Ich denke, dass man so einen Zerkleinerer durchaus mal ausprobieren kann, immerhin muss ich ständig etwas zerkleinern.
Hier bekommt man zunächst einen Behälter, der etwa 0,5 Liter fasst, dass finde ich ganz in Ordnung, Die Bedienung ist aber ganz einfach muss ich sagen. Aber in der Anleitung widersprechen sich die Hersteller leider selbst immer wieder.
Harte Lebensmittel sollen so nicht verarbeitet werden, aber was ist denn genau zu hart, ich bin mir daher immer unsicher ob das noch geht, Nüsse sind zum Beispiel kein Problem wie ich festgestellt habe und die sind meinem Empfinden nach dann doch sehr hart msn ich sagen. Flüssigkeiten sollen damit nicht bearbeitet werden, aber es ist sogar ein Rezept für Salsa dabei, ich habe fast den Eindruck, die Hersteller wollen, dass man das Gerät wieder kaputt macht.
Der Aufsatz ist sogar schwerer als der Behälter, dieser rutscht daher gerne mal auf der Fläche hin und her.
Mit dem halben Liter kommt man schnell an das Limit und muss den Inhalt daher immer wieder austauschen.
Die Reinigung ist dafür sehr einfach, weil die Messer einfach entnommen werden können, so kann man sich auch nicht mehr schneiden.
Zerkleinern tut das Ding aber sehr gut muss ich sagen, auch in einem Grad den man gerne möchte, aber dafür muss man natürlich immer wieder kontrollieren, denn bestimmte Einstellungen kann man leider nicht machen.
Ich finde den Zerkleinerer ganz gut, aber die Anleitung hätte man sich so wirklich sparen können muss ich sagen. Ist nicht so teuer, aber ich befürchte, dass die dünnen Messer keine Ewigkeit mehr aushalten werden.
Dennoch ganz nützlich und vor allem nicht so laut wie gedacht, aber die Anleitung sorgt einfach für Verwirrung.
Den Grundig MM 5150 Multizerkleinerer habe ich mir gekauft, weil ich häufig mit Zwiebeln koche (Zwiebelsuppe, Zwiebelkuchen etc.) und es für mich nichts Schlimmeres gibt als Kiloweise Zwiebeln zu schneiden. Da ich den Zerkleinerer eigentlich nur für diesen Zweck wollte habe ich mich für dieses günstige Modell entschieden, und nicht für einen teureren Zerkleinerer der mehr Funktionen bietet.
Man bekommt den Zerkleinerer in einem umweltfreundlichen Pappkarton, der den Zerkleinerer sowie eine kurze Anleitung zum Gebrauch enthält. Die Bedienung des Mixers ist jedoch im Grunde selbsterklärend und bedarf eigentlich keiner Anleitung. Eigentlich müssen nur die Klingen aufgesteckt werden und das Gerät mit dem Stromnetz verbunden werden. Das Gerät hat 400 Watt und bietet Platz für 500 ml Inhalt. Das klingt zwar erst einmal recht viel, ist in der Praxis jedoch leider recht wenig.
Dank der geringen Wattzahl tut sich der Zerkleinerer bei vollem Mixgefäß oftmals schon sehr schwer, was man schon an den Geräuschen die dabei entstehen merken kann. Deshalb ist es sinnvoller das Mixgefäß lieber nach und nach zu füllen und nicht alle Zutaten auf einmal hineinzugeben. Lieber in mehreren Etappen zerkleinern lautet hier die Devise. Dadurch braucht man jedoch auch leider etwas länger als bei größeren und kräftigeren Zerkleinerern.
Die Geräuschentwicklung ist generell ganz akzeptabel. Da man den Mixer meist nur ein paar Sekunden verwendet stört das Geräusch nur wenig.
Praktisch ist die gummierte Unterlage für den Mixer, welche verhindert, dass er hin und her rutscht während man ihn benutzt. Ebenso kann die einfache Bedienung überzeugen. Man benötigt nur eine Hand, mit der man den Schalter gut erreichen kann. Solange dieser gedrückt ist mixt das Gerät, lässt man ihn los hört das Gerät auf. Dadurch lässt sich sehr genau der "Mixgrad" erreichen den man möchte. Ob grob gehackt, oder fein wie püriert, das ist kein Problem.
Ein wenig blöd ist es den Inhalt aus dem Mixbehälter herauszubekommen, da das fein gehackte meist an und zwischen den Klingen kleben bleibt, welches man dann mit einem Löffel oder Messer abkratzen muss.
Die Reinigung des Mixers ist jedoch einfach. Außer der gummierten Unterlage kann man die wichtigsten Teile einfach in den Geschirrspüler geben.
Insgesamt ist der Zerkleinerer schon in Ordnung, jedoch ist mir auf Dauer der Aufbau und die Reinigung jedoch zu aufwendig, weswegen ich ihn eigentlich nur selten genutzt habe, da das Zerkleinern von Hand meist mit weniger Aufwand verbunden war, zumindest für meine Zwecke. Ich kann mir aber gut vorstellen, dass Menschen welche gern Pesto selbst zubereiten, ihre Freude daran haben würden, denn dafür hat er die perfekte Größe und Leistung. Insgesamt ganz ok.
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