Jura Z10

Das schweizerische Unternehmen Jura bringt mit dem Z10 einen freistehenden Kaffeevollautomaten aus dem hohen Preissegment auf den Markt. Das Gehäuse besteht aus Aluminium. Die Maße sind 32 cm x 38 cm x 45 cm (Breite x Höhe x Tiefe). Der Druck der Pumpe beträgt 15 bar.

Was zeichnet den Z10 besonders aus?

• Schonende Kaffeebohnen-Verarbeitung
  Der Z10 ist mit einem Kegelmahlwerk ausgestattet. Die Kaffeebohnen werden darin besonders schonend zwischen 2 Kegeln verarbeitet, da eine niedrige Drehzahl ausreicht. Das Mahlgut gelangt durch die Schwerkraft in die Brüheinheit. Der Mahlgrad hängt vom Abstand der beiden Kegel zueinander ab. Das volle Kaffeearoma entfaltet sich bei diesem schoneneden Mahlwerk am besten, da keine Erwärmung stattfindet. Zudem können Sie auch fertig gemahlenes Kaffeepulver verwenden.

• Übersichtliche Anzeige
  Mit dem übersichtlichen Display erhalten Sie alle wichtigen Informationen. Das sind z. B. welches Getränk gerade zubereitet wird oder die Geräteeinstellungen. App-Steuerung wird ebenfalls unterstützt.

• Komfort-Funktionen
  Dank der Memory-Funktion oder auch Benutzerprofil können Sie einfach Ihre individuellen Konfigurationen wie Kaffeestärke, Brühtemperatur, Mahlgrad oder Wassermenge für Ihre Lieblingsgetränke abspeichern. Mit dem verstellbaren Kaffeeauslauf passen sowohl große Latte-Macchiato-Gläser als auch kleine Espressotassen. Mit dem Modell ist auch die Zubereitung von 2 Tassen gleichzeitig kein Problem. Diese Funktion eignet sich auch für besonders große Tassen. Mit der Kannenfunktion können Sie eine ganze Kanne Kaffee brühen.

• Genießen Sie nicht nur aromatischen Kaffee
  Beim Vorbrühen, oder auch Pre-Infusion, wird der gemahlene Kaffee vor dem eigentlichen Brühvorgang angefeuchtet und quillt auf, wodurch sich die Aromastoffe besser lösen können. Durch die dichtere Masse wird der Brühvorgang verlangsamt und der Kaffee hat mehr Zeit die Aromastoffe aufzunehmen. Diese Funktion können Sie separat dazuschalten. Neben klassischem Kaffee gelingt Ihnen mithilfe des Milchaufschäumers cremiger Milchschaum für Cappuccino und Latte Macchiato. Auf Knopfdruck erhalten Sie zudem heißes Wasser für Tee oder Instant-Getränke aus dem Automaten.

• Ordentliches Fassungsvermögen
  Zum leichteren Befüllen sowie Reinigen können Sie den Wassertank abnehmen. Dieser fasst 2,4 Liter, was in etwa für 16 mittelgroße Tassen (150 ml) Kaffee ausreicht. Sie müssen also nicht so oft nachfüllen. Wie viel Wasser sich noch im Tank befindet, erkennen Sie mithilfe der praktischen Wasserstandsanzeige. Insgesamt 280 Gramm Kaffeeboohnen können Sie in den Bohnenbehälter einfüllen. Für eine längere Frische ist dieser mit einem Aromaschutzdeckel versehen. Ob noch ausreichend Kaffeebohnen im Bohnenbehälter sind, prüft die Maschine automatisch vor dem Mahlen. Automaten ohne diese Funktion merken erst beim Mahlvorgang, wenn die Kaffeemenge zur Zubereitung nicht ausreicht und das Mahlgut fällt unbenutzt in den Kaffeesatzbehälter durch.

• Unkompliziert zu reinigen
  Beim Mahlvorgang treten Kaffeefette und -öle aus den Bohnen, die die Maschine verstopfen können. Mit der Reinigungsfunkton können Sie diese Verunreinigungen einfach lösen. Dafür eignen sich entweder spezielle Tabs oder Pulver. Milchreste werden mit der Milchsystem-Reinigung entfernt. Je nach Wasserhärte empfieht sich etwa alle 2 bis 3 Monate eine Entkalkung. Hierfür ist eine Entkalkungsfunktion integriert. Dadurch verlängern Sie die Lebensdauer Ihrer Maschine. Auf den Kaffeegeschmack kann sich Kalk ebenfalls negativ auswirken. Zusätzlich können Sie einen kompatiblen Filter (Jura CLARIS Smart) im Wassertank verwenden.

• Energiesparendes Gerät
  Für einen energiebewussten Verbrauch hat die Jura-Maschine Funktionen wie eine programmierbare Abschaltung, eine Standby-Funktion und eine Energiesparstufe.

Fazit

Finden Sie in der folgenden Übersicht die Vor- und Nachteile des Z10 von Jura zusammengestellt.