Bestron DCM043 Schokofondue-Set 23 tlg.

Da meine Lebensgefährtin Schokolade liebt, habe ich ihr zur Überraschung einen Schokofondue gekauft von Bestron. Der Preis ist sehr günstig und daher kam er mir sehr gelegen. Es ist ein kleines, doch sehr handliches Gerät. Hier kann man in der Innenschale Schokolade schmelzen und hat extra hierfür verschiedene Heißstufen. Natürlich schmilzt die Schokolade am Einfachsten auf höchster Stufe, aber man muss unbedingt dann diese auch umrühren, ansonsten verbrennt sie und der Geschmack ist hinüber. Sehr schön finde ich es, das hier gleich ein paar Plastikpiekser und Spatel dabei sind, damit man eigentlich sofort anfangen kann. Der Händler hat mir noch extra Schokochips gegeben, die schneller geschmolzen werden wie normale Tafeln Schokolade. Die Chips jedoch waren geschmacklich nicht überzeugend, so dass wir am Ende unser Obst dann mit der Lieblingsschokolade überzogen haben. Meine Enkelkinder waren auch dabei und denen hat es sehr viel Spass gemacht. Hier sollte man auf keinen Fall auf Kalorien achten, denn die gibt es bei so einem Gerät massig. Negativ finde ich, das die Elektroleitung sehr kurz ist, daher musste ich erst einmal eine Verlängerungsschnur nehmen, um ihn anzuschließen und auf dem Küchentisch zu betreiben. Da die Schokolade in der innenliegenden Schale sich befindet ist die Reinigung auch nicht so anstrengend und gibt daher auch keinen Minuspunkt, jedoch sollte man mit der Hand reinigen. Alles in Allem ist es das Geld wert, schmeckt lecker, der Betrieb ist einfach. Somit ist es in meinen Augen empfehlenswert.

Ich habe dieses Gerät zu Weihnachten bekommen und durfte es nun schon einige Male mit verschiedenen Schokoladen testen. Folgend findet ihr ein paar Punkte, anhand derer ich die Sterne vergeben habe:

Schokoladensorten

Für Fonduesets gibt es spezielle Schokopastillen, die jedoch nicht so gut wie normale Schokoladen schmecken. Viele lieben konkrete Schokoladen von bestimmten Firmen, die es jedoch meist nur als Tafel gibt. Ich kann sagen, dass beides verwendet werden kann, jedoch die Pastillen wesentlich schneller weich werden.

Hitze

Das Gerät entwickelt nach kurzer Zeit eine extrem hohe Temperatur, sodass die Schokolade sehr schnell schmilzt. Leider rührt sie sich aber nicht selber um, wie bei einem Schokoladenbrunnen, sodass man dies selber tun muss. Sonst kann es passieren, dass die Schokolade anbrennt.

Menge

Die Menge Schokolade reicht für ca. 2 bis 3 Personen, je nachdem was man isst und wie viel.

Reinigung

Da lediglich die obere Schale "dreckig" wird, kann man diese einfach auswaschen.

Stand

Zum Schluss noch ein wichtiger Punkt. Das Gerät hat zwar kleine Füße unten dran, jedoch kann es passieren, dass auf Holztischen oder leicht schmelzenden Materialien wie Tischfolien unschöne Ränder zurückbleiben. Man sollte also definitiv einen Teller oder Ähnliches drunterlegen.

Fazit

Im kleinen Kreis ist dieses Gerät eines der besten die es gibt, man muss jedoch beachten, dass es auch negative Seiten hat ( siehe oben ). Daher gibt es meine Kaufempfehlung auf jeden Fall für diejenigen, die im kleinen Kreis etwas Süßes genießen wollen.

Wir machen sehr gerne Schokoladenfondue, aber leider ist das aus meiner Sicht immer sehr aufwendig. Das hat sich mit diesem Produkt zum Glück geändert. Sehr vorteilhaft finde ich zunächst, dass man keine nervige Kerze mehr hat, die am Ende nur stinkt. Man kann hier ganz nach Belieben einstellen, wie warm man die Schokolade haben möchte. Ich stelle immer auf die höchste Stufe, und wenn die Schokolade flüssig geworden ist, behalte ich die mittlere Stufe angeschaltet.
Dadurch, dass das Fondue außen mit Kunststoff umhüllt ist, kann man das Fondue auch im eingeschalteten Zustand noch hochheben, sehr praktisch sind dabei die zwei Henkel an der Seite.
Es handelt sich hier zwar nur um ein kleines Fondue, aber für ein paar Freunde und mich reicht das immer völlig aus. Die Beschichtung ist sehr gut, dadurch wird die Reinigung ich sehr erleichtert.
Sehr loben muss ich auch die weitere Ausstattung es sind viele Dinge dabei, wie Gabeln und kleine Pickser, damit man viel Spaß damit haben kann. Diese sind aber teilweise etwas kurz geraten, manchmal wird es eine ganz schöne Sauerei. Da das Gerät wirklich nicht viel Platz wegnimmt, findet es sogar in unserer Küche noch genug Platz.
Was etwas schade ist, dass das Fondue ziemlich lange braucht, bis es sich einmal erwärmt hat, dann geht es aber auch sehr schnell um man darf es nicht verpassen runterzuschalten. Umrühren ist auch sehr wichtig, durch die Beschichtung brennt die Schokolade aber nicht zu schnell an.

Insgesamt erhält man hier wirklich ein super tolles Produkt. Man kann damit viel Spaß haben, es aber auch im Haushalt einsetzen, um sich das Wasserbad zu sparen und so damit Schokolade zu erwärmen. Gerade das es elektrisch funktioniert ist noch etwas besonderes finde ich.