Der renommierte Hersteller De Buyer bringt mit der Mineral B Element Crêpe-Pfanne silber eine Crêpe-Pfanne auf den Markt, die im mittleren Preisbereich einzuordnen ist. Mit einem Durchmesser von 24.0 cm gehört sie zu den mittelgroßen Ausführungen. Diese besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet die Crêpe-Pfanne von De Buyer besonders aus?
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Flexibel einsetzbar
Neben allen gängigen Herdarten eignet sich die Crêpe-Pfanne auch für Induktionskochfelder und Backöfen. Dies macht das Kochen mit ihr flexibel.
Wissenswert Möchten Sie herausfinden, ob Ihr Kochgeschirr auch für Induktion geeignet ist? Halten Sie einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs. Wenn dieser haften bleibt, so ist es induktionsgeeignet.
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Schicke Optik
In schlichtem Grau passt die Crêpe-Pfanne auch in Ihre Küche.
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Altbewährtes Gusseisen
Schon vor Jahrhunderten wurde Gusseisen-Kochgeschirr zur Zubereitung von Speisen über offener Flamme verwendet. Deshalb ist es besonders robust und hitzebeständig. Zudem speichert Gusseisen Wärme besonders gut und gibt sie gleichmäßig an die Speisen ab. Damit gelingt Ihnen eine schonende Zubereitung von vielen Lebensmitteln wie z. B. zarten Fleischgerichten sowie auch krossen Bratkartoffeln.
Fazit
In der nachfolgenden Tabelle finden Sie die Vor- und Nachteile dieser Crêpe-Pfanne zusammengefasst.
Vorteile- Geeignet für Induktion
- Beschichtet gegen Anbrennen