Graef Master M 20

Ich habe schon seit längerem geplant gehabt, mir einen eigenen Allesschneider zuzulegen. Im Endeffekt ist diese Anschaffung auch sehr nützlich und nicht ohne Sinn. Aber bei meiner Suche bin ich auf so viele Geräte und Modelle gestoßen, dass ich es aufgegeben habe. Also nahm ich mich dem Ganzen ein halbes Jahr später wieder an und suchte weiter. Dabei bin ich auf die Graef Master gestoßen und war direkt überzeugt.

Auch die Kundenrezensionen waren größtenteils positiv ausgefallen. Also bestellt und Tage später schon gelieferte bekommen! Der erste Eindruck war schon mal sehr gut, da fast ein komplettes Schneidset mitgeliefert wurde. Es umfasst 3 Klingen, die für unterschiedliche Einsatzbereiche gedacht sind. Brot, tiefgekühltes und härteres Obst/Gemüse. Ich habe bis jetzt nur zwei testen können, bis auf die letztere Klinge.
Bisher bin ich echt zufrieden.
Das ganze ist in der Handhabung durch die Kabelfuhrung zwar etwas unangenehm, wenn man den Dreh jedoch raus hat dann klappt es später auf Anhieb.

Einen Grund zur negativen Kritik habe ich bis jetzt kaum gefunden. Ich könnte mir jedoch vorstellen, dass die Geräuschentwicklung einigen sehr belastend vorkommt. Gerade leise ist das Gerät nicht. Aber da ich sowieso nur 2 oder 3 Minuten in der Küche damit hantiere, ist das für mich kein Problem.
Bei dem Preis muss jeder sicher zwei Mal überlegen. Aber wenn die Einsatzbereiche klar festgelegt sind und man zu Hause viel in der Küche zu tun hat, sollte es keine Zweifel mehr geben. Deshalb vergebe ich 4,5 Sterne und runde somit auf.

Schon lange wollte ich mir einen Allesschneider für meine Küche zulegen, da die Anwendungsmöglichkeiten dieser Geräte einfach enorm sind. Egal ob hauchdünner Schinken oder zarte Käseschneiden, bei mir ist dieses Gerät mehrmals wöchentlich im Einsatz. Auch bei größeren Familienfeiern spare ich viel Zeit, weil ich zum Beispiel die Wurstplatten mit diesem Gerät herrichten kann.

Ermöglicht wird die tolle Leistung dieses Modelles durch den 170 Watt starken und flüsterleisen Motor. Er wird leicht mit den verschiedensten Lebensmitteln fertig und schneidet zuverlässig auch sehr weiches Brot, ohne das dies auseinanderfällt.

Auch die Reinigung erfolgt sehr einfach. Bei Allesschneidern der Konkurrenz fallen oft Reste auf den Boden und man muss häufig nachwischen. Hier ist eine Resteauffangbehälter integriert, der verhindert, dass etwas daneben fällt.

Ebenfalls sind die extrem scharfen Edelstahlklingen positiv zu erwähnen. Sie haben eine sehr glatte Oberfläche und lassen sich dadurch nach dem Gebrauch extrem schnell Reinigen. Selbst bei fettigen Lebensmitteln wie Wurst lassen sich alle Rückstände blitzschnell entfernen.

Zudem ist die Schnittstellenverstellung von 0-20 mm phänomenal. Die Schnittstärke ist sehr präzise einstellbar. So gelingen alle Schnitte genau wie gewünscht.

Weiterhin ist das Gehäuse aus Metall hervorzuheben. Es sieht nicht nur spitzenmäßig aus, sondern garantiert ebenfalls eine lange Lebenserwartung dieses hochwertigen Gerätes.

Ich selbst kann sagen, dass ich nach meiner Erfahrung nun nicht mehr auf diesen Küchenhelfer verzichten möchte.

Den Graef Master M 20 habe ich mir für die Küche gekauft, weil ich unbedingt einen Allesschneider haben wollte. Zum Beispiel Zwiebeln, Lauch, usw. gehen einem mit der Zeit leicht auf die Geduld beim Schneiden und mit einem Allesschneider ist dies leicht gemacht und der Schnitt ist immer komplett gerade. Dazu wollte ich unbedingt einen Allesschneider, welcher viele variierbare Funktionen hat, also das man die Schnittbreite bestimmen kann, die Schnittstärke usw.

Ich habe das Produkt bei elektroshopwagner.de bestellt und es war bereits nach 2 Tagen vor meiner Haustür. Da ich bis jetzt noch keine großartigen Erfahrungen mit Graef gesammelt habe, musste ich mich bei diesem Produkt ein wenig überraschen lassen. Es hat mich aber beim ersten Anblick schon überzeugt, sehr gute Verarbeitung und ein robustes Auftreten des Produkts, stellten für mich die erste Grundbasis dar für ein gut gelungenes Produkt.

Anschließend habe ich es getestet und es erleichtert einem sehr viel Arbeit in der Küche. Ob Gurken, Kartoffeln oder Zwiebeln, man kann alles variieren damit man auch immer die richtige Breite an Scheiben bekommt welche sich natürlich auch vom Obst/Gemüse her immer unterscheidet. Bei dem Produkt ist dies sehr leicht einzustellen.

Fazit: Der Preis ist hier völlig angebracht und keines Falls verkehrt, bei diesem Produkt bin ich sehr begeistert und habe bis jetzt in meiner Nutzung keine Mängel festgestellt. Natürlich sollte man es nach jeder Nutzung auch reinigen, was hier auch ziemlich einfach geht, somit gibt es volle 5 Sterne.

Weil ich nur durchweg positive Berichte über den Graef Master M 20 Allround-Allesschneider gelesen habe, musste ich einfach zuschlagen.
Die Verarbeitung der Maschine ist sehr robust hat aber dennoch ein sehr modernes Design. Dank der gut geschriebenen Bedienungsanleitung konnte ich mich schnell mit der sehr umfangreichen Technik vertraut machen. Das Gerät wiegt 8.5 kg und man kann es ohne Probleme alleine umstellen.

Die Schneide Maschine hat einen sehr leistungsstarken Motor der aber dennoch sehr leise ist.
Die Schlittenschaltung mit einer Moment und Dauerfunktion finde ich auch sehr praktisch.
Das Glattes Vollstahlmesser ist sehr scharf und rostfrei, man kann mit dem Messer sehr dicke und grobe aber auch
hauchdünne Scheiben schneiden einfach Genial.
Nach einem Jahr ist das Messer immer noch genauso scharf
wie am ersten Tag was ich von meinen vorigen Alleeschneidern anders gewohnt war.

Sehr gut finde ich das die Maschine zerlegbar ist und man so alle Teile super reinigen kann.

Mein Fazit: Der Graef Master M 20 ist ein Küchen Gerät für die anspruchsvolle Küche und von daher ist der Preis von 210 Euro auch gerechtfertigt. Einfach nur zu empfehlen. Ich vergebe volle 5 Sterne.

Ich habe mir dieses Gerät gekauft, weil ich oft etwas in der Küche schneiden muss und wenn ich das per Hand mache, dann wird immer alles schief und krumm und sieht nicht mehr so gut aus. Bestellt habe ich es bei Amazon.

Vorteile:
+ hochwertig
+ leichte Bedienung
+ stufenlos verstellbar
+ präzise, schnell und gut
+ eignet sich für fast alles
+ Kindersicherung

Nachteile:
- schlechte Anleitung

Schon beim Auspacken ist mir aufgefallen, dass dieses Gerät sehr hochwertig ist und von ausgezeichneter Qualität. Nach über fünf Monaten mehr oder weniger Dauereinsatz hat sich an diesem Eindruck nichts geändert. Dafür gab es einen leichten Dämpfer bei der Anleitung, denn diese ist extrem kurz gehalten und die Funktionen sind allesamt ohne Bilder erklärt, weshalb es gar nicht so einfach ist, alles auf Anhieb zu verstehen. Das legt sich dann aber bald, denn die Bedienung des Geräts ist nicht besonders schwer und viel mehr als Knöpfe drücken muss man auch nicht machen.
Von der eigentlichen Schneidarbeit bin ich mehr als begeistert. Die Dicke ist stufenlos einstellbar und dank der glatten Klinge kann man so vom hauchdünnen Schinken bis zur dicken Brotscheibe praktisch alles schneiden. Das geht auch sehr schnell und vor allen Dingen präzise, da die Klinge extrem scharf ist. Daher sollte man das Gerät auch mit Vorsicht benutzen und zum Glück gibt es eine extra Kindersicherung, so dass Kinder das Gerät nicht aus Versehen starten und sich verletzen können.

Fazit:
Ich finde, dass dieses Gerät jeden Cent wert ist und es ist zu meinem treuen Gehilfen in der Küche geworden. Dadurch lassen sich nicht nur viel mehr Dinge machen als per Hand, sondern es geht auch schneller und sieht besser aus. Aus diesem Grund gibt es von mir auch volle fünf Sterne.