Der Philips Viva Collection HR3741/00 Handrührer überzeugt mit guten Leistungen bei der Teigzubereitung, einschließlich Rührteig, Hefeteig und Eischnee. Auch das Mixen kleiner Mengen bewältigt er sehr gut. In Bezug auf die Handhabung schneidet er beim Zubehörwechsel und der Bedienung gut ab, ist jedoch nur befriedigend bei der Gebrauchsanleitung und der Spritzvermeidung. Die Reinigung gestaltet sich problemlos. Die Belastbarkeit und Sicherheit sind herausragend, während das Gerät beim Geräuschpegel nur befriedigend abschneidet.
Positiv sind das moderate Gewicht und die ausreichend lange Netzkabel. Mit 450 Watt Leistung und 5 Geschwindigkeitsstufen bietet er eine solide Grundausstattung, die durch die Turbotaste ergänzt wird. Die Rührbesen und Knethaken sind angemessen groß, jedoch fehlt ein Schneebesen- und Pürierstab-Aufsatz.
Insgesamt präsentiert sich der Philips Viva Collection HR3741/00 als zuverlässiger Handrührer mit solider Leistung und einfacher Handhabung. Abstriche müssen jedoch bei der Spritzvermeidung und der Geräuschentwicklung gemacht werden.
