Victorinox SwissClassic Brotmesser 21 cm

Das Schneiden von Brot ist nicht so einfach mit meinen Messern aus der Küche und weil ich mir nicht noch extra eine Brotmaschine kaufen wollte, war ich auf der Suche nach einem einfachen Brotmesser. Dabei bin ich auf dieses hier relativ schnell gestoßen. Es hat 20 Euro gekostet und ist dafür sehr robust und auch formstabil.

Der Griff des Messer liegt sehr gut in der Hand und er hat auch den Vorteil, dass er nicht so schnell aus der Hand rutscht, wie es bei anderen Messern eventuell der Fall wäre. Die Klinge des Messer ist nicht glatt, sondern hat so einen Wellenschliff. Dieser Wellenschliff hat den Vorteil, dass man somit das Brot viel besser schneiden kann, als es mit glatten Klingen möglich wäre.
Klar ist aber auch, dass man das Messer wohl nur schwer verwenden kann, um beispielsweise Obst oder Gemüse zu schneiden, weil es dafür absolut ungeeignet ist.
Die Länge beträgt 21 cm und zum Schneiden von Brot sollte diese ganz klar ausreichen.

Ich weiß nicht, ob dieses Messer spülmaschinenfest ist, jedenfalls stecke ich es fast immer in die Spülmaschine und bisher gab es noch keine Probleme. Auch mit Flugrost hat ich noch nichts zu tun. Die Klinge an sich besteht aus Edelstahl und rostet daher überhaupt nicht, was vorteilhaft ist.
Meiner Meinung nach ist das Messer für den Preis von rund 20 Euro wirklich in Ordnung und ich kann es nur empfehlen. Die Haltbarkeit und Schärfe des Messers spricht ebenfalls für das Messer. Man bekommt für wenig Geld ein hochwertiges und stabiles Messer, dass meinen Anforderungen auf jeden Fall voll und ganz ausreicht.

Dieses Victorinox Brotmesser, welches die Modellbezeichnung "6.8633.21B" besitzt, gehört seit einigen Monaten zum Inventar meiner heimischen Küche. Ich muss dazu sagen, dass ich sehr gerne frisches Brot esse, welches vor dem Verzehr natürlich stets geschnitten werden muss, wenn man es beim Bäcker als ganzes Stück kauft. Zum Brotschneiden benötigt man meiner Meinung nach auf jeden Fall ein hochwertiges Brotmesser und genau ein solches habe ich durch den Kauf dieses Victorinox Messers bekommen!

Das Messer besitzt eine lange und hochwertige Edelstahlklinge, welche zum Schneiden von Brot und Brötchen wirklich hervorragend geeignet ist. Dazu besitzt dieses erstklassige Brotmesser ein rutschfestes Griffstück, welches sehr gut in der Hand liegt. Die Nutzung dieses Brotmessers ist dadurch nicht nur effektiv, sondern auch sehr sicher. Da das Brotmesser spülmaschinenfest ist, kann es nach der Nutzung sehr einfach gereinigt werden.

Mit Blick auf den Preis muss ich sagen, dass dieses Brotmesser der bekannten Marke Victorinox zwar alles andere als günstig ist, es bietet meiner Meinung nach jedoch eine sehr gute Qualität. Ich finde, dass sich der Kauf dieses Brotmessers insgesamt gelohnt hat und spreche daher eine klare Kaufempfehlung aus!