ab5,95*
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Freixenet Mia Blanco Weißwein 0,75L
Freixenet Mia Blanco Weißwein 0,75L
Macabeo · Geschmacksrichtung: fruchtig, leicht, lieblich · Herkunftsland: Spanien · Jahrgang: 2022 · Mengenangabe: 0.75 l
ab3,50*
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Botter Casa Vinicola S.P.A. Doppio Passo Bianco Alternativa Alkoholfrei
Botter Casa Vinicola S.P.A. Doppio Passo Bianco Alternativa Alkoholfrei
Geschmacksrichtung: fruchtig, leicht, süß · Eigenschaften: alkoholfrei · Herkunftsland: Italien · Region: Apulien · Mengenangabe: 0.75 l
ab6,95*
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Oliver Zeter 2024
Oliver Zeter 2024
Grauburgunder · Geschmacksrichtung: mineralisch, trocken · Herkunftsland: Deutschland · Jahrgang: 2024 · Mengenangabe: 0.75 l
ab9,80*
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Weingut am Stein Riesling Eiswein STETTENER STEIN GG 0,375l 2016 Wgt. am Stein (1 x 0, 375)
Weingut am Stein Riesling Eiswein STETTENER STEIN GG 0,375l 2016 Wgt. am Stein (1 x 0, 375)
Eiswein · Geschmacksrichtung: lieblich · Eigenschaften: Bio · Mengenangabe: 0.38 l
94,05*
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Cà dei Frati I Frati Lugana DOC
Cà dei Frati I Frati Lugana DOC
Trebbiano · Geschmacksrichtung: floral, fruchtig, kräftig, mineralisch, trocken · Herkunftsland: Italien · Region: Lombardei · Jahrgang: 2024
ab13,89*
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Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc
Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc · Geschmacksrichtung: frisch, fruchtig, leicht, mineralisch, trocken, würzig · Herkunftsland: Deutschland, Neuseeland · Jahrgang: 2016 · Mengenangabe: 0.75 l
ab11,99*
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tenuta sant ́antonio Scaia Bianco Tenuta Sant ́Antonio 2024
tenuta sant ́antonio Scaia Bianco Tenuta Sant ́Antonio 2024
Chardonnay · Geschmacksrichtung: frisch, fruchtig, leicht, trocken · Herkunftsland: Italien · Region: Venetien · Jahrgang: 2024
9,94*
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Miguel Torres Natureo Blanco Alkoholfreier Wein 2024
Miguel Torres Natureo Blanco Alkoholfreier Wein 2024
Muskateller · Geschmacksrichtung: frisch, halbtrocken, leicht, mineralisch, süß, trocken · Eigenschaften: alkoholfrei · Herkunftsland: Spanien · Region: Katalonien
ab7,89*
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Vigneti del Vulture Pipoli Bianco Basilicata
Vigneti del Vulture Pipoli Bianco Basilicata
Cuvee · Herkunftsland: Italien · Jahrgang: 2023 · Mengenangabe: 0.75 l · Prüfnorm: IGP
ab6,90*
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maybach Sauvignon Blanc (1 x 3,0l)
maybach Sauvignon Blanc (1 x 3,0l)
Sauvignon Blanc · Geschmacksrichtung: feinherb, frisch, fruchtig · Herkunftsland: Deutschland · Region: Rheinland-Pfalz · Mengenangabe: 3.00 l
ab9,99*
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domaine de la vinconniere Muscadet - Sèvre et Maine AC Sur Lie 2023 0,75l
domaine de la vinconniere Muscadet - Sèvre et Maine AC Sur Lie 2023 0,75l
Geschmacksrichtung: trocken · Herkunftsland: Frankreich · Jahrgang: 2023 · Mengenangabe: 0.75 l · Prüfnorm: AOC
ab6,22*
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Groh Sauvignon Blanc
Groh Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc · Geschmacksrichtung: trocken · Herkunftsland: Deutschland · Mengenangabe: 0.75 l · Prüfnorm: QbA
ab8,99*
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Lauffener Weingärtner Lauffener "Schwarz/Weiss" Schwarzriesling Weißwein trocken 0,75l
Lauffener Weingärtner Lauffener "Schwarz/Weiss" Schwarzriesling Weißwein trocken 0,75l
Geschmacksrichtung: fruchtig, trocken · Mengenangabe: 0.75 l · Prüfnorm: QbA · Alkoholgehalt: 12.0 %
ab4,00*
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Kloster Eberbach Riesling Classic 0,75L
Kloster Eberbach Riesling Classic 0,75L
Riesling · Herkunftsland: Deutschland · Mengenangabe: 0.75 l
ab8,99*
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Villa Maria Sauvignon Blanc Private Bin 2024 - Villa Maria
Villa Maria Sauvignon Blanc Private Bin 2024 - Villa Maria
Sauvignon Blanc · Geschmacksrichtung: leicht, trocken · Herkunftsland: Neuseeland · Jahrgang: 2023 · Mengenangabe: 0.75 l
ab9,19*
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maybach Sauvignon Blanc feinherb 2021 0,75l
maybach Sauvignon Blanc feinherb 2021 0,75l
Sauvignon Blanc · Geschmacksrichtung: feinherb · Herkunftsland: Deutschland · Jahrgang: 2021 · Mengenangabe: 0.75 l
ab4,19*
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Dr. Hinkel Morio Muskat Framersheimer Hornberg 2023 Hinkel 0,75l
Dr. Hinkel Morio Muskat Framersheimer Hornberg 2023 Hinkel 0,75l
Geschmacksrichtung: frisch, fruchtig, lieblich, mild · Herkunftsland: Deutschland · Mengenangabe: 0.75 l · Alkoholgehalt: 9.5 %
7,17*
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Gérard Bertrand Domaine de l'Aigle Chardonnay 2023 - Gérard Bertrand
Gérard Bertrand Domaine de l'Aigle Chardonnay 2023 - Gérard Bertrand
Chardonnay · Geschmacksrichtung: floral, frisch, fruchtig, mineralisch, trocken · Eigenschaften: Bio · Herkunftsland: Frankreich, Italien, Spanien, Österreich · Region: Bordeaux
ab21,90*
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Dr. Loosen Dr. LO« Riesling alkoholfrei
Dr. Loosen Dr. LO« Riesling alkoholfrei
Riesling · Geschmacksrichtung: fruchtig · Eigenschaften: alkoholfrei · Mengenangabe: 0.75 l
ab8,94*
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Jung & Knobloch Bacchus Kabinett 2023 Jung Knobloch 0,75l
Jung & Knobloch Bacchus Kabinett 2023 Jung Knobloch 0,75l
Geschmacksrichtung: frisch, lieblich · Herkunftsland: Deutschland · Jahrgang: 2023 · Mengenangabe: 0.75 l
ab7,77*
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Weingut Diehl Weißer Burgunder »eins zu eins«
Weingut Diehl Weißer Burgunder »eins zu eins«
Weißburgunder · Geschmacksrichtung: trocken, würzig · Herkunftsland: Deutschland · Jahrgang: 2023 · Prüfnorm: QbA
ab7,25*
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Ratgeber Weißweine


