Le Creuset bringt mit dem Oblong Bräter oval matt einen Bräter auf den Markt, der im höheren Preissegment angesiedelt ist. 31.0 cm Durchmesser hat dieser und fasst 3.4 l. Damit gehört er zu den kleineren Varianten. Er besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet den von Le Creuset besonders aus?
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Vielseitig einsetzbar
Neben allen gängigen Herdarten eignet sich die Variante auch für Grills, Backöfen und Induktionskochfelder. Dies macht das Kochen mit ihm flexibel.
Wissenswert Finden Sie ganz einfach heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist. Halten Sie einen Magneten an den Geschirrboden, bleibt dieser haften, so können Sie es auch auf Induktionskochfeldern verwenden.
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Hitzebeständig
Der Bräter hält Temperaturen von bis zu 260 °C ohne Probleme aus.
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Bequem zu reinigen
Den Bräter können Sie nach der Zubereitung ganz einfach in der Geschirrspülmaschine reinigen.
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Energiesparendes Kochen
Kochen Sie mit einem passenden Deckel, so sparen Sie Energie. Die Wärme bleibt im Inneren des Kochgeschirrs und auch die Speisen garen schneller. Mit einem gleichmäßig erwärmtem Boden können Sie Ihr Gargut an jeder Stelle gleich gut garen, was zu einer zusätzlichen Energieersparnis führt.
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Schicke Optik
Das ansprechende Design in edlem Schwarz ist auch in Ihrer Küche ein Hingucker.
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Langlebiges Gusseisen
Gusseisen-Kochgeschirr wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offenem Feuer verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich perfekt zum scharfen Abraten mit krossen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für saftige Fleischgerichte..
Fazit
In der folgenden Tabelle finden Sie die Vor- sowie Nachteile des Bräters zusammengefasst.
Vorteile- Leichtes Reinigen in der Spülmaschine
- Geeignet für Induktion