KitchenAid Artisan 5KSM150PS Liebesapfel-Rot

Die Artisan Küchenmaschine von KitchenAid besticht mit ihrem wunderschönen Design im Stile der 50er Jahre, das in mehr als 20 verschiedenen Farben erhältlich ist. Dadurch ist die elegante Küchenmaschine ein Blickfang in jeder Küche. Dank ihrer schlanken Form benötigt die Artisan wenig Raum und ist so zugleich praktisch und platzsparend. Das Metallgehäuse und die 13kg Leergewicht sorgen auch im Betrieb für einen stabilen Stand des Geräts. Zusätzlich wird durch die stabile Verarbeitung auch eine lange Lebensdauer gewährleistet. Die zum Backen benötigte Grundausstattung wird mitgeliefert: eine 4,8l Edelstahlschüssel, Schneebesen, Knethaken und ein Flachrührer. Zum Kochen wird weiteres Zubehör benötigt, zur Auswahl stehen dabei: Nudelvorsatz, Fleischwolf, Gemüseschneider, Getreidemühle, Speiseeismaschine und Pürieraufsatz. Diese sind schnell und einfach am Gerät zu befestigen. Der kräftige 300-Watt-Motor verarbeitet Hefeteige gut auf der zweiten Stufe, doch für dichtere Brotteigtypen sollte die größere Version der Küchenmaschine mit stärkerem Motor gewählt werden. In der Bedienungsanleitung finden sich hilfreiche Tipps zur Einstellung der Geschwindigkeit für die unterschiedlichen Arbeitsprozesse. Besondere Erwähnung verdient auch das höhenverstellbare Planetenrührwerk, mit dem Teige gerührt oder geknetet werden, ohne dass das Werkzeug die Schüssel berührt, dabei aber trotzdem das gesamte Volumen abdeckt. Es wird aber empfohlen, das Gerät nicht länger als 10 Minuten ohne Pause zu betreiben.