Aktualisiert: 28.11.24 | Autor: Online-Redaktion

Ratgeber Weißweine

Schon in der Antike erkannte man die besondere Wirkung des Weins. Damals durfte er auf keinem Fest fehlen und ist auch heute noch kaum von einer größeren Veranstaltung wegzudenken. Gern gesehen sind Weine natürlich auch auf Veranstaltungen, die in kleinerem Rahmen abgehalten werden. Wird der Wein passend zum Gericht ausgewählt, kann er dessen Geschmack unterstreichen und abrunden.

Beliebt sind Weine auch deshalb, weil sie einzeln genossen werden können. An einem ruhigen Abend verbreiten sie, in Kombination mit einem guten Käse oder einer anderen ausgefallenen Leckerei, einen Hauch von Luxus. Was Sie über Wein, insbesondere über Weißwein, wissen sollten, haben wir Ihnen im Folgenden im Detail dargestellt.

Weißwein-Sorten

Weißwein unterscheidet sich nicht nur durch seine helle Färbung, sondern auch durch seine Herstellung vom Rotwein. Diese ist weniger aufwändig und nimmt dementsprechend weniger Zeit in Anspruch. Insgesamt gibt es über 600 verschiedene weiße Rebsorten. An einer hohen Beliebtheit erfreuen sich unter anderem die nachstehenden Sorten:

- Der Riesling
- Der Pinot Grigio
- Der Chardonnay
- Der Schaumwein

Weißwein wird aus hellen und dunklen Weinbeeren gekeltert. Das Ergebnis ist ein Wein mit hellgelber bis goldgelber Färbung. Er wird als trocken bezeichnet, wenn sein Restzuckergehalt bei weniger als neun Gramm pro Liter liegt. Der Säuregehalt darf zwei Gramm pro Liter nicht überschreiten. Bei der Herstellung von trockenem Weißwein werden die Beeren noch vor ihrer Vollreife geerntet. Lieblicher Weißwein besitzt einen deutlich süßen Geschmack. Er darf laut deutschem Gesetz einen Restzuckergehalt von bis zu 45 Gramm pro Liter besitzen.

Riesling

Zu den wichtigsten Weißweintrauben zählt der Riesling. Er wird gerne in kühleren Gegenden angebaut. Die bekanntesten Anbaugebiete des Rieslings liegen in Deutschland. Zu diesen gehören zum Beispiel das Moseltal und das Mittelrheintal. Der spät reifende Riesling besitzt eine blassgelbe Färbung mit leichtem Grünstich, der bis ins Gold-Gelbe reichen kann. Sein Geschmack zeichnet sich durch die fruchtigen Aromen von Grapefruit, Limone, Zitrone, Apfel, Pfirsich und Passionsfrucht aus. Im Laufe des Reifeprozesses werden die verschiedenen Fruchtaromen durch mineralische Noten und Bodentöne ersetzt. Meist erhält der Wein dann eine unverkennbare Petrolnote.

Der Riesling besitzt, wie auch der Chardonnay, die Fähigkeit den Charakter der Lage gut zum Vorschein zu bringen. Die Lagerfähigkeit von Rieslingweinen ist aufgrund ihres hohen Säuregehalts sehr gut. Sie beträgt im Schnitt fünf bis zehn Jahre. Die Rebsorte eignet sich nicht nur für die Herstellung von trockenen Weißweinen, sondern bringt auch süße Weißweine mit hohem Bekanntheitsgrad hervor.

Pinot Grigio

Der Pinot Grigio wird auch als Grauburgunder, Pinot grisoder Rulander bezeichnet. Obwohl seine Trauben eine rötliche Färbung besitzen, wird er den weißen Rebsorten zugeordnet. Die aus Grauburgunder gekelterten Weine besitzen meist eine kräftige goldgelbe Farbe. Diese kann bei hohen Qualitäten leichte Brauntöne annehmen.

Der Pinot Grigio zeichnet sich durch einen hohen Alkoholgehalt aus. Die Grauburgunder-Trauben liefern einen säurearmen und körperreichen Weißwein. Ihr Charakter variiert in Abhängigkeit vom jeweiligen Anbaugebiet. Der Deutsche Grauburgunder ist zum Beispiel deutlich süßer und säurebetonter als der eher würzige Pinot Grigio aus dem Elsass. Im Gegensatz dazu zeichnet sich der italienische Pinot Grigio durch leichte und spritzige Weine aus.

Chardonnay

Der Chardonnay gehört zu den bekanntesten weißen Rebsorten. Er stellt, wie der verwandte Burgunder, kaum Ansprüche an das Klima und bevorzugt kalkhaltige Böden. Der Chardonnay gilt im Allgemeinen als sehr hochwertige Weißweintraube. Er zeichnet sich durch einen hohen Körperreichtum aus. Typisch für den Chardonnay ist der Geschmack nach Walnüssen. Dieser verleiht im gleichzeitig einen rauchigen Charakter.

Durch die Lagerung in Eichenfässern kann dem Chardonnay eine besondere Note verliehen werden. Bei einer zu frühen Ernte weist der Wein einen dünnen, grasigen Geschmack auf. Der Weißwein besitzt nicht selten einen hohen Alkoholgehalt von bis zu 13%. Die Beliebtheit des Chardonnays lässt sich auf seine Anpassungsfähigkeit zurückführen. Dementsprechend bringt er in vielen verschiedenen Anbaugebieten Weine mit hoher Qualität hervor. Die berühmtesten Chardonnay-Weine stammen aus Puligny-Montrachet, Meursault, Corton-Charlemagne und Chablis.

Schaumwein

Schaumwein ist der Oberbegriff für alle schäumenden Weine. Er wird in der Regel aus Jungwein hergestellt. Als Jungwein wird ein Wein nach der ersten Gärung bezeichnet. Dieser Jungwein ist eine Cuvée, die aus unterschiedlichen Traubensorten, Lagen und Jahrgängen verschnitten wird. Sie garantiert, dass der hergestellte Schaumwein eine gleichbleibende Qualität aufweist.

Wichtiges Merkmal des Schaumweins ist die zweite Gärung. Sie wird durch die Zugabe einer Fülldosage eingeleitet. In Abhängigkeit von der Fülldosage werden die verschiedenen Herstellungsmethoden des Schaumweins unterschieden. Zu diesen gehören die Méthode champenoise, die Flaschengärung und die Großraumgärung. Schaumwein erreicht den Konsumenten voll ausgereift und ist daher nur begrenzt lagerfähig. Um eine größtmögliche Qualität zu erhalten, sollte er bis zum Verbrauch kühl und dunkel gelagert werden. Die optimale Lagertemperatur liegt bei 10 bis 15 Grad Celsius. Dabei sollten Sie beachten, dass Schaumweine mit Naturkorken liegend gelagert werden müssen. Im Gegensatz dazu können Schaumweine mit Kunststoffkorken problemlos auch stehend aufbewahrt werden.

Qualitätsschaumwein

Unterschieden wird zwischen dem Qualitätsschaumwein und dem Qualitätsschaumwein bestimmter Anbaugebiete. Der Qualitätsschaumwein wird als Synonym für Sekt verwendet. In Deutschland muss Sekt einen Alkoholgehalt von mindestens 10 Volumenprozent aufweisen. Hinzu kommt ein Mindest-Flaschendruck von 3,5 bar. Wird bei der Herstellung des Qualitätsschaumweines künstlich Kohlensäure hinzugefügt, so muss dies auf dem Etikett entsprechend gekennzeichnet werden. Auf dem Etikett können zudem die Rebsorte, der Jahrgang und die Herkunft deklariert werden, wenn der jeweilige Anteil 75% beträgt. Die vorgeschriebene Reifezeit von Sekt liegt bei 9 Monaten.

Deutscher Sekt wird bevorzugt im Großraumgärungs-Verfahren hergestellt. Zu den bekanntesten ausländischen Qualitätsschaumweinen gehören der französische Champagner und der Asti spumante aus Italien. Der Qualitätsschaumwein bestimmter Anbaugebiete muss zu 100% aus Qualitätsweinen bestimmter Anbaugebiete hergestellt werden.

Weinanbau und Weinanbaugebiete

Weißwein wird in nahezu allen Weinanbaugebieten der Erde angebaut. Bevorzugt werden jedoch Gebiete mit einem kühleren Klima, da weiße Rebsorten weniger Licht und Wärme zur Erreichung der Vollreife benötigen. Weiße Rebsorten werden meist vor der phenolischen Reife geerntet. So wird ein hoher Säuregehalt sichergestellt.

Im Gegensatz zu roten Rebsorten spielt der Reifegrad der Tannine nur eine untergeordnete Rolle, da deren Extraktion durch die frühe Pressung verhindert wird. Zu den bekanntesten Anbaugebieten für Weißwein gehören die französische Champagne, das obere Loire-Tal und weitere Gebiete in Deutschland, Österreich und der Schweiz.



Serviertipps

Trockene Weißweine entfalten ihr Aroma am Besten bei einer Trinktemperatur von zehn bis 14 Grad Celsius. Die dazu passenden Gläser haben eine schmale, nach außen gewölbte Form. Der gewölbte Rand soll den fruchtigen Geschmack des Weines hervorheben. Da Weißweine ein zurückhaltendes Bouquet besitzen, können sie mit den verschiedensten Gerichten serviert werden. Besonders beliebt sind sie in Kombination mit Schalentieren, Fisch, Gemüse und Käse. Gerne werden sie auch zum Kochen eingesetzt. Die dezente Restsüße von lieblichen Weißweinen lässt sich besonders gut mit Sahnesoßen, sowie süßen und aromatischen Desserts kombinieren.

Im Gegensatz zum Rotwein müssen Weißweine in der Regel nicht atmen. Sie können ihn daher direkt ins Glas einfüllen. Achten sie dabei darauf, dass das Glas nur zu einem Drittel gefüllt wird, damit der Wein sein Aroma optimal entfalten kann.


Online-Redaktion

Unser Team besteht aus RedakteurInnen, deren umfangreiches Wissen auf jahrelanger journalistischer Erfahrung im E-Commerce beruht. Wir recherchieren mit Begeisterung alle Informationen zu den unterschiedlichsten Themen und fassen diese für Sie übersichtlich in unseren Ratgebern zusammen.