Bei dem Sicomatic t-plus des bekannten Traditionsunternehmens Silit handelt es sich um einen Dampfdrucktopf, der vergleichsweise hochpreisig ist. 22.0 cm Durchmesser hat dieser und fasst 6.5 l. Damit gehört er zu den größeren Varianten. Das verwendete Material ist Silargan.
Was zeichnet den von Silit besonders aus?
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Sicheres Kochen
Für Ihre Sicherheit ist er mit einer Restdrucksicherung, einem Überdruckventil und einer Verriegelungsanzeige ausgestattet. Überschüssiger Dampf kann durch das Überdruck- oder auch Sicherheitsventil entweichen. Die praktische Verriegelungsanzeige zeigt Ihnen an, ob der Deckel richtig verschlossen ist.
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Für viele Herdarten geeignet
Sie können den Dampfdrucktopf auch mit Induktionskochfeldern verwenden.
Wissenswert Möchten Sie herausfinden, ob Ihr Kochgeschirr auch für Induktion geeignet ist? Halten Sie einen Magneten an den Geschirrboden. Wenn dieser haften bleibt, so ist es induktionsgeeignet.
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Hält Hitze aus
Selbst Temperaturen von bis zu 250 °C machen dem Dampfdrucktopf nicht den Garaus.
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Bequem zu reinigen
Nach der Zubereitung können Sie den Dampfdrucktopf ganz einfach in der Spülmaschine reinigen.
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Edles Design
Das ansprechende Design in zeitlosem Schwarz ist auch in Ihrer Küche ein Hingucker.
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Widerstandsfähiges Silargan
Silargan-Kochgeschirr besitzt eine keramikähnliche Oberfläche, die besonders glatt, abriebfest und schneidfest ist. Deshalb bleiben die Speisen unverfälscht im Geschmack und fremde Stoffe wie das Allergen Nickel werden nicht ans Gargut abgegeben.
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Kein Anbrennen
Kochgeschirr mit einer Keramik-Beschichtung ist besonders pflegeleicht und langlebig. Durch die sehr harte Oberfläche ist es recht kratzresistent, sollte jedoch mit Vorsicht behandelt werden, da Keramik relativ spöde ist und durch gröbere Stöße beschädigt werden könnte. Keramik gibt keinerlei Fremdstoffe an Ihre Speisen ab, weshalb es als gesundheitlich unbedenklich gilt. Verwenden Sie das Kochgeschirr eher bei niedrigen bis mittleren Temperaturen mit wenig Fettzugabe, um lange Freude daran zu haben.
Fazit
Finden Sie alle Vor- und Nachteile dieses Dampfdrucktopfs in der folgenden Tabelle zusammengefasst.
Vorteile- Bequemes Reinigen in der Spülmaschine
- Induktionsfähig
- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung