Wozu brauche ich eine Küchenmaschine?

Küchenmaschinen sind Alleskönner. Sie nehmen Ihnen schwere Arbeiten in der Küche ab und unterstützen Sie somit beim Kochen. Während das Gerät arbeitet, können Sie Zutaten vorbereiten, Speisen weiterverarbeiten oder eine Pause machen. Für folgende Arbeiten eignen sich Küchenmaschinen beispielsweise: Rühren Kneten Schlagen Mixen Pürieren Schneiden Hacken Raspeln Mahlen Weitere Informationen zu den vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von Küchenmaschinen erhalten Sie in der Inhaltsrubrik Zubehör .

Für wen lohnt sich eine Küchenmaschine?

Alle, die regelmäßig und für viele Personen kochen und backen, profitieren von der Anschaffung einer Küchenmaschine. Das Gerät übernimmt anstrengende und schwere Küchenarbeiten wie beispielsweise raspeln, kneten, rühren und schneiden. Es gibt 5 unterschiedliche Geräte-Typen: Universal-Küchenmaschine Küchenmaschine mit Kochfunktion Foodprozessor Fleischwolf Zerkleinerer Eine Küchenmaschine lohnt sich sowohl für Single- als auch für Familien-Haushalte . Welcher Geräte-Typ für Ihren Haushalt passend ist, hängt dabei von Ihren individuellen Anforderungen ab. Für kleine Haushalte ist ein Einsteigermodell mit bis zu 4 l Fassungsvermögen ausreichend. Für große Haushalte ist eine Füllmenge von mindestens 5 l zu empfehlen. Genaue Informationen zu den unterschiedlichen Küchenmaschinen und ihren Eigenschaften finden Sie in unserem Kaufberater in der Inhaltsrubrik Küchenmaschinen-Typen .

Was ist beim Kauf einer Küchenmaschine zu beachten?

Vor dem Kauf einer Küchenmaschine sollten Sie sich folgende Fragen stellen, um den für Sie passenden Geräte-Typ zu finden: Was soll die Küchenmaschine können? Nicht jeder Geräte-Typ eignet sich trotz Zubehör für alle Arbeiten gleichermaßen. Ein Foodprozessor ist vornehmlich für die Zerkleinerung von Speisen ausgelegt, eine Universal-Küchenmaschine vor allem für die Teigzubereitung. Wie groß ist Ihr Haushalt? Abhängig davon, für wie viele Personen Sie in der Regel kochen bzw. backen, sollten Sie auf ein entsprechendes Fassungsvermögen achten. Wie oft benutzen Sie die Küchenmaschine? Möchten Sie das Gerät häufig nutzen? Dann sollten Sie ein qualitativ hochwertiges Modell mit leistungsstarkem Motor und möglichst viel Zubehör wählen, das unterschiedliche Funktionen bietet. Benötigen Sie die Küchenmaschine dagegen nur gelegentlich, genügt ein günstiges Model, das mit dem nötigsten Zubehör ausgestattet ist. Wie groß darf das Gerät sein? Die meisten Küchenmaschinen benötigen eine Stellfläche von 40 x 40 cm. Insbesondere wenn Sie nur wenig Platz in der Küche haben, sollten Sie ein kleineres, leichtes Modell bevorzugen, dass Sie in einem Küchenschrank verstauen können. Eine Übersicht über die unterschiedlichen Geräte-Typen, deren Funktionsumfang sowie Anwendungsbereich finden Sie in der Inhaltsrubrik Küchenmaschinen-Typen .

Wie viel Geld sollte ich für meine Küchenmaschine ausgeben?

Einsteigermodelle mit einer Motorleistung ab 500 W (Watt) sind bereits ab 100 bis 200 € erhältlich. Große Küchenmaschinen kosten in der Regel um die 500 €. Geräte mit Kochfunktion sowie umfangreichem Zubehör gibt es für 600 bis 1.300 €.

Wie viel Watt sollte meine Küchenmaschine haben?

