Jura Z10

Der schweizerische Hersteller Jura bringt mit dem Z10 einen freistehenden Kaffeevollautomaten aus dem hohen Preissegment auf den Markt. Das Gehäuse besteht aus Aluminium. Die Maße sind 32 cm x 38 cm x 45 cm (Breite x Höhe x Tiefe). Der Druck der Pumpe liegt bei 15 bar.

Was zeichnet den Z10 besonders aus?

• Schonende Kaffeebohnen-Verarbeitung
  In dem Z10 ist ein Kegelmahlwerk verbaut. Darin werden die Kaffeebohnen zwischen 2 Kegeln besonders schonend verarbeitet, da keine hohe Drehzahl von Nöten ist. In die Brüheinheit gelangt das Mahlgut durch die Schwerkraft. Wie fein die Bohnen gemahlen werden hängt vom Abstand der beiden Kegel zueinander ab. Das volle Kaffeearoma entfaltet sich bei diesem schoneneden Mahlwerk am besten, da keine Erhitzung stattfindet. Ihren Kaffee können Sie ebenfalls mit fertig gemahlenem Kaffeepulver zubereiten.

• Übersichtliche Anzeige
  Am übersichtlichen Display finden Sie alle wichtigen Informationen. Dies sind z. B. die Geräteeinstellungen, welches Getränk gerade zubereitet wird oder auch der Zubereitungsstatus. Die Steuerung per App ist ebenfalls möglich.

• Mehr Komfort dank praktischer Funktionen
  Speichern Sie Ihre individuell angepassten Lieblingsgetränke dank der Memory-Funktion ab. Damit können Sie z. B. Kaffeestärke, Temperatur, Mahlgrad oder Wassermenge auf Ihre Bedürfnisse anpassen. Der höhenverstellbare Auslauf ermöglicht Ihnen sowohl große Gläser für Latte Macchiato als auch kleine Espressotassen drunterzustellen. Insbesondere, wenn Sie zu zweit sind oder Besuch bekommen, ist die Zweitassenzubereitung praktisch: Ohne Wartezeiten können Sie gemeinsam heißen Kaffee genießen. Diese Funktion eignet sich auch für besonders große Becher. Eine ganze Kanne Kaffee können Sie einfach mit der Kannenfunktion brühen.

• Genießen Sie nicht nur aromatischen Kaffee
  Der Automat hat eine zuschaltbare Vorbrühfunktion (Pre-Infusion), bei der das bereits gemahlene Kaffeepulver vor dem eigentlichen Brühvorgang befeuchtet wird. Dadurch quillt das Mahlgut auf und entfaltet sein ganzes Aroma. Durch die festere Masse wird der Brühvorgang verlangsamt und der Kaffee hat mehr Zeit die Aromastoffe aufzunehmen. Der Milchaufschäumer stellt einen cremigen Milchschaum für Cappuccino und Latte Macchiato her. Auf Knopfdruck erhalten Sie zudem heißes Wasser für Tee oder Instant-Getränke aus dem Automaten.

• Ordentliches Fassungsvermögen
  Der abnehmbare Wassertank fasst 2,4 Liter. Diese Menge reicht für ca. 16 mittelgroße Tassen (150 ml). Damit müssen Sie nicht so häufig nachfüllen. Die Wasserstandsanzeige zeigt Ihnen an, wie viel Wasser sich noch im Tank befindet. Insgesamt 280 g Kaffeeboohnen können Sie in den Bohnenbehälter füllen. Um die Bohnen länger frisch zu halten, ist dieser mit einem Aromaschutzdeckel verschlossen. Einem Leerlauf wird mit der Bohnenüberwachung vorgebeugt. Diese prüft vor dem Mahlen, ob noch ausreichend Bohnen im Bohnenbehälter sind. Eine nicht ausreichende Menge Kaffeepulver fällt sonst unbenutzt in den Kaffeesatzbehälter, da Maschinen ohne diese Funktion erst beim Mahlen merken, falls die Mahlgutmenge zum Brühen nicht ausreicht.

• Unkomplizierte Instandhaltung
  Zum Entfernen von Kaffeefetten und -ölen, die beim Mahlen austreten, hat die Maschine eine Reinigungsfunktion. Für den Reinigungsvorgang können Sie entweder spezielle Tabs oder Pulver verwenden, um diese Verunreinigungen zu lösen. Das Milchsystem wird mit einem speziellen Milchsystem-Reinigungsprogramm gereinigt. Etwa alle 2–3 Monate empfiehlt es sich, je nach Wasserhärte, den Automaten zu entkalken. Hierfür ist eine Entkalkungsfunktion integriert. Die Lebensdauer Ihrer Maschine wird dadurch verlängert. Auch auf den Kaffeegeschmack wirkt sich Kalk negativ aus. Mit einem kompatiblen Filter (Jura CLARIS Smart) im Wassertank können Sie Kalkablagerungen zusätzlich vobeugen.

• Spart Strom
  Strom sparen Sie bei dem Z10 mit einer Energiesparstufe, einer programmierbaren Abschaltung sowie einer Standby-Funktion. Diese helfen dabei, den Energieverbrauch zu reduzieren.

Fazit

Welche Vor- und Nachteile Z10 mit sich bringt, finden Sie in der folgenden Übersicht.