B&K bringt mit dem BK Bourgogne Bräter einen Bräter auf den Markt, der im höheren Preissegment angesiedelt ist. 6.7 l fasst dieser und hat einen Durchmesser von 28.0 cm. Damit gehört er zu den größeren Ausführungen. Das verwendete Material ist Gusseisen.
Was zeichnet den BK Bourgogne Bräter von B&K besonders aus?
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Flexibel einsetzbar
Das Modell eignet sich neben allen gängigen Herdarten auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Dies macht das Kochen mit ihm flexibel.
Wissenswert Möchten Sie herausfinden, ob Ihr Kochgeschirr auch für Induktionskochfelder geeignet ist? Halten Sie einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs. Wenn dieser haften bleibt, so ist es induktionsgeeignet.
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Komfortable Reinigung
Den Bräter können Sie nach der Zubereitung ganz einfach in der Geschirrspülmaschine reinigen.
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Strom sparen in der Küche
Ein passender Deckel verhilft Ihnen, Strom zu sparen. Sie verlieren viel weniger Wärme nach oben und Ihre Speisen kochen mit einem Deckel schneller.
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Schickes Design
Das ansprechende Design in peppigem Rot ist auch in Ihrer Küche ein Hingucker.
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Hochwertiges Gusseisen
Kochgeschirr aus Gusseisen wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offenem Feuer verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich ideal zum scharfen Abraten mit knusprigen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für saftige Fleischgerichte..
Fazit
Vor- sowie Nachteile dieses Bräters finden Sie in der folgenden Tabelle.
Vorteile- Bequeme Reinigung in der Geschirrspülmaschine
- Geeignet für Induktionskochfelder
Nachteile- Hochpreisig
- Verhältnismäßig schwer