Jura Z10

Das schweizerische Unternehmen Jura bringt mit dem Z10 einen Kaffeevollautomaten aus dem hohen Preissegment auf den Markt. Das Gehäuse besteht aus Aluminium. Die Maße sind 32 cm x 38 cm x 45 cm (Breite x Höhe x Tiefe). Die Pumpe arbeitet mit einem Druck von 15 bar.

Was zeichnet den Z10 besonders aus?

• Hochwertiges Kegelmahlwerk
  Der Z10 ist mit einem Kegelmahlwerk ausgestattet. Die Bohnen werden darin besonders schonend zwischen 2 Kegeln gemahlen, da eine niedrige Drehzahl ausreicht. In die Brüheinheit gelangt das Mahlgut durch die Schwerkraft. Wie fein die Bohnen gemahlen werden ist abhängig vom Abstand der beiden Kegel zueinander. Das volle Kaffeearoma kann sich bei diesem schonenden Mahlwerk am besten entfalten, da keine Erhitzung stattfindet. Neben Kaffeebohnen können Sie auch fertig gemahlenes Kaffeepulver verwenden.

• Übersichtliche Anzeige
  Damit haben Sie alles im Blick: Am praktischen Display finden Sie alle wichtigen Informationen. Dies sind z. B. die Geräteeinstellungen, welches Getränk gerade zubereitet wird oder auch der Status der Zubereitung. App-Steuerung ist ebenfalls möglich.

• Komfortable Funktionen
  Ihre individuell angepassten Lieblingsgetränke speichern Sie dank der Memory-Funktion. Hier können Sie z. B. Kaffeestärke, Brühtemperatur, Mahlgrad oder Wassermenge auf Ihre Bedürfnisse abstimmen. Ob großes Latte-Macchiato-Glas oder kleine Espressotasse, mit dem verstellbaren Kaffeeauslauf können Sie alle gängigen Gefäße drunterstellen. 2 Tassen Kaffee gleichzeitig frisch aufbrühen ist mit dem Modell auch kein Problem. So können Sie zu zweit heißen Kaffee genießen. Auch für besonders große Tassen ist diese Funktion geeignet. Mit der Kannenfunktion können Sie eine ganze Kanne Kaffee brühen.

• Kaffeegenuss mit vollem Aroma und zusätzlichen Extras
  Kaffee entfaltet sein ganzes Aroma, wenn der gemahlene Kaffee vor dem eigentlichen Brühvorgang angefeuchtet werden. Diese zuschaltbare Funktion heißt Vorbrühfunktion oder auch Pre-Infusion. Durch die Befeuchtung quillt das Kaffeepulver auf und die Aromastoffe lösen sich besser. Der Brühvorgang wird durch die festere Masse verlängert und der Kaffee hat somit mehr Zeit die Aromastoffe aufzunehmen. Cremiger Milchschaum für Cappuccino und Latte Macchiato ist dank des Milchaufschäumers im Nu zubereitet. Wenn Sie gerne Tee oder Instant-Getränke trinken, dann können Sie sich mit dem Automaten zudem heißes Wasser rauslassen.

• Großes Fassungsvermögen
  Etwa 16 mittelgroße Tassen (150 ml) Kaffee können Sie mit dem 2,4 Liter großen und zum einfacheren Befüllen sowie Reinigen abnehmbaren Wassertank zubereiten, bevor Sie ihn wieder nachfüllen müssen. Je nach Ihrem persönlichen Verbrauch variiert diese Menge. Wie viel Wasser sich noch im Tank befindet, erkennen Sie anhand der praktischen Wasserstandsanzeige. In den Bohnenbehälter können Sie 280 Gramm Kaffeebohnen einfüllen. Um die Bohnen länger frisch zu halten, ist dieser mit einem Aromaschutzdeckel verschlossen. Mit der Bohnenüberwachung prüft der Automat vor dem Mahlen, ob noch genug Bohnen vorhanden sind. Eine nicht ausreichende Menge Kaffeepulver fällt ansonsten direkt in den Kaffeesatzbehälter, da Maschinen ohne Bohnenüberwachung erst beim Mahlen merken, falls die Mahlgutmenge zum Brühen nicht ausreicht.

• Einfach zu reinigen
  Zum Entfernen von Kaffeefetten und -ölen, die beim Mahlen austreten, hat die Maschine eine Reinigungsfunktion. Für den Reinigungsvorgang können Sie entweder spezielle Tabs oder Pulver verwenden, um diese Verunreinigungen zu lösen. Kalkablagerungen entfernen Sie mithilfe der Entkalkungsfunktion. Dies empfiehlt sich je nach Wasserhärte etwa alle 2–3 Monate. Dadurch verlängern Sie die Lebensdauer der Maschine. Kalk kann sich neben der Lebensdauer auch negativ auf den Kaffeegeschmack auswirken. Zudem können Sie einen Filter im Wassertank verwenden.

• Energiesparendes Modell
  Für einen energiebewussten Verbrauch hat die Jura-Maschine Funktionen wie eine Standby-Funktion, eine programmierbare Abschaltung und eine Energiesparstufe.

Fazit

In der folgenden Übersicht haben wir Ihnen die Vor- und Nachteile des Z10 zusammengefasst.