Schmortopf

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Produkttyp
Produkttyp

Töpfe gibt es in verschiedenen Varianten. So ist ein Bratentopf meist rund und flach, während der Bräter eckig oder oval und ofenfest ist. Ein Pastatopf hat einen hohen Rand. Der Dampfgartopf besitzt Einsätze mit Löchern. Eine Kasserolle wiederum ist ein flacher Topf mit Stiel.

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Fassungsvermögen (Liter)
Fassungsvermögen (Liter)

Das Fassungsvermögen gibt an, wie viel Inhalt bzw. welche Menge aufgenommen werden kann.

Material
Material

Jedem Material kommen andere Vorteile zugute. Eisen und Gusseisen eignen sich gut für Induktionskochfelder, Aluminium und Keramik eher nicht. Da letztere jedoch Hitze gut und gleichmäßig aufnehmen, verhindern sie das Anbacken von Speisen im Topf.

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Schmortopf
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Tefal Trattoria Schmortopf
Tefal Trattoria Schmortopf
(233)
Schmortopf · Material: Aluguss · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld, alle Herdarten · Beschichtung: Antihaftbeschichtung · Farbe: schwarz
ab61,00*
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GSW Shadow Schmortopf
GSW Shadow Schmortopf
Schmortopf · Durchmesser: 30.0 cm · Fassungsvermögen (Liter): 4.5 l · Material: Gusseisen · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld, alle Herdarten
ab44,99*
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Tefal Trattoria Schmortopf 24 cm
Tefal Trattoria Schmortopf 24 cm
(233)
Schmortopf · Durchmesser: 24.0 cm · Fassungsvermögen (Liter): 4.6 l · Material: Aluguss · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld, alle Herdarten
ab61,00*
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GSW Shadow Schmortopf 30 cm rot
GSW Shadow Schmortopf 30 cm rot
Schmortopf · Durchmesser: 30.0 cm · Fassungsvermögen (Liter): 4.5 l · Material: Gusseisen · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld, alle Herdarten
ab47,50*
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Tefal Trattoria Schmortopf 28 cm
Tefal Trattoria Schmortopf 28 cm
(233)
Schmortopf · Durchmesser: 28.0 cm · Fassungsvermögen (Liter): 6.7 l · Material: Aluguss · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld, alle Herdarten
ab91,99*
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WESTINGHOUSE Marble Kochtopf 28 cm
WESTINGHOUSE Marble Kochtopf 28 cm
Bräter, Kochtopf, Schmortopf, Suppentopf · Durchmesser: 28.0 cm · Material: Aluminium, Keramik · Geeignet für: Induktionskochfeld, alle Herdarten · Beschichtung: Antihaftbeschichtung, Keramik, PFOA-frei
ab60,49*
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Carl Schmidt Sohn Fleischtopf XANTEN Gusseisen, 10 cm, Induktion, blau
Carl Schmidt Sohn Fleischtopf XANTEN Gusseisen, 10 cm, Induktion, blau
Bräter, Fleischtopf, Kochtopf, Schmortopf · Durchmesser: 10.0 cm · Material: Emaille, Gusseisen · Geeignet für: Backofen, Induktionskochfeld, alle Herdarten · Beschichtung: Emaille
ab21,99*
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Tefal Trattoria Schmortopf 20 cm
Tefal Trattoria Schmortopf 20 cm
Schmortopf · Durchmesser: 20.0 cm · Fassungsvermögen (Liter): 2.6 l · Material: Aluguss · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld, alle Herdarten
ab93,09*
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Tefal Lov Gusseisen ovaler Bräter 34 cm beige
Tefal Lov Gusseisen ovaler Bräter 34 cm beige
Bräter, Kochtopf, Schmortopf, Suppentopf · Durchmesser: 34.0 cm · Fassungsvermögen (Liter): 7.2 l · Material: Eisen, Emaille, Gusseisen, Keramik · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Gaskochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld, alle Herdarten