Die Leistung hängt immer vom Anwendungsbereich ab . Wählen Sie den Motor passend zu Ihren Bedürfnissen und Anforderungen. Die Motorleistung lässt sich grundsätzlich in 2 Bereiche unterteilen: 300 bis 700 W Mit einer Motorleistung in diesem Bereich können Sie beispielsweise Gemüse schneiden, Rührteig kneten und vermengen sowie Eischnee und Sahne schlagen. 1.000 bis 1.500 W Eine höhere Watt-Zahl eignet sich, wenn Sie mit der Küchenmaschine einen Fleischwolf benutzen, Obst und Gemüse mixen sowie schwere Teige kneten möchten. In der Inhaltsrubrik Motorleistung erhalten Sie Informationen darüber, wie leistungsstark eine Küchenmaschine für welchen Anwendungsbereich sein sollte.

Wie aussagekräftig ist die Leistung der Küchenmaschine?

Die Watt-Zahl allein gibt keine Auskunft über die Motorleistung einer Küchenmaschine. Diese hängt auch mit dem Fassungsvermögen zusammen. Die maximale Füllmenge gibt an, wie viel Inhalt darin Platz findet. Daraus lassen sich Rückschlüsse darauf ziehen, für welchen Anwendungsbereich eine Küchenmaschine geeignet ist. Mehr zum Thema Motorleistung können Sie in der gleichnamigen Inhaltsrubrik in unserem Kaufberater nachlesen.

Wie wichtig ist die Qualität der Küchenmaschine?

Modelle aus Kunststoff sind zwar günstiger in der Anschaffung und leichter. Jedoch ist ihre Lebensdauer kürzer als die der Geräte aus Metall. Hochwertige Modelle bestehen meist aus Stahl bzw. Edelstahl. Solche Küchenmaschinen sind deutlich schwerer als Kunststoff-Geräte. Jedoch erhöht das Gewicht auch die Standfestigkeit und damit die Sicherheit der Maschine. Achten Sie beim Kauf zusätzlich auf die Verarbeitung der Küchenmaschine sowie des jeweiligen Zubehörs. Lesen Sie mehr zu den Themen Gehäusematerial sowie Zubehör in den jeweiligen Inhaltsrubriken unseres Kaufberaters.

Was können Küchenmaschinen von Discountern wie Aldi oder Lidl?

Die preiswerten Küchenmaschinen mit Kochfunktion von den Discountern Aldi und Lidl sind mit rund 200 € im Vergleich zu Modellen von Marken-Herstellern sehr günstig. Sie sollten allerdings bedenken, dass preiswerte Küchenmaschinen von No-Name-Herstellern in der Regel kaum Zubehör besitzen. Auch Ersatzteile sind dafür oftmals nicht erhältlich.

Was kann ich tun, wenn der Fleischwolf verstopft ist?

Es gibt unterschiedliche Ursachen dafür, weshalb ein Fleischwolf verstopfen kann. Preiswerte Fleischwölfe besitzen ein Messersystem, das nur an einer Seite geschliffen ist. Zerkleinern Sie sehniges und fettiges Fleisch damit, kann es passieren, dass sich die Lebensmittel während der Bearbeitung um das Messer wickeln. Die Folge eines verstopften Fleischwolfs: Sie müssen das Gerät auseinandernehmen und reinigen. Das kostet Zeit und Nerven.

Wie reinige ich einen Fleischwolf?

Eine regelmäßige, gründliche Reinigung des Fleischwolfs ist unerlässlich. Sie verhindert die Bildung von Bakterien, Keimen und Schimmelpilzen. Sie können das Gerät auf 2 unterschiedliche Arten reinigen: Grobe Reinigung Die Grobreinigung ist erforderlich, um eine gute Qualität der Messer zu gewährleisten. Dabei werden kleinere Fleisch-, Fisch- oder Gemüsereste aus dem Messerwerk, dem Trichter und der Förderschnecke entfernt. Feine Reinigung Für die Feinreinigung müssen Sie den Fleischwolf auseinanderbauen. Die Einzelteile wie Trichter, Schnecke und Messerwerk reinigen Sie anschließend mit heißem Wasser. Nur dann werden mögliche Krankheitserreger abgetötet. Alle Bauteile sollten vollständig getrocknet sein, bevor Sie den Fleischwolf erneut einsetzen.

Wie reinige ich die Küchenmaschinenteile?

Praktisch ist, wenn sich die einzelnen Zubehörteile der Küchenmaschine wie Knethaken oder Rührbesen in der Spülmaschine reinigen lassen. Spritzer auf dem Gehäuse entfernen Sie am einfachsten mit einem feuchten Tuch. Falls nötig, können Sie dazu auch einen sanften Reiniger verwenden. Aufsätze müssen Sie dagegen oftmals per Hand reinigen. Messer und Klingen sind empfindliche Bestandteile einer Küchenmaschine. Diese sollten Sie ebenfalls mit der Hand spülen. Das verlängert deren Lebensdauer. Verwinkelte Stellen an und in Ihrer Küchenmaschine erreichen Sie ideal mit einer Zahnbürste oder einem Zahnstocher.

Wie kann ich erkennen, ob eine Küchenmaschine sicher ist?

Es gibt unterschiedliche Eigenschaften einer Küchenmaschine, die deren Sicherheit erhöhen können. Dazu gehören Folgende: Eigenschaft Funktion Stoppfunktion Die Maschine lässt sich erst einschalten, sobald alle Bauteile fest eingerastet sind. Gewicht Ein hohes Eigengewicht erhöht die Standfestigkeit der Maschine. Abschaltfunktion Verhindert eine Überlastung bzw. Heißlaufen der Maschine. Saugnäpfe/Gummifüße Verbinden die Maschine mit dem Untergrund und erhöhen so deren Standfestigkeit. Mehr zum Thema Sicherheitsfunktionen können Sie in der gleichnamigen Inhaltsrubrik in unserem Kaufberater nachlesen.

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Smeg SMF02PBEU pastellblau

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Knetmaschine · Fassungsvermögen (Liter): 4.8 l · Leistungsaufnahme: 800 W · Funktionen: Direktantrieb, rühren, kneten, mischen, schlagen · Mitgeliefertes Zubehör: Spritzschutz, Knethaken, Schneebesen, Rührschüssel, Flachrührer

319,00 €^*

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Philips Daily Collection HR7310/00

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Küchenmaschine ohne Kochfunktion · Produktlinie: Philips Daily Collection · Fassungsvermögen (Liter): 2.1 l · Leistungsaufnahme: 700 W · Funktionen: schneiden, zerkleinern, kneten, schlagen, Turbostufe

ab44,99 €^*

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Severin KM 3898 schwarz

Knetmaschine · Fassungsvermögen (Liter): 5.5 l · Leistungsaufnahme: 1000 W · Funktionen: rühren, kneten, mischen, schlagen · Mitgeliefertes Zubehör: Spritzschutz, Einfüllstutzen, Knethaken, Schneebesen, Rührschüssel, Flachrührer

ab153,40 €^*

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LIVOO Küchenmaschine mit Kochfunktion grau

Küchenmaschine mit Kochfunktion · Fassungsvermögen (Liter): 3 l · Leistungsaufnahme: 1500 W · Funktionen: zerkleinern, hacken, kochen, rühren, kneten, mischen, schlagen, Turbostufe, emulgieren, mahlen, Pulsfunktion · Mitgeliefertes Zubehör: Deckel, Schneebesen, Spachtel, Rezeptheft

159,69 €^*

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KitchenAid Artisan 5KCF0201

Food Processor · Produktlinie: KitchenAid Artisan · Fassungsvermögen (Liter): 4.5 l · Leistungsaufnahme: 1500 W · Funktionen: braten, dampfgaren, hacken, kneten, kochen, pürieren, rühren, schlagen, schmoren

ab659,99 €^*

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GEFU Fleischwolf Gr. 7/8

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Fleischwolf · Funktionen: schneiden, pressen, zerkleinern · Mitgeliefertes Zubehör: Lochscheiben · Bedienung: handbetrieben · Gehäusefarbe: silber

ab59,94 €^*

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KitchenAid Artisan 5KSM195 Butter Gelb

Produktlinie: KitchenAid Artisan · Fassungsvermögen (Liter): 4.7 l · Leistungsaufnahme: 300 W · Funktionen: Direktantrieb, rühren, kneten, mischen, schlagen · Mitgeliefertes Zubehör: Deckel, Spritzschutz, Schale, Knethaken, Schlagbesen, Schneebesen, Rührbesen, Rührschüssel, Flachrührer, Spachtel

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ruhhy 4,5 l schwarz

Food Processor · Fassungsvermögen (Liter): 4.5 l · Leistungsaufnahme: 1700 W · Funktionen: zerkleinern, hacken, rühren, kneten, mischen, schlagen, Pulsfunktion · Mitgeliefertes Zubehör: Bedienungsanleitung, Spritzschutz, Knethaken, Schneebesen, Rührschüssel, Flachrührer

ab70,06 €^*

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Smeg SMF02PKEU cadillac pink

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Bomann KM 6030 CB pink

Knetmaschine · Fassungsvermögen (Liter): 5 l · Leistungsaufnahme: 1100 W · Funktionen: rühren, kneten, mischen, schlagen · Mitgeliefertes Zubehör: Spritzschutz, Knethaken, Schneebesen, Rührhaken, Rührschüssel

ab74,34 €^*

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Kenwood MG510

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Fleischwolf · Leistungsaufnahme: 1600 W · Funktionen: schneiden, pressen, zerkleinern, reiben, hacken · Mitgeliefertes Zubehör: Fleischwolfaufsatz, Lochscheiben, Würstchenaufsätze, Kebbe-Aufsatz · Ausstattung: Kabelstaufach

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GastroHero Planetenrührwerk ECO 7L Weiß

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Vevor manueller Fleischwolf mit Handkurbel, Wurstfüller aus Edelstahl 304 mit Tischklemme aus Stahl, Wurstfüller mit 2 Schneidplatten (4,5 / 8 mm) & Wurströhre, Lebensmittelwolf für Schweinefleisch

Fleischwolf · Funktionen: mahlen · Gehäusefarbe: weiß

55,09 €^*

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KitchenAid 5KFP0921EBM Matt Schwarz

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ab157,99 €^*

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Clatronic KM 3765

Knetmaschine · Fassungsvermögen (Liter): 10 l · Leistungsaufnahme: 1500 W · Funktionen: Turbostufe, kneten, mischen, rühren, schlagen · Mitgeliefertes Zubehör: Knethaken, Rührhaken, Rührschüssel, Schneebesen, Spritzschutz

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Zeegma Planeet MIX grau

Knetmaschine · Fassungsvermögen (Liter): 5 l · Leistungsaufnahme: 1800 W · Funktionen: rühren, kneten, mischen, schlagen, Pulsfunktion · Mitgeliefertes Zubehör: Deckel, Knethaken, Schneebesen, Rührbesen, Rührschüssel

ab89,99 €^*

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Kenwood MultiPro Compact FDM304SS

Food Processor · Fassungsvermögen (Liter): 2.1 l · Leistungsaufnahme: 800 W · Funktionen: schneiden, raspeln, zerkleinern, reiben, kneten, schlagen · Mitgeliefertes Zubehör: Knethaken, Schneideinsatz, Schneebesen, Mixer-Aufsatz, Raspeleinsatz, Spachtel

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Kenwood Titanium Chef Baker XL KVL85.424SI

Küchenmaschine ohne Kochfunktion · Produktlinie: Kenwood Chef XL · Fassungsvermögen (Liter): 7 l · Leistungsaufnahme: 1200 W · Funktionen: zerkleinern, rühren, kneten, mischen, pürieren, schlagen, Turbostufe

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Starlyf Speed Grinder Rot

Fleischwolf · Leistungsaufnahme: 300 W · Funktionen: Direktantrieb, schneiden, zerkleinern · Mitgeliefertes Zubehör: Schale · Gehäusefarbe: rot

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KitchenAid 5KSM125EER Empire rot

Fleischwolf · Fassungsvermögen (Liter): 4.8 l · Leistungsaufnahme: 300 W · Funktionen: Direktantrieb, kneten, emulgieren · Mitgeliefertes Zubehör: Deckel, Glasschüssel, Rührschüssel

444,00 €^*

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Scarlett KMC 6940

Leistungsaufnahme: 1450 W · Funktionen: dampfgaren, hacken, kochen, schlagen, emulgieren · Ausstattung: integrierte Waage · Gehäusefarbe: weiß

ab104,98 €^*

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KitchenAid Artisan 5KSM175PS Ink Blue

Knetmaschine · Produktlinie: KitchenAid Artisan · Fassungsvermögen (Liter): 4.8 l · Leistungsaufnahme: 300 W · Funktionen: Direktantrieb, rühren, kneten, mischen, schlagen

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Philips Avance Collection HR7778/00

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Food Processor · Fassungsvermögen (Liter): 3.4 l · Leistungsaufnahme: 1300 W · Funktionen: schneiden, raspeln, zerkleinern, reiben, rühren, kneten, mischen, pürieren, schlagen, Turbostufe · Mitgeliefertes Zubehör: Zitruspresse, Knethaken, Schneideinsatz, Schneebesen, Reibeinsatz, Saftzentrifuge, Mixer-Aufsatz, Rührschüssel, Raspeleinsatz

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G3 Ferrari Pastaio Come Hand Grau

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Cecotec Mambo Touch

Küchenmaschine mit Kochfunktion · Fassungsvermögen (Liter): 3.3 l · Leistungsaufnahme: 1600 W · Funktionen: Warmhaltefunktion, zerkleinern, reiben, dampfgaren, hacken, kochen, rühren, mischen, schlagen, backen, braten · Mitgeliefertes Zubehör: Spachtel

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Medion MD18420 grau

Fassungsvermögen (Liter): 2.6 l · Leistungsaufnahme: 1200 W · Funktionen: rühren, kneten, mischen · Mitgeliefertes Zubehör: Netzkabel, Spritzschutz, Knethaken, Schneebesen · Ausstattung: integrierte Waage

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Kenwood Prospero+ KHC29.E0WH

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Philips Viva Collection HR7530/10 schwarz

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Food Processor · Produktlinie: Philips Viva Collection · Fassungsvermögen (Liter): 2.1 l · Leistungsaufnahme: 850 W · Funktionen: schneiden, pressen, zerkleinern, hacken, kneten, mischen, pürieren, schlagen, Turbostufe

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Cecotec Cecomixer Merengue 5L 1200 Schwarz

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Sirge PASTAMIA 5L Weiß

Knetmaschine · Fassungsvermögen (Liter): 5 l · Leistungsaufnahme: 800 W · Funktionen: kneten, mischen, schlagen · Mitgeliefertes Zubehör: Knethaken, Schneebesen, Rührhaken, Rührschüssel, Messbecher

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Kenwood Chef XL KVL4170S

Küchenmaschine ohne Kochfunktion · Produktlinie: Kenwood Chef XL · Fassungsvermögen (Liter): 6.7 l · Leistungsaufnahme: 1200 W · Funktionen: Direktantrieb, hacken, rühren, kneten, mischen, schlagen

ab387,08 €^*

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Kenwood kMix KMX760BL

Knetmaschine · Fassungsvermögen (Liter): 5 l · Leistungsaufnahme: 1000 W · Funktionen: rühren, kneten, mischen, schlagen · Mitgeliefertes Zubehör: Spritzschutz, Knethaken, Schneebesen, Teigwerkzeug, Rührschüssel

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Proficook PC-KM 1197 rot/edelstahl

Knetmaschine · Fassungsvermögen (Liter): 5 l · Leistungsaufnahme: 1200 W · Funktionen: rühren, kneten, mischen, schlagen, Turbostufe · Mitgeliefertes Zubehör: Spritzschutz, Knethaken, Schneebesen, Rührhaken, Rührschüssel, Deckel mit Einfüllöffnung

ab72,03 €^*

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KitchenAid Professional 5KSM7990X silber

Knetmaschine · Fassungsvermögen (Liter): 6.9 l · Leistungsaufnahme: 325 W · Funktionen: Direktantrieb, rühren, kneten, mischen, schlagen · Mitgeliefertes Zubehör: Einfüllstutzen, Knethaken, Schneebesen, Rührschüssel, Flachrührer

2.579,00 €^*

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Kenwood kMix KMX75AB

ab519,00 €^*

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G3 Ferrari Gourmet G20145 Weiss

Knetmaschine · Fassungsvermögen (Liter): 5 l · Leistungsaufnahme: 1500 W · Funktionen: rühren, kneten · Mitgeliefertes Zubehör: Deckel, Rührschüssel

ab169,39 €^*

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KitchenAid Artisan 5KSM180LE

Knetmaschine · Produktlinie: KitchenAid Artisan · Fassungsvermögen (Liter): 4.7 l · Leistungsaufnahme: 300 W · Funktionen: rühren, kneten, mischen, schlagen

ab649,00 €^*

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WMF KÜCHENminis One for All weiß

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Küchenmaschine ohne Kochfunktion · Fassungsvermögen (Liter): 3 l · Leistungsaufnahme: 430 W · Funktionen: zerkleinern, rühren, kneten, mischen, pürieren, schlagen · Mitgeliefertes Zubehör: Deckel, Spritzschutz, Knethaken, Schneebesen, Teigteiler, Mixer-Aufsatz, Rührschüssel, Flachrührer

1.199,00 €^*

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Vevor Fleischwolf 2,27kg/Min Silber

Fleischwolf · Leistungsaufnahme: 300 W · Funktionen: zerkleinern, mahlen · Gehäusefarbe: silber · Kochleistung: 300 W

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KitchenAid Artisan 5KSM60SPXEAC Crème

Fleischwolf · Produktlinie: KitchenAid Artisan · Fassungsvermögen (Liter): 5.6 l · Leistungsaufnahme: 375 W · Funktionen: zerkleinern, rühren, kneten, mischen, schlagen

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Bosch MUM5 MUM5XW40 weiß

Küchenmaschine ohne Kochfunktion · Produktlinie: Bosch MUM · Fassungsvermögen (Liter): 3.9 l · Leistungsaufnahme: 1000 W · Funktionen: schneiden, pressen, raspeln, zerkleinern, reiben, rühren, kneten, mischen, pürieren, schlagen

ab364,01 €^*

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Bosch MUM5 MUM54P00 weiß

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Knetmaschine · Produktlinie: Bosch MUM · Fassungsvermögen (Liter): 3.9 l · Leistungsaufnahme: 900 W · Funktionen: rühren, kneten, mischen, schlagen

ab199,87 €^*

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Vevor manuelle Fleischmühle Edelstahl silber

Fleischwolf · Funktionen: mahlen · Gehäusefarbe: silber, weiß

ab67,44 €^*

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Moulinex Easy Force FP242B10 Grau

Fassungsvermögen (Liter): 1.4 l · Leistungsaufnahme: 800 W · Funktionen: schneiden, raspeln, zerkleinern, reiben, hacken, kneten, emulgieren, Pulsfunktion · Mitgeliefertes Zubehör: Rührschüssel · Ausstattung: spülmaschinenfeste Teile

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Ankarsrum AKM6230 black

Küchenmaschine ohne Kochfunktion · Fassungsvermögen (Liter): 7 l · Leistungsaufnahme: 1500 W · Funktionen: rühren, kneten, mischen, schlagen · Mitgeliefertes Zubehör: Knethaken, Schneebesen, Rührbesen, Teigwerkzeug, Rührschüssel, Spachtel

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Bomann KM 6030 CB blau

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Magimix CS 5200XL weiß

Food Processor · Fassungsvermögen (Liter): 3.6 l · Leistungsaufnahme: 1100 W · Funktionen: schneiden, pressen, raspeln, zerkleinern, reiben, hacken, rühren, kneten, mischen, pürieren, schlagen, Turbostufe · Mitgeliefertes Zubehör: Zitruspresse, Einfüllstutzen, Schneideinsatz, Rührbesen, Reibeinsatz, Teigwerkzeug, Hackmesser, Rührschüssel, Raspeleinsatz

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