Der Le Creuset Signature Bräter überzeugt mit erstklassiger Verarbeitung und bietet zahlreiche Koch- und Bratmöglichkeiten. Das französische Unternehmen ist bekannt für hochwertiges Kochgeschirr. Jede Form für die Herstellung wird nur einmal verwendet und danach zerbrochen. Um die Qualität und Haltbarkeit sicherzustellen, wird jedes Detail von Hand überprüft. Die Bräter von Le Creuset befinden sich dementsprechend im gehobenen Preissegment. Dafür erhalten Sie einen Topf, mit dem Sie über viele Jahre köstliche Gerichte zubereiten.
Die Signature Bräter von Le Creuset bestehen aus emailliertem Gusseisen. Die ovalen Modelle sind in 6 Größen zwischen 27 und 40 cm erhältlich. Die runden Modelle sind ebenfalls in 6 Größen erhältlich und fallen kleiner aus. Sie reichen von 18 bis 28 cm. Zudem haben Sie die Wahl zwischen vielen Farben, darunter Schwarz, Blau, Grün, Gelb, Rot und Orange. So bringen Sie Abwechslung in die Küche!
Der Le Creuset Signature Bräter eignet sich für ambitionierte Köch*innen, die eine Vielzahl von Gerichten zubereiten möchten
Der gusseiserne Bräter punktet mit einer hervorragenden Wärmespeicherung. Er kann zum Braten, Anbraten, Kochen und Schmoren verwendet werden. Sie können ihn auf allen Herdarten und auch im Backofen einsetzen.
Was zeichnet den Le Creuset Signature Bräter besonders aus?
- Gleichmäßige Wärmeverteilung
Gusseisen ist bekannt für seine hervorragenden Wärmeeigenschaften. Es verteilt die Wärme gleichmäßig bis in den Rand und den Deckel und sorgt so für optimale Garergebnisse. Außerdem bleibt das Essen dank der guten Wärmespeicherung lange warm. Damit eignen sich die Bräter ebenfalls sehr gut, um die Mahlzeiten zu servieren. - Energieeffizientes Kochen
Da das Material die Wärme lange speichert, können Sie Kochgut bei niedrigen Temperaturen fertig garen lassen. Dadurch benötigen Sie weniger Energie beim Kochen. - Vielseitig einsetzbar
Der Signature Bräter von Le Creuset ist ein echter Allrounder und eignet sich für alle Herdarten, inklusive Induktion. Ob zum scharfen Anbraten, zum Kochen von Pasta, Saucen oder Gemüse oder für Eintöpfe und herzhafte Schmorgerichte – der Le Creuset-Bräter macht alles mit. - Leichte Reinigung
Die emaillierte Oberfläche sorgt dafür, dass Speisen weniger schnell anbrennen, und erleichtert die Reinigung. Außerdem ist der gusseiserne Bräter für die Spülmaschine geeignet.
Helle Emaille eignet sich für niedrige und mittlere Kochtemperaturen. Der Bräter sollte langsam und gleichmäßig erhitzt werden. Modelle mit schwarzer Emaillierung eignen sich für das Braten bei hohen Temperaturen, sollten jedoch vorher eingebrannt werden.
- Hitzebeständiger Deckelknopf und große Griffe
Die Deckelknöpfe aus Edelstahl sind bis 260 °C hitzebeständig. So können Sie den Le Creuset Signature Bräter auch im Backofen verwenden. Dank des ergonomisch geformten Knaufs lässt sich der Deckel auch mit Ofenhandschuhen problemlos anheben. Mit den breiten Griffen tragen Sie den Bräter sicher und handlich ins Esszimmer. - Dicht schließender Deckel
Der dicht schließende Deckel verhindert, dass Feuchtigkeit entweicht und die Speisen austrocknen. So bleiben auch die Aromen erhalten, was zu einem intensiveren Geschmackserlebnis führt. Außerdem erhöht ein dichter Deckel zusätzlich die Energieeffizienz. - Die Form – oval oder rund
Dank der ovalen Form findet auch eine Lammkeule oder Geflügel am Stück wie z.B. Gans oder Hähnchen im Topf Platz. Auch Fisch kann in einem ovalen Bräter zubereitet werden. Dafür eignen sie sich aufgrund ihrer länglichen Form weniger gut für den Herd. Hier ist ein runder Bräter im Vorteil. Wer hauptsächlich Schmorgerichte oder Eintöpfe auf dem Herd zubereitet, ist mit einem runden Bräter besser beraten. Große Braten passen jedoch meist nicht in diese Form. - Große Auswahl an unterschiedlichen Größen
Mit den unterschiedlichen Durchmessern finden Sie einen Bräter für kleine und große Runden. In der Übersicht sehen Sie Volumen und geeignete Personenanzahl für die verschiedenen Größen.
Durchmesser in cm |
Volumen in Liter |
Geeignete Personenzahl |
|
|---|---|---|---|
Runde Bräter |
|||
18 |
1,8 |
1-2 |
|
20 |
2,4 |
2-3 |
|
22 |
3,3 |
3-4 |
|
24 |
4,2 |
4-6 |
|
26 |
5,3 |
6-8 |
|
28 |
6,7 |
8-10 |
|
Ovale Bräter |
|||
27 |
4,1 |
4-6 |
|
29 |
4,7 |
6-7 |
|
31 |
6,3 |
7-8 |
|
33 |
7,5 |
8-10 |
|
35 |
8,9 |
10-11 |
|
40 |
14,8 |
12-15 |
Fazit zu Le Creuset Signature Bräter
In der nachfolgenden Tabelle haben wir Ihnen noch einmal alle Vor- und Nachteile des Le Creuset Signature Bräter gegenübergestellt.
- Benötigt weniger Energie
- Spülmaschinengeeignet
- Induktionsfähig
- Langlebiges Material
- Hochpreisig
- Relativ schwer
Häufige Fragen zu Le Creuset Signature Bräter
Was Sie schon immer zur Verwendung des Signature Bräter von Le Creuset wissen wollten, haben wir an dieser Stelle für Sie zusammengefasst.
Sind die Signature Bräter von Le Creuset für Induktion geeignet?
Die Signature Bräter von Le Creuset sind für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet. Neben dem Induktionsherd eignen sie sich auch für den Backofen, für Gas- und Elektroherde sowie für Glaskeramik-Kochfelder.
Wie reinige ich den Le Creuset Signature Bräter am besten?
Lassen Sie den Le Creuset Signature Bräter vor dem Reinigen erst abkühlen. Anhaftende Speisereste lassen sich leichter entfernen, wenn Sie das Produkt für 15-20 Minuten mit warmem Wasser einweichen lassen. Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel und Metallschwämme, um die Emaille nicht zu beschädigen. Trocknen Sie das Produkt gut ab, bevor Sie es in den Schrank stellen.
Kann ein Le Creuset-Bräter in die Spülmaschine?
Die Le Creuset Signature Bräter können in der Spülmaschine gereinigt werden. Es sollte jedoch bedacht werden, dass regelmäßiges Waschen in der Spülmaschine zu einer Eintrübung der Emaille führen kann. Daher ist eine Handwäsche vorzuziehen.
