Staub Tajine 20 cm cream

Bei der Tajine cream von Staub handelt es sich um eine Tajine, die recht mittelpreisig ist. Aufgrund eines Fassungsvermögens von 0.6 l und eines Durchmessers von 20.0 cm gehört sie zu den kleineren Ausführungen. Die Tajine besteht aus Gusseisen.

Was zeichnet die Tajine von Staub besonders aus?

• Flexibilität in der Küche
  Neben allen gängigen Herdarten eignet sich die Tajine auch für Backöfen, Grills und Induktionskochfelder. Dadurch kochen Sie mit ihr flexibel.

• Energiesparendes Kochen
  Passende Deckel sind besonders energieeffizient. Mit einem Deckel bleibt die Wärme im Inneren des Kochgeschirrs und Ihre Speisen werden schneller gar. Der energiesparende Boden speichert Wärme und gibt die Restwärme auch nach Reduzierung der Energiezufuhr an Ihr Gargut ab. Das spart auf Dauer viel Energie. Gleichmäßig verteilte Wärme am Boden bietet Ihnen den Vorteil, dass jede Stelle die gleiche Temperatur hat und Sie dadurch nicht unnötig Energie verlieren.

• Leichte Handhabung
  Für ein einfaches und tropffreies Ausgießen von z. B. Saucen ist ein Schüttrand perfekt. Durch den nach außen hin gebogenen Rand gelingt Ihnen das Umfüllen Ihrer Sauce in eine Sauciere ohne zu kleckern.

• Vielseitiges Gusseisen
  Kochgeschirr aus Gusseisen wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offener Flamme verwendet. Deshalb ist es besonders robust und hitzebeständig. Zudem speichert Gusseisen Wärme sehr gut und gibt sie gleichmäßig an die Speisen ab. Dadurch gelingt Ihnen eine schonende Zubereitung von verschiedenen Lebensmitteln wie z. B. zarten Fleischgerichten oder auch knusprigen Bratkartoffeln.

• Praktische Beschichtung
  Für das schonende Garen bei mittleren Temperaturen eignet sich Kochgeschirr mit einer Keramik-Beschichtung. Es gibt keine schädigenden Stoffe an Ihre Lebensmittel ab und verhindert ebenso das Anhaften am Boden. Keramik ist langlebig und pflegeleicht, zudem ist es auch recht kratzfest. Da das Material recht spröde ist, sollten Sie das Geschirr vor starken Stößen schützen, um Beschädigungen der Beschichtung zu vermeiden.

Fazit

Finden Sie alle Vor- sowie Nachteile dieser Tajine in der folgenden Tabelle.