Vienna Stieltopf ist eine Kasserolle des traditionellen deutschen Unternehmens Berndes. Die Variante ist dem mittleren Preisbereich zuzuordnen. Das Fassungsvermögen liegt bei 1.5 l und der Durchmesser bei 16.0 cm. Damit zählt sie zu den kleineren Varianten. Sie besteht aus Aluguss.
Was zeichnet die Kasserolle von Berndes besonders aus?
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Für viele Herdarten geeignet
Die Variante eignet sich neben allen gängigen Herdarten auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Dadurch kochen Sie mit ihr flexibel.
Wissenswert Mithilfe eines Magneten finden Sie ganz einfach heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist. Halten Sie den Magneten an den Geschirrboden, wenn dieser haften bleibt, ist es auch für Induktionskochfelder geeignet.
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Hält Hitze aus
Selbst Temperaturen von bis zu 230 °C machen der Kasserolle nichts aus.
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Energie sparen beim Kochen
Kochen Sie mit einem gut passenden Deckel, sparen Sie Energie. Die Wärme bleibt im Kochgeschirr und auch die Speisen garen schneller. Der energiesparende Boden speichert Wärme und gibt die Restwärme auch nach Abschaltung der Energiezufuhr an Ihr Gargut ab. Das spart auf Dauer kostbare Energie. Mit einem gleichmäßig erwärmtem Boden können Sie Ihr Gargut an jeder Stelle gleich gut garen, was zu einer zusätzlichen Energieersparnis führt.
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Ansprechendes Design
In klassischem Schwarz passt die Kasserolle auch in Ihre Küche.
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Bewährter Aluguss
Kochgeschirr aus Aluguss ist besonders beliebt, da Sie damit fast alle Speisen zubereiten können. Das in Form gegossene Aluminium leitet Wärme sehr schnell an die Speisen weiter und ist vergleichsweise leicht. Es eignet sich somit sowohl fürs Braten, Schmoren und Dünsten.
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Praktische Beschichtung
Angebrannte Speisen gehören mit einer Antihaftbeschichtung der Vergangenheit an. Beschichtetes Kochgeschirr bietet den Vorteil, dass Sie weniger Fett zum Kochen benötigen, es brennt nicht so einfach etwas an und auch die Reinigung gestaltet sich einfacher.
Fazit
Vor- und Nachteile dieser Kasserolle finden Sie in der folgenden Tabelle.
Vorteile- Induktionsfähig
- Leichtgewicht
- Beschichtet