Krüger Schlemmerpfanne 20 cm inkl. Holzteller

Auf Amazon.de habe ich nach einer neuen Schlemmerpfanne gesucht. Ich habe mir dann nach einiger Zeit des Stöberns die „Schlemmerpfanne 20 cm mit Holzteller“ aus dem Hause Krüger bestellt. Seit ein paar Wochen habe ich die Pfanne nun schon in Benutzung und möchte hier einmal die positiven, als auch die negativen Aspekte ein bisschen beleuchten:

Großer Pluspunkt bei der Pfanne ist die Beschichtung. Diese ist sehr glatt und zudem Antihaftend. Da ich gerne mal Nudeln oder auch Reis in der Pfanne mit Gemüse anbrate, ist dies sehr praktisch. Ist das Gericht fertig gekocht, lässt sich der gesamte Inhalt ohne Rückstände in eine separate Schüssel / auf den Teller geben. Dies macht logischerweise auch die Reinigung sehr einfach. Die Pfanne ist hierbei übrigens nicht Spülmaschinen geeignet, und sollte unter dem Spülbecken sauber gemacht werden. Dies geht bei mir meist mit ein paar Wischern, da man nicht kratzen oder sonstiges Muss. Durch die hohen Seitenwände ist die Pfanne sehr gut dazu geeignet auch größere Portionen zuzubereiten. Sie hat eine sehr gleichmäßige Wärmeverteilung und bleibt hierbei, wie es eine Schlemmerpfanne sollte, sehr lange warm. Wir zuhause benutzen Sie mit einem Induktionskochfeld. Hier dauert es auf höchster Stufe nur etwa 1 Minute, bist die Pfanne die volle wärme angenommen hat.

Was mir ehrlich gesagt nicht so an der Pfanne gefällt ist die Tatsache, dass Sie zwar als kratzfest ausgeschrieben wird, jedoch trotzdem sehr sensibel ist. Schon durch Rausnehmen mit einem Löffel kam es hierbei schon zu einem kleinem Kratzer. Daher kann ich bei Verwendung am Besten Holzbesteck empfehlen.

Fazit:

Alles in allem handelt es sich hierbei um eine sehr voluminöse Pfanne die ich sehr gerne Benutze, um größere Portionen zuzubereiten. Ich bin generell mit der Pfanne rundum zufrieden und kann Sie ohne weiteres weiterempfehlen.

Ich habe etwas länger nach einer Pfanne gesucht, mit der ich super Gemüse zubereiten kann. Auch wenn die Pfanne nicht so aussieht, eignet sie sich sehr gut für einen Induktionsherd, dort verwende ich sie auch immer. Sie wird sehr schnell heiß, wobei ich immer das Gefühl habe, dass die Pfanne in der Mitte etwas heißer wird, aber das hat mich bisher noch nicht gestört.
Positiv finde ich immer, dass eigentlich nichts anbrennt, wenn man ein wenig Öl usw. verwendet. Selbst wenn mal etwas anbrennt, lässt sich die Pfanne ganz schnell reinigen, weil sich Dreck sehr gut wieder von der Oberfläche lösen lässt.
Super finde ich die beiden großen Griffe die man bei dieser Pfanne hat, daran kann man sie sehr gut greifen und tragen, weil sie an sich schon sehr schwer ist.
Negativ ist aber, dass die Griffe auch immer sehr heiß werden. Super ist aber der hohe Rand der Pfanne, sodass man auch Nudeln mit viel Gemüse dazu braten kann, ohne das die Menge zu viel wird für die Pfanne. Dank des hohen Randes landet nichts außerhalb der Pfanne und man kann auch Portionen für die ganze Familie zubereiten wenn man möchte. Mir gefällt sie aber auch optisch durchaus und bei dem Preis bin ich wirklich erstaunt, was man für eine gute Verarbeitung bekommt. Bis jetzt sieht sie makellos aus und ist nur auf der Unterseite etwas dunkler geworden als vorher, dass lässt sich leider auch nicht mehr entfernen.

Fazit:
Insgesamt finde ich die Pfanne wirklich super gemacht, ich nutze sie vor allem für Gemüse, mit Fleisch habe ich sie noch nicht getestet, wer schnell viel Hitze auf einmal braucht, sollte hier aber genau richtig sein. So kann man auch schnell mal etwas anbraten wenn man möchte. Ich würde sie wieder kaufen.