Unold Cortina 48806

Ich hatte bisher immer nur eine sehr günstige Eismaschine und war mit dem Ergebnis nie wirklich zufrieden und habe mir deshalb die Unold gekauft.
Die Maschine macht nach dem Auspacken einen soliden Eindruck. Das Eis wird in einem kleinen beschichteten Eimer zubereitet, welcher in die dafür vorgesehen Öffnung eingesetzt wird. Danach muss man den Rührarm aufstecken. Alles wirkt sehr stabil und man hat zu keinem Zeitpunkt das Gefühl, dass man etwas kaputt machen könnte.
Das Gerät besitzt einen Timer, den man bis zu einer Stunde einstellen kann. Danach ertönt ein akustisches Signal und die Maschine hört auf zu arbeiten. Falls das Eis nach einigen Minuten noch nicht aus dem Gerät geholt wurde kühlt die Maschine weiter. Das ist eine gute Funktion, falls man gerade noch mit etwas anderem beschäftigt ist. Wie lange das Eis gerührt werden soll muss man selbst entscheiden. Dies ist von Sorte zu Sorte extrem unterschiedlich. Hier sollte man einfach ein wenig testen dann bekommt man ein sehr gutes Gefühl.
Die meisten Sorten benötigen circa 25–45 Minuten. Je nach Sorte muss man es im Froster noch einmal nachkühlen. Dies hat keinen Einfluss auf die Qualität vom Eis.
Die Geräuschentwicklung ist schon sehr hoch und ich würde das Gerät mit einer Küchenmaschine vergleichen. Aber dies wird wohl bei allen Eismaschinen der Fall sein.
Meine Wünsche konnte die Maschine komplett erfüllen und daher vergebe ich die volle Punktzahl.

Die Eismaschine Cortina von Unold ist ein richtig gutes Produkt.

Das Design ist sehr ansprechend. Der schwarze Kunststoff in Verbindung mit dem gebürsteten Edelstahl sieht nicht nur gut aus, sondern ist auch leicht zu reinigen, zumindest von außen.An der oberen Front hat man eine LCD Anzeige für Temperatur und Timer, die Zahlen sind groß und gut abzulesen.

Zum Eis produzieren braucht man lediglich ein Rezept oder Fertigpackung zum anrühren aus dem Supermarkt, das ganze gibt man in den beschichteten Eimer, setzt den Rührstab ein und wählt Programm und Zeit. Den Rest erledigt die Maschine von selbst. Man muss nur warten bis die Zeit abgelaufen ist, dann ertönt ein Signal und das Eis kann entnommen werden.

Im Betrieb ist die Maschine erstaunlich leise und sie hält das Eis auch weiter kalt wenn man es nicht sofort entnimmt.
Das Ergebnis kann sich nicht nur optisch sehen lassen, es schmeckt auch so gut wie von der Eisdiele. Dabei ist die Konsistenz leicht cremig, genauso wie wir es mögen.
Natürlich gibt es jede Menge Rezepte und Zutaten, daher variiert die Zeit auch die das Eis zur Zubereitung brauch. Man muss also etwas probieren um zum gewünschten Ergebnis zu kommen. Nach ein paar mal hat man den Dreh aber raus und kann es ganz gut einschätzen.

Fazit:
Der Anschaffungspreis ist zwar relativ hoch, dafür bekommt man aber auch ein sehr gutes Produkt.Eis selber herstellen ist wirklich nicht schwer und meine Familie hat immer Spaß beim zubereiten. Den Kauf kann ich empfehlen.

Wer Eis verrückt ist und am liebsten jeden Tag frisches Eis haben möchte ohne immer in die Eisdiele gehen zu müssen trifft mit dieser Eismaschine die genau richtige Wahl.
Kurz bevor der Sommer anfing haben wir uns entschieden eine professionelle Eismaschine zu kaufen. Vorher hatten wir immer eine Eismaschine mit Kühlgefäß benutzt welches wir 24 Stunden vorher in den Eisschrank stellen mussten. Dies war allerdings ziemlich umständlich, vor allem wenn wir spontan mal Eis herstellen wollten.
Mit dem Gerät von Unold haben wir auf jeden Fall die richtige Wahl getroffen. Trotz des sehr hohen Preises von 180 € inklusive Versand sind wir bis jetzt absolut überzeugt.

Inbetriebnahme:
Vor der ersten Benutzung empfiehlt es sich den Behälter in dem die Zutaten kommen einmal komplett in die Geschirrspülmaschine zupacken. Danach steht der Produktion nichts mehr im Wege. Je nach dem was für Eis man haben möchte mixt man, sich die Zutaten zusammen und füllt sie in den Behälter, der ein Fassungsvermögen von 1,5 Litern Eiscreme hat. Die Eismaschine hat einen eigenen kühl Kompressor der auf ca. -35° kühlt. Das Eis ist dann ungefähr nach 30 bis 50 Minuten fertig. Nun kommt es darauf an, was für Zutaten man genommen hat. Das Eis kann cremiger oder fester sein, je nach Mixtur und Rezept. Damit das alles nicht schmilzt, kann man die Eismaschine auf kühl Modus stellen.

Reinigung:
Die Reinigung erfolgt sehr einfach. Im Grunde genommen hat man nur drei Einzelteile die gewaschen werden müssen. Die da wären: das Gefäß, der Rührstab und der Deckel. Diese drei Gegenstände können einfach in die Geschirrspülmaschine, wobei ich empfehle das Gefäß per Hand auszuwaschen. Falls ein paar Eisspritzer auf die Maschine gelangt sind, können diese einfach mit einem Küchentuch oder feuchten Tuch abgewischt werden.

Fazit:
Wir sind von der Eismaschine mehr als überzeugt. Gerade in den letzten Tagen wo es sehr warm war hat sie sich schon ausgezahlt gemacht. Wir hatten ca. zwei Mal am Tag zwei verschiedene Sorten Eis hergestellt und die mit sieben Personen verzerrt. Für große Familien absolut empfehlenswert und wer wissen möchte, was in seinem Eis steckt ist sowieso immer auf der sicheren Seite wenn er es selber macht.
Sehr gut!

Die Unold Cortina ist meiner Meinung nach wirklich empfehlenswert und ich denke, dass ich das ganz gut beurteilen kann, denn ich besitze und verwende diese Eismaschine der Marke Unold jetzt schon seit über 12 Monaten.

Das Eis aus dieser Eismaschine schmeckt wirklich sehr gut und im Rahmen der Zubereitung hat man viele verschiedene Möglichkeiten, sodass es geschmacklich jede Menge Variation gibt. Die Zubereitung ist ganz leicht, was vor allem an der sehr guten Bedienung liegt. Ich bin begeistert.

Eis zuhause herstellen ist schon so eine Sache aber hiermit ist es nicht nur leicht sondern es Schmeckt hiermit auch immer und immer wieder gut. Die Maschine ist teilweise ein bisschen laut aber das stört mich nicht. Sie arbeitet konstant gut und verbraucht auch nicht so viel Strom. Ich finde auch das Befüllen hier sehr leicht. Die Bedienung sollte jeder nach einmal benutzen sofort verstanden haben.