WMF PermaDur Premium Bratpfanne 20 cm

PermaDur Premium Bratpfanne ist eine Bratpfanne des deutschen Traditionsherstellers WMF. Die Variante ist dem mittleren Preisbereich zuzuordnen. Aufgrund eines Durchmessers von 20.0 cm gehört sie zu den kleineren Varianten. Das verwendete Material ist Aluguss.

Was zeichnet die Bratpfanne PermaDur Premium Bratpfanne von WMF besonders aus?

• Für viele Herdarten geeignet
  Neben allen gängigen Herdarten eignet sich die Variante auch für Induktionskochfelder.

• Hohe Temperaturen
  Temperaturen von bis zu 250 °C sind für die Bratpfanne kein Problem.

• Bequeme Reinigung
  Abspülen zählt zu den unbeliebteren Hausarbeiten. Deshalb können Sie die Bratpfanne nach Gebrauch auch einfach in der Spülmaschine reinigen.

• Energie sparen in der Küche
  Gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass der Boden an jeder Stelle die gleiche Temperatur erreicht, damit sparen Sie zusätzlich Energie.

• Ansprechendes Design
  Das ansprechende Design in zeitlosem Schwarz ist in jedem Haushalt ein Hingucker.

• Komfort in der Küche
  Für ein einfaches und tropffreies Umgießen von beispielsweise Saucen ist ein Schüttrand sehr gut geeignet. Durch den nach außen hin gebogenen Rand gelingt Ihnen das Umfüllen Ihrer Sauce in eine Sauciere ohne Kleckern.

• Universeller Aluguss
  Kochgeschirr aus Aluguss ist besonders beliebt, da Sie darin fast alle Gerichte zubereiten können. Das in Form gegossene Aluminium leitet Wärme sehr schnell an die Speisen weiter und wiegt relativ wenig. Es eignet sich somit sowohl fürs Braten, Schmoren und Dünsten.

• Praktische Beschichtung
  Aufgrund der Antihaftbeschichtung brennt Ihnen keine Speise mehr an. Beschichtetes Kochgeschirr bietet den Vorteil, dass Sie weniger Fett zum Kochen benötigen, es brennt Ihnen nicht so einfach etwas an und auch die Reinigung gestaltet sich leichter. Die Beschichtung ist PTFE-frei, das auch unter dem Namen Teflon bekannt ist. Bei PTFE besteht die geringe Gefahr, dass bei sehr hoher Erhitzung des Kochgeschirrs giftige Gase abgegeben werden könnten.

Fazit

In der folgenden Tabelle finden Sie die Vor- und Nachteile der Bratpfanne zusammengefasst.