Sahnekapsel

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Ratgeber Sahnekapsel


Sahnekapseln – Schnelle Zubereitung von Sahne
Sahne ist süß und lecker. Sie verzaubert diverse Speisen und verleiht ihnen eine besondere Note. Auf einem Stück Obstkuchen darf eine Sahnehaube einfach nicht fehlen. Zusammen mit einer heißen Tasse Kaffee bietet sie besten Genuss. Im Sommer sorgt die Portion Eis mit Schlagsahne für eine köstliche Abkühlung. Eine Waffel wird mit heißen Kirschen und Sahne zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Auch Getränke setzen auf den süßen weißen Schlag. Ein Cappuccino, eine heiße Schokolade oder auch der Eierlikörpunsch auf dem Weihnachtsmarkt wird gerne mit der süßen weißen Haube verzehrt.

Immer frisch und luftig
Frisch schmeckt Sahne am besten. Die Zubereitung mit Handmixer und Rührschüssel ist zeit- und arbeitsaufwendig. Besonders einfach geht jedoch die Zubereitung mit einem Sahnebereiter. In einem Behälter mit aufgeschraubtem Ventil wird die noch flüssige Sahne eingefüllt. Im Anschluss wird eine Sahnekapsel an den Sahnesiphon angebracht. Vor Gebrauch wird der Behälter gut geschüttelt und im Kühlschrank kaltgestellt. Jedes Mal wenn frische Schlagsahne gewünscht wird, kann sie über die Sprühdüse am Ventil frisch und portionsweise auf den Kuchen oder die heiße Schokolade aufgesprüht werden. Da die Schlagsahne erst bei Bedarf zubereitet wird, ist sie immer frisch und schön luftig. Die flüssige Sahne hält bis zu einer Woche im Bereiter und muss danach ausgetauscht werden.

Mehrere Patronen in der Verpackung
Mit jeder Anwendung des Sahnespenders entleert sich die Sahnekapsel etwas mehr, so dass ein Nachkauf unumgänglich wird. Der Nachkauf ist jedoch kein Problem. Im Handel sind die Druckpatronen für den Spender erhältlich. Meist enthält eine Packung Sahnekapseln gleich mehrere Patronen, so dass man sich mit nur einem Kauf einen kleinen Vorrat anlegen kann und die schnelle Zubereitung der süßen Schlagsahne für den nächsten Kaffeeklatsch mit Freunden gesichert ist. Der Sahnebereiter mit Sahnekapsel kann modellabhängig auch für die Zubereitung von Creme- und Schaumsuppen, sowie Saucen o.ä. eingesetzt werden.
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