Le Creuset Signature Bräter 40 cm oval Schwarz

In meiner Küche hatte ich bereits so einige Töpfe,jedoch fehlte mir noch ein hochklassiger Bräter.Im Fachhandel schaute ich mich um und kaufte mir den Le Creuset Signature Bräter,um diesen überwiegend für Rolladen zu verwenden.

Der Le Creuset Bräter macht optisch mit seinem schwarzen Gehäuse einen sehr professionellen Eindruck und ist dennoch sehr schlicht gehalten.Das Gehäuse besteht hierbei aus einem Gusseisen,welches äußerst stark wirkt und als erstklassig beschrieben werden kann.Die Griffe sind ausreichend groß und absorbieren die Hitze nicht allzu stark,sodass diese lediglich nur warm werden.Der beigefügte Deckel ist ziemlich passgenau und sitzt sehr fest und wackelfrei dar.Vom Gewicht fällt der Bräter im Vergleich zu gewöhnlichen Töpfen aufgrund es dicken Gusseisen recht schwer aus.Sowohl auf dem Kochfeld als auch im Backofen kann der Bräter genutzt werden.Mit dem 40 cm Durchmesser passen recht viele Rolladen rein und auch für Suppen eignet sich der Bräter ausgezeichnet.Dieser speichert die Wärme sehr gut und macht die Speisen nicht nur schnell warm,sondern hält diese auch recht lange warm.

Im Ganzen kann der Bräter mit seiner überragenden Qualität überzeugen und hier wird der stolze hohe Preis gerecht,da man einen sehr langlebigen Bräter erhält,welcher sogar ein Leben lang ausreicht.Ich würde den Bräter gutes Gewissens weiterempfehlen.

Ich und meine Freundin benötigten für die Küche noch einige gute Töpfe.Hierbei wollten wir keine billigen Töpfe kaufen.Ich bestellte mir auf Amazon den Le Creuset Signature Bräter.

Der Bräter besteht aus einem Aluguss,welches äußerst robust ist.Rein von der Optik ist der Topf komplett schwarz gehalten und unterscheidet sich von den gewöhnlichen Töpfen sehr stark.Der Deckel passt hervorragend auf dem Topf und sitzt sehr fest und wackelfrei drauf.Der Durchmesser des Topfes beträgt ganze 40 cm und ist somit ziemlich groß gehalten.Entsprechend fällt dieser vom Gewicht äußerst schwer aus.Des Weiteren eignet sich der Topf hervorragend für die Herdplatte als auch für den Backofen.Ich und meine Freundin nutzen den Topf häufig für Suppen oder Gulasch.Der Topf nimmt äußerst schnell wärme auf und speichert diese hervorragend,sodass das Innere auch nach viele Stunden immer noch ziemlich warm bleibt.Die Griffe nehmen dabei die Wärme auch auf und könnten demnach auch ziemlich heiß werden,sodass man hier vorsichtig sein sollte.

Mit dem Le Creuset Bräter erhält man einen hochklassigen Topf,welcher aus einem Aluguss besteht.Hier erhält man Qualität ohne Ende und die Oberfläche ist nicht kratzanfällig.Der stolze Preis ist für die Verarbeitung völlig gerechtfertigt und kein Vergleich zu herkömmlichen Standard Töpfen.

Vor vielen Jahren habe ich Omas alte Gussbräter entsorgt. irgendwie merkte ich recht bald, dass das ein Fehler war. Ich entschied mich, den Bräter von Le Creuset zu kaufen und habe es nie bereut!

Meiner ist zwar in einer anderen Farbe, er ist Kirschrot, aber ich brate ja nicht mit der Farbe!

Große Bratenstücke gelingen in diesem Bräter ganz besonders gut. Das wärmespeichernde Material eignet sich sowohl für dei Benutzung auf der Herdplatte, als auch im Backofen.

Ich benutze ihn zum Beispiel auch, um Rouladen in großen Mengen zuzubereiten. Dafür setze ich den Topf auf das Bräterfeld, damit ich gleichmäßige Hitze habe und lege die Rouladen in den Topf. Ich brate diese auf dem Bräterfeld an und gare sie bei 80° für 4 Stunden im Backofen weiter. Dann schalte ich den Backofen aus und lasse sie dort drin abkühlen. Wenn die Rouladen kalt sind, lege ich sie portionsweise zusammen mit etwas Fond in Gefrierbehälter und friere sie ein. in den Topf passen 8 - 10 Rouladen je nach Größe.

Eine große Menge Gulaschsuppe ist genauso schnell zubereitet. anbraten und ab in denBackofen!

Nach dem Benutzen immer gleich reinigen.

Zuerst dachte ich: das schwere Ding wirst Du wohl doch nicht so oft benutzen... mittlerweile hab eich mir noch weitere schwre Dinger angeschafft in anderen Größen, weil das Bratergebnis einfach unglaublich gut ist!