De'Longhi RotoFry F 28311

Produktbeschreibung und Testbericht zur De' Longhi F 28311

Bei der De' Longhi F 28311 handelt es sich um eine Fritteuse aus dem Hause De Longhi. Das Außenmaterial am Gerät De' Longhi F 28311 ist weißer Kunststoff. Die De' Longhi F 28311 hat einen Friettierkorb. Die notwendige Ölmenge reduziert sich dabei um 50% gegenüber anderen Fritteusen. Die Fettfüllmenge bei der De' Longhi F 28311 beträgt 1,2 Liter. Die Leistung der De' Longhi F 28311 gibt der Hersteller mit 1800 Watt an. Die Fritteuse hat zwei Filter, die auswechselbar sind, nämlich einen Geruchs- und einen Fettdunstfilter.

Sicherheitseinrichtung

Die De' Longhi F 28311 hat als Sicherheitseinrichtung ein wärmeisoliertes Gehäuse und einen Überhitzungsschutz. Eine automatische Deckelöffnung sowie eine Liftomatik gehören bei der De' Longhi F 28311 ebenfalls zur Sicherheitseinrichtung. Weitere Merkmale sind bei der De' Longhi F 28311 eine Kontrollleuchte, ein Timer, ein verstellbares Thermostat, ein Sichtfenster sowie ein Kabelfach. Hinzu kommt, dass die De' Longhi F 28311 Fritteuse ein Easy-Clean-System zum Austauschen des Öls ausweist sowie eine Antihaftbeschichtung.


Die Einschätzung der Redaktion zum De' Longhi F 28311

Die Ausstattung und Verarbeitung der De' Longhi F 28311 ist ein wichtiger Bereich bei der Einschätzung einer Fritteuse. Innerhalb der De' Longhi F 28311 befindet sich ein rotierender Korb. Gleich nachdem wir das Frittiergut in den Frittierkorb gaben, mussten wir feststellen, dass die De' Longhi F 28311 nicht das gesamte Frittiergut in das heiß gewordene Fett eintaucht. Dadurch kann man zwar 50% des Fetts einsparen, dadurch verlängert sich aber auch gleichzeitig die Zeit des Frittierens beträchtlich. Dies wiederum bedeutet, dass diese Einsparung mit dem De' Longhi F 28311 auf Kosten der Zeit und des Stromverbrauchs geht. Hier muss also der Verbraucher selber entscheiden, welche Einsparung ihm wichtiger ist: Frittierfett oder aber Zeit und Strom. Sehr positiv erlebten wir dagegen das integrierte Easy Clean System, weil dadurch die Reinigung der De' Longhi F 28311 Fritteuse erheblich schneller und günstiger verläuft. Das Gehäuse der De' Longhi F 28311 ist zudem besser isoliert als vergleichbare Geräte. Konkret bezieht sich diese Einschätzung auf die Wärmeisolierung. Auch der Geruchsfilter konnte von uns recht positiv beurteilt werden. Dadurch entwickelt die De' Longhi F 28311 Fritteuse einen deutlich geringeren Wahrnehmungswert. Mit dem Fassungsvermögen von 1.000 Gramm Pommes Frites liegt die De' Longhi F 28311 Fritteuse im Durchschnittsbereich vergleichbarer Fritteusen. Zusätzlich zur Ausstattung spielt die Handhabung der Fritteuse eine große Rolle in unserem Test. Wir konnten im Handhabungsvergleich feststellen, dass der Deckel bei der De' Longhi F 28311 beim Öffnen etwas klemmt. Es war uns auf Anhieb auch nicht sogleich möglich, den Korb ohne Probleme einzusetzen. Dieser hatte unnatürlichen Widerstand beim Einsatz in der dafür vorgesehenen Vorrichtung. Wir mussten auch feststellen, dass die vorher in der De' Longhi F 28311 Fritteuse voreingestellte Temperatur um 10° C überschritten wurde, was aus unserer Sicht ein deutlicher Unterschied ist. An den Außenwänden konnte die De' Longhi F 28311 Fritteuse dennoch ohne Probleme angefasst werden, diese wurden trotz erhöhter Temperatur nicht wärmer. Auch kann das Fett über den vorgesehenen Schlauch aus der De' Longhi F 28311 recht leicht abgelassen werden. Vom Ergebnis her waren wir sowohl mit den Pommes frites, als auch dem Schnitzel zufrieden.

Plus

• Einsparung des Fetts um 50%
• Easy Clean System
• gut isoliertes Gehäuse
• gute Ergebnisse

Minus

• nur ein Teil des Frittiergutes versinkt im Fett
• Erhöhung des Stromverbrauchs
• Deckel klemmt beim Öffnen
• Korb kann nicht widerstandlos eingesetzt werden
• voreingestellte Temperatur wird um 10° C überschritten