ab99,95*
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Stanley Rogers Bräter, Metall, Glas, 3,5 L, rund, backofengeeignet, Kochen, Töpfe, Bräter
Stanley Rogers Bräter, Metall, Glas, 3,5 L, rund, backofengeeignet, Kochen, Töpfe, Bräter
Bräter, Cocotte, Schmortopf · Durchmesser: 28.0 cm · Material: Emaille, Glas, Gusseisen · Geeignet für: Backofen, Induktionskochfeld · Beschichtung: Emaille
ab79,83*
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Hi Alu Guss Bräter Schmor Topf Pfanne Kasserolle Aromaknauf Glas Deckel Antihaft 8L
Hi Alu Guss Bräter Schmor Topf Pfanne Kasserolle Aromaknauf Glas Deckel Antihaft 8L
Bratentopf, Bräter, Kasserolle, Kochtopf, Schmortopf · Durchmesser: 19.0 cm · Material: Aluguss, Aluminium, Edelstahl, Glas · Geeignet für: Backofen, Induktionskochfeld · Beschichtung: Antihaftbeschichtung
ab33,21*
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Ballarini Bellamonte Auflaufform, Bräter, Dutch Oven, Emailliertes Gusseisen, Oval, 37cm, 9,5 L, Rot
Ballarini Bellamonte Auflaufform, Bräter, Dutch Oven, Emailliertes Gusseisen, Oval, 37cm, 9,5 L, Rot
Bräter, Cocotte, Kochtopf, Schmortopf · Durchmesser: 37.0 cm · Material: Emaille, Gusseisen, Keramik · Geeignet für: Grill, alle Herdarten · Beschichtung: Emaille, Keramik
ab144,94*
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Relaxdays Bräter mit Deckel, Bratentopf 5 L, beschichteter Universalbräter mit Aromaknopf, für Elektro-& Gasherd, rot
Relaxdays Bräter mit Deckel, Bratentopf 5 L, beschichteter Universalbräter mit Aromaknopf, für Elektro-& Gasherd, rot
Bratentopf, Bräter, Schmortopf · Durchmesser: 22.0 cm · Material: Aluguss, Glas · Beschichtung: Antihaftbeschichtung · Farbe: rot
39,79*
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Overmont Schmortopf Gusseisen Topf 30cm - Emaille Bräter mit Deckel backofengeeignet - mit Kochbuch - für Küche Backen Schmoren Braten Blau
Overmont Schmortopf Gusseisen Topf 30cm - Emaille Bräter mit Deckel backofengeeignet - mit Kochbuch - für Küche Backen Schmoren Braten Blau
Bräter, Schmortopf · Durchmesser: 30.0 cm · Material: Emaille, Gusseisen · Beschichtung: Emaille · Farbe: blau
57,98*
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Berndes b.iron Bräter/Kochtopf rund 26 cm grün
Berndes b.iron Bräter/Kochtopf rund 26 cm grün
Bräter, Cocotte, Kochtopf, Schmortopf · Durchmesser: 26.0 cm · Material: Aluguss, Gusseisen · Geeignet für: Backofen, Grill, Induktionskochfeld, alle Herdarten · Beschichtung: PTFE-frei
ab139,94*
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Ballarini Bellamonte Cocotte Schmortopf oval 29cm elfenbeinweiß (75003-555-0)
Ballarini Bellamonte Cocotte Schmortopf oval 29cm elfenbeinweiß (75003-555-0)
Bräter, Cocotte, Kochtopf, Schmortopf, Suppentopf · Durchmesser: 29.0 cm · Material: Emaille, Gusseisen · Geeignet für: Backofen, alle Herdarten · Beschichtung: Antihaftbeschichtung, Emaille
ab114,95*
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WMF Bräter 36,5cm Fusiontec Mineral Rose-Quartz
WMF Bräter 36,5cm Fusiontec Mineral Rose-Quartz
Bräter, Schmortopf · Durchmesser: 36.0 cm · Fassungsvermögen (Liter): 8.1 l · Material: Aluminium, Edelstahl, Fusiontec, Glas, Gusseisen, Kupfer, Stahl · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Gaskochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld
ab249,00*
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Le Creuset Signature La Marmite Bräter 24 cm rund schwarz matt
Le Creuset Signature La Marmite Bräter 24 cm rund schwarz matt
Schmortopf · Durchmesser: 24.0 cm · Fassungsvermögen (Liter): 3.1 l · Material: Gusseisen · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Grill, Induktionskochfeld, alle Herdarten
ab149,94*
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WOLL Diamond Lite Induktion, Guss-Kasserolle - Induktiv -, Ø 24 cm Ø, 9 cm hoch, 3.8 Liter, mit 2 Seitengriffen - Geeignet für alle Herdarten, Aluminiumguss, Antihaft-Versiegelung, backofenfest, anthrazit
WOLL Diamond Lite Induktion, Guss-Kasserolle - Induktiv -, Ø 24 cm Ø, 9 cm hoch, 3.8 Liter, mit 2 Seitengriffen - Geeignet für alle Herdarten, Aluminiumguss, Antihaft-Versiegelung, backofenfest, anthrazit
Bräter, Kasserolle, Kochtopf, Schmortopf · Durchmesser: 24.0 cm · Material: Aluminium · Geeignet für: Backofen, Induktionskochfeld, alle Herdarten · Beschichtung: Antihaftbeschichtung
ab98,16*
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Schulte-Ufer Bräter Aluna 36 x 25 cm
Schulte-Ufer Bräter Aluna 36 x 25 cm
Bräter, Schmortopf · Durchmesser: 25.0 cm · Material: Aluminium, Edelstahl · Geeignet für: alle Herdarten · Beschichtung: Antihaftbeschichtung
ab144,99*
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B&K BK Indigo Holländisches Erbe Runde Deutsche Emaillierte Kasserolle mit Deckel mit PFAS-Freier Keramischer Antihaftbeschichtung, 22 cm/3,3 Liter, Induktion, Spülmaschinenfest, Backofenfest, Grün
B&K BK Indigo Holländisches Erbe Runde Deutsche Emaillierte Kasserolle mit Deckel mit PFAS-Freier Keramischer Antihaftbeschichtung, 22 cm/3,3 Liter, Induktion, Spülmaschinenfest, Backofenfest, Grün
Kasserolle, Kochtopf, Schmortopf, Suppentopf · Durchmesser: 22.0 cm · Material: Edelstahl, Emaille, Stahl · Geeignet für: Backofen, alle Herdarten · Beschichtung: Antihaftbeschichtung, Emaille, Keramik
ab33,99*
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Küchenprofi Gusseisen Bräter mit Deckel, rot/innen schwarz, 28 cm, Schmortopf, Auflaufform, Dutch Oven, Brotbacktopf, emailliert, für alle Herdarten(inkl. Induktion), zum Schmoren, Backen, Braten
Küchenprofi Gusseisen Bräter mit Deckel, rot/innen schwarz, 28 cm, Schmortopf, Auflaufform, Dutch Oven, Brotbacktopf, emailliert, für alle Herdarten(inkl. Induktion), zum Schmoren, Backen, Braten
Bratentopf, Bräter, Kasserolle, Kochtopf, Schmortopf · Durchmesser: 28.0 cm · Material: Edelstahl, Eisen, Emaille, Gusseisen · Geeignet für: Backofen, Induktionskochfeld, alle Herdarten · Beschichtung: Emaille
ab172,95*
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Overmont Schmortopf Gusseisen Topf 30cm - Emaille Bräter mit Deckel backofengeeignet - mit Kochbuch - für Küche Backen Schmoren Braten Rot
Overmont Schmortopf Gusseisen Topf 30cm - Emaille Bräter mit Deckel backofengeeignet - mit Kochbuch - für Küche Backen Schmoren Braten Rot
Bräter, Schmortopf · Durchmesser: 30.0 cm · Material: Emaille, Gusseisen · Beschichtung: Emaille · Farbe: rot
57,99*
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GSW Shadow Schmortopf 30 cm orange
GSW Shadow Schmortopf 30 cm orange
Schmortopf · Durchmesser: 30.0 cm · Fassungsvermögen (Liter): 4.5 l · Material: Gusseisen · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld, alle Herdarten
ab53,99*
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Staub Cocotte Kochtopfset 3-tlg. schwarz
Staub Cocotte Kochtopfset 3-tlg. schwarz
Bräter, Cocotte, Kochtopf, Schmortopf · Durchmesser: 24.0 cm · Material: Edelstahl, Gusseisen, Keramik · Geeignet für: Backofen · Beschichtung: Keramik
ab325,89*
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Echtwerk Mini-Kochtopf aus Gusseisen, 4er Set
Echtwerk Mini-Kochtopf aus Gusseisen, 4er Set
Bräter, Kochtopf, Schmortopf · Durchmesser: 13.5 cm · Material: Gusseisen · Geeignet für: Backofen, Elektrokochfeld, Grill · Farbe: schwarz
ab39,99*
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Echtwerk Schmortopf grau,
Echtwerk Schmortopf grau,
