Hario V60 Buono

Unser alter Wasserkocher musste so langsam ausgetauscht werden und wir wollten uns einen neuen zulegen. Da heißes Wasser immer mal sehr gefragt ist kommt er auch öfters zum Einsatz. Wir hatten vorher einen Wasserkocher mit einem Volumen von 1,9L was uns aber definitiv zu viel war.
Wir entschieden uns für den Hario VKB-120HSV V60 Buono Wasserkessel da er nicht nur wirklich super von Design aussieht, sondern auch auf dem Herd ein wahrer Blickfang ist. Zudem fast er ein Volumen von knapp 1,2L. Möchte man das Wasser komplett aufkochen, befüllen wir wie vorgeschlagen nur 900ml damit er nicht überkocht.
Er ist für alle Herdarten geeignet was auch Induktion mit einschließt. Das ist großer Vorteil denn wir planen in naher Zukunft unsere Küche zu renovieren, wie auch ein neuer Herd mit Induktion dazu kommt.
Vorteil bei einem Kessel ist, das er das Wasser vielleicht auch aufgrund weniger Wassermenge, viel schneller aufkochen lässt. Er lässt sich toll anhand des Ausgusses händeln und es tropft nichts oder plätschert über. Der Griff ist umfasst von einem schwarzen isolierten Mantel und wird kaum warm. Die Kanne lässt sich so präzise führen und der lange Ausguss ermöglicht punktgenaues gießen.
Dieser Kessel pfeift nicht bei kochendem Wasser, man erhört allerdings am Wasser brodeln dass das Wasser bereit ist. Das finde ich sehr angenehm denn ich habe sehr gute Ohren und ein pfeifen wäre furchtbar.
Wir haben unseren Kessel etwa 5 Monate im Gebrauch und steht ebenso zu Deko Zwecken auf unserem Herd. Wir konnten weder Roststellen noch andere Makel feststellen und sind für den Preis von knappen 35 Euro wirklich begeistert.
Er lässt sich sogar zweckentfremden und die Küchenkräuter auf der Fensterbank sind mit kaltem Restwasser schnell gegossen.
Ein kleiner aber toller Blickfang und Küchenhelfer für den wir gerne 5 Sterne vergeben.

Den Hario Buono 1,2 l V60 Wasserkessel habe ich meinem Mann vor ca. 4 Jahren zum Geburtstag geschenkt. Ehrlich gesagt hatten wir da noch nicht viel mit Handaufgebrühtem Kaffee zu tun. Wir haben zu dem Zeitpunkt ein Induktionsfeld erhalten und haben festgestellt, das der Wasserkocher ausgedient hat. Das Wasser auf dem Induktionsherd lässt sich nämlich wesentlich schneller eritzen.

So waren wir auf der Suche nach einem Formschönen Wasserkessel, welcher auch auf unserem Induktionsfeld funktioniert. Der Hario Buono 1,2 l war zu diesem Zeitpunkt relativ neu auf dem Markt und kostete seinerzeit ca. 55 Euro. Aktuell kann man den Hario Buono 1,2 l für ca. 35 Euro bei Amazon kaufen.

Der Hario Buono V60 Wasserkessel besteht komplett aus Edelstahl. Nur die Griffe sind mit Kunststoff versehen, damit man sich sine Finger nicht verbrennt.
Durch seinen geschwungenen und dadurch sehr gut kontrollierbaren Ausguss ist er eigentlich perfekt um Kaffee präzise per Hand aufzugießen. Man kann immer schön vom Rand weg aufgießen und unterstützt somit, das sich das volle Aroma entfalten kann. Aber auch Tee und sämtliche weiteren Heißgetränke lassen sich ohne kleckern sehr präzise zubereiten.

Bislang mussten wir den Kessel trotz kalkhaltigem Wasser nur 2 mal entkalken. Es setzt sich aufgrund der sehr glatten Innenwände kaum Kalk an.

Ich kann den Hario Buono V60 Wasserkessel sowohl für den Alltag als auch für das Kaffeeaufbrühen per Hand nur empfehlen. Er ist sehr gut verarbeitet und man kann nachträglich sogar mit einem Thermometer nachrüsten. Toll durchdacht!