Der Ceramica Stone Bräter des renommierten deutschen Herstellers GSW ist ein Bräter, der im mittleren Preisbereich angesiedelt ist. Mit einem Fassungsvermögen von 8.0 l kann er zu den größeren Modellen eingeordnet werden. Der Bräter besteht aus Aluguss.
Was zeichnet den Ceramica Stone Bräter von GSW besonders aus?
-
Flexibles Kochen
Neben allen gängigen Herdarten eignet sich die Variante auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Das macht das Kochen mit ihm flexibel.
Wissenswert Mithilfe eines Magneten finden Sie ganz leicht heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsfähig ist. Halten Sie den Magneten an den Boden des Kochgeschirrs, wenn dieser haften bleibt, ist es auch für Induktionskochfelder geeignet.
-
Hohe Temperaturen
Temperaturen von bis zu 400 °C sind für den Bräter kein Problem.
-
Einfach zu reinigen
Nach der Zubereitung können Sie den Bräter ganz einfach in der Spülmaschine reinigen.
-
Sparen Sie beim Kochen Energie
Kochen Sie mit einem gut passenden Deckel, sparen Sie Energie. Die Wärme bleibt im Inneren des Kochgeschirrs und auch die Speisen garen schneller. Auch nach dem Reduzieren der Hitze speichert der Boden noch Restwärme und gibt sie gleichmäßig an das Gargut ab.
-
Ansprechende Optik
Elegantes Schwarz passt in jede moderne sowie klassische Küche.
-
Alleskönner Aluguss
Aluguss bezeichnet in Form gegossenes Aluminium. Der Vorteil hierbei ist die anpassbare Materialstärke, so kann der Boden dicker und die Wände dünner ausgegossen werden. Das Leichtmetall Aluminium hateine sehr gute Wärmeleitfähigkeit, was es ideal zum scharfen Anbraten von z. B. Fleisch macht, weil die Wärme schnell ans Gargut abgegeben wird. Insgesamt zählt Aluguss-Geschirr zu den Alleskönnern in der Küche und ist deshalb auch besonders beliebt. Zudem ist es relativ preiswert.
-
Praktische Beschichtung
Für das schonende Garen bei mittleren Temperaturen eignet sich Kochgeschirr mit einer Keramik-Beschichtung. Es gibt keine Giftstoffe an Ihre Speisen ab und verhindert ebenso das Anbrennen am Boden. Keramik ist langlebig und pflegeleicht, zudem ist es auch recht kratzfest. Da das Material relativ spröde ist, sollten Sie das Geschirr vor groben Stößen schützen, um es nicht zu beschädigen.
Fazit
Nachfolgend haben wir für Sie alle Vor- sowie Nachteile dieses Bräters zusammengefasst.
Vorteile- Beschichtet gegen Anbrennen
- Geeignet für Induktionskochfelder
- Geringes Gewicht
- Leichte Reinigung in der Geschirrspülmaschine