Schmortopf · Durchmesser: 22.5 cm · Fassungsvermögen (Liter): 3.5 l · Material: Gusseisen · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld, alle Herdarten
ab39,53*
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WMF Fusiontec Mineral Bräter mit Glasdeckel, rechteckig, 32 x 21 cm Rose-Quartz
WMF Fusiontec Mineral Bräter mit Glasdeckel, rechteckig, 32 x 21 cm Rose-Quartz
Bräter, Schmortopf · Durchmesser: 21.0 cm · Material: Aluminium, Edelstahl, Fusiontec, Glas, Gusseisen, Kupfer · Geeignet für: Backofen · Farbe: grau, pink, rosa, rot, silber, weiß
ab229,00*
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Ballarini Bellamonte Cocotte Schmortopf rund 20cm elfenbeinweiß (75003-549-0)
Ballarini Bellamonte Cocotte Schmortopf rund 20cm elfenbeinweiß (75003-549-0)
Bräter, Cocotte, Kochtopf, Schmortopf, Suppentopf · Durchmesser: 20.0 cm · Material: Emaille, Gusseisen · Geeignet für: Backofen, Grill, Induktionskochfeld, alle Herdarten · Beschichtung: Antihaftbeschichtung, Emaille
ab84,95*
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GSW Shadow Mini-Serviertopf
GSW Shadow Mini-Serviertopf
Schmortopf · Material: Gusseisen · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld · Farbe: rot · Form: rund
ab18,10*
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Tescoma Schmortopf mit Deckel, Durchmesser 18 cm, 2,0 l
Tescoma Schmortopf mit Deckel, Durchmesser 18 cm, 2,0 l
Schmortopf · Durchmesser: 18.0 cm · Farbe: silber · Bestandteile: Deckel, Schmortopf · Ausstattung: Deckel
57,05*
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WMF Fusiontec Aromatic Schmortopf 28 cm black
WMF Fusiontec Aromatic Schmortopf 28 cm black
Schmortopf · Durchmesser: 28.0 cm · Fassungsvermögen (Liter): 5.9 l · Material: Fusiontec · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Gaskochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld
ab229,00*
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Relaxdays Bräter mit Glasdeckel, Bratentopf 5 L, beschichteter Aluminium Universalbräter, Elektro-& Gasherd, schwarz
Relaxdays Bräter mit Glasdeckel, Bratentopf 5 L, beschichteter Aluminium Universalbräter, Elektro-& Gasherd, schwarz
Bratentopf, Bräter, Schmortopf · Durchmesser: 22.0 cm · Material: Aluguss, Aluminium, Edelstahl, Glas · Geeignet für: Backofen · Beschichtung: Antihaftbeschichtung
ab29,99*
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Ballarini Bellamonte Cocotte 28 cm rund grün
Ballarini Bellamonte Cocotte 28 cm rund grün
Bräter, Cocotte, Kochtopf, Schmortopf, Suppentopf · Durchmesser: 28.0 cm · Material: Emaille, Gusseisen, Keramik · Geeignet für: Grill, alle Herdarten · Beschichtung: Emaille, Keramik
ab109,95*
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Relaxdays Bräter mit Glasdeckel, Bratentopf 5 Liter, beschichteter Aluminium Universalbräter, Elektro- & Gasherd, rot
Relaxdays Bräter mit Glasdeckel, Bratentopf 5 Liter, beschichteter Aluminium Universalbräter, Elektro- & Gasherd, rot
Bratentopf, Bräter, Schmortopf · Durchmesser: 22.0 cm · Material: Aluguss, Aluminium, Edelstahl, Glas · Geeignet für: Backofen · Beschichtung: Antihaftbeschichtung
ab29,99*
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Skottsberg Topf Cast Iron 28cm
Skottsberg Topf Cast Iron 28cm
Bräter, Kochtopf, Schmortopf, Suppentopf · Durchmesser: 28.0 cm · Material: Gusseisen · Geeignet für: Backofen · Beschichtung: Antihaftbeschichtung
ab112,44*
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Staub Ceramique Rund Keramik 1 Stück(e)
Staub Ceramique Rund Keramik 1 Stück(e)
Cocotte, Schmortopf · Durchmesser: 12.0 cm · Fassungsvermögen (Liter): 0.4 l · Material: Keramik · Geeignet für: Backofen, Mikrowelle
ab33,99*
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WMF Fusiontec Mineral Schmortopf 28 cm platinum
WMF Fusiontec Mineral Schmortopf 28 cm platinum
Schmortopf · Durchmesser: 28.0 cm · Material: Fusiontec · Geeignet für: Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld, alle Herdarten · Farbe: silber
ab124,99*
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GSW Shadow Schmortopf 30 cm grau
GSW Shadow Schmortopf 30 cm grau
Schmortopf · Durchmesser: 30.0 cm · Fassungsvermögen (Liter): 4.5 l · Material: Gusseisen · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld, alle Herdarten
ab44,99*
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neuetischkultur Schmortopf mit Glasdeckel 32 cm
neuetischkultur Schmortopf mit Glasdeckel 32 cm
Bratentopf, Bräter, Kochtopf, Schmortopf · Durchmesser: 14.0 cm · Material: Aluminium · Geeignet für: Induktionskochfeld, alle Herdarten · Beschichtung: Antihaftbeschichtung
ab49,99*
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neuetischkultur Topf Aluguss 20 cm 2,2 Liter
neuetischkultur Topf Aluguss 20 cm 2,2 Liter
Bräter, Kochtopf, Schmortopf · Durchmesser: 9.5 cm · Material: Aluguss, Aluminium · Geeignet für: Backofen, Induktionskochfeld, alle Herdarten · Farbe: schwarz
ab24,99*
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Küchenprofi Bratentopf PROVENCE Pfanne - Kochtopf, Rot
Küchenprofi Bratentopf PROVENCE Pfanne - Kochtopf, Rot
Bratentopf, Bräter, Kochtopf, Schmortopf · Durchmesser: 24.0 cm · Material: Edelstahl, Emaille, Gusseisen · Geeignet für: Backofen, Induktionskochfeld, alle Herdarten · Beschichtung: Emaille
ab99,90*
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Overmont Schmortopf Gusseisen Topf 26cm - Emaille Bräter mit Deckel backofengeeignet - mit Kochbuch - für Küche Backen Schmoren Braten Rot
Overmont Schmortopf Gusseisen Topf 26cm - Emaille Bräter mit Deckel backofengeeignet - mit Kochbuch - für Küche Backen Schmoren Braten Rot
Bräter, Schmortopf · Durchmesser: 26.0 cm · Material: Emaille, Gusseisen · Geeignet für: Backofen · Beschichtung: Emaille
ab85,68*
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Echtwerk Schmortopf Blau
Echtwerk Schmortopf Blau
Schmortopf · Durchmesser: 22.5 cm · Fassungsvermögen (Liter): 3.5 l · Material: Gusseisen · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld, alle Herdarten
ab39,89*
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WMF Fusiontec Schmortopf 28 cm rose quartz
WMF Fusiontec Schmortopf 28 cm rose quartz
Schmortopf · Durchmesser: 28.0 cm · Fassungsvermögen (Liter): 5.9 l · Material: Fusiontec · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Induktionskochfeld, alle Herdarten
ab129,00*
8 Preise vergleichen
Echtwerk Schmortopf rot,
Echtwerk Schmortopf rot,
Bräter, Kochtopf, Schmortopf · Durchmesser: 22.5 cm · Material: Emaille, Gusseisen · Geeignet für: Backofen, Induktionskochfeld, alle Herdarten · Beschichtung: Antihaftbeschichtung, Emaille
ab39,99*
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Zwilling Simplify BRATENTOPF 20 cm, Edelstahl
Zwilling Simplify BRATENTOPF 20 cm, Edelstahl
(1)
Bratentopf, Kochtopf, Schmortopf, Suppentopf · Durchmesser: 20.0 cm · Fassungsvermögen (Liter): 3.0 l · Material: Edelstahl · Geeignet für: Cerankochfeld, Gaskochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld, alle Herdarten
ab72,00*
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Ballarini Bellamonte Cocotte Schmortopf oval 37cm schwarz
Ballarini Bellamonte Cocotte Schmortopf oval 37cm schwarz
Bräter, Cocotte, Kochtopf, Schmortopf · Durchmesser: 37.0 cm · Material: Emaille, Gusseisen, Keramik · Geeignet für: Backofen, Grill, alle Herdarten · Beschichtung: Antihaftbeschichtung, Emaille, Keramik
ab130,94*
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Ratgeber Schmortopf


Aktualisiert: 06.09.23 | Autor: Online-Redaktion

Schmortopf

Der Schmortopf: Ein unverzichtbarer Helfer für aromatische Eintöpfe, saftige Braten und köstliche Schmorgerichte. Seine dicke Wand und der gut schließende Deckel sorgen dafür, dass die Hitze gleichmäßig verteilt und lange gespeichert wird. Dabei gibt es Schmortöpfe in verschiedenen Größen und Materialien. Ob Gusseisen, Edelstahl oder Keramik – jeder Topf hat seine eigenen Vor- und Nachteile.

Auf den Punkt!
  • Ideal für alle Schmorgerichte
  • Oft mit Antihaftbeschichtung oder auch emailliert
  • In verschiedenen Größen und mit unterschiedlichem Fassungsvermögen
  • Bekannte Hersteller sind Le Creuset, WMF oder Tefal
  • Preise zwischen 20 und 300 Euro

Die Wahl des Materials

Beim Kauf eines Schmortopfes ist die Wahl des richtigen Materials von großer Bedeutung. Gusseisen ist dabei der Klassiker unter den Materialien. Es speichert Wärme optimal und gibt sie gleichmäßig ab – perfekt für langsame Garprozesse. Edelstahl ist hingegen leichter und rostfrei. Keramiktöpfe überzeugen durch ihre hervorragende Wärmeleitung und sind zudem spülmaschinenfest.

Größe und Form

Wer nur gelegentlich für zwei Personen kocht, kommt mit einem kleineren Schmortopf aus. Familien oder Hobbyköche, die gerne auf Vorrat kochen, sollten auf größere Modelle zurückgreifen. Die Form spielt ebenfalls eine Rolle: Runde Töpfe sind klassisch, ovale bieten mehr Platz für größere Braten oder Geflügel.

Deckel und Gewicht

Ein Deckel mit Dampfventil ermöglicht die kontrollierte Abgabe von Dampf und verhindert so ein Überkochen. Ohne Dampfventil muss der Deckel leicht schräg aufgelegt werden, um einen Überdruck zu verhindern. Beide Varianten haben ihre Vorzüge – Ihre Entscheidung hängt von Ihrem persönlichen Kochverhalten ab.

Schmortöpfe aus Gusseisen können recht schwer sein, was sich beim Hantieren am Herd bemerkbar macht. Achten Sie daher auf ein angenehmes Gewicht. Auch die Art der Griffe ist wichtig: Sie sollten gut in der Hand liegen und nicht zu sehr aufheizen.

Wie immer: Die Qualität ist wichtig

Achten Sie auf eine hochwertige Beschichtung, eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine robuste Verarbeitung. Auch die Einfachheit der Reinigung ist nicht unwichtig.

Natürlich spielt der Preis bei der Kaufentscheidung eine Rolle, verzichten Sie aber nicht auf Qualität. Marken wie Le Creuset, Silit oder Rösle bieten hochwertige Schmortöpfe, die durch Langlebigkeit und hervorragende Kochergebnisse überzeugen. Der etwas höhere Preis amortisiert sich durch die lange Nutzungsdauer.


Online-Redaktion

Unser Team besteht aus RedakteurInnen, deren umfangreiches Wissen auf jahrelanger journalistischer Erfahrung im E-Commerce beruht. Wir recherchieren mit Begeisterung alle Informationen zu den unterschiedlichsten Themen und fassen diese für Sie übersichtlich in unseren Ratgebern zusammen